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    천연물질을 이용한 기능성 어유 조성물 및 이를 이용한 간 기능 개선용 식품 조성물
    4.
    发明公开
    천연물질을 이용한 기능성 어유 조성물 및 이를 이용한 간 기능 개선용 식품 조성물 有权
    使用天然材料和食品组合物改善肝功能的功能性鱼油组合物

    公开(公告)号：KR1020140052766A

    公开(公告)日：2014-05-07

    申请号：KR1020120119317

    申请日：2012-10-25

    Applicant: 전남대학교산학협력단 ,  주식회사 미주

    Inventor： 김선재 ,  황재호 ,  라성주 ,  이시우 ,  곽한용 ,  한경호

    IPC: A23L1/30 ,  A23L33/00 ,  A23L17/20

    CPC classification number: A23L17/20 ,  A23L33/105 ,  A23V2002/00 ,  A23V2250/21 ,  A23V2300/14

    Abstract: The present invention relates to a functional fish oil composition using natural materials and a food composition for improving liver function using the same and, more specifically, to a functional fish oil composition capable of preventing the acidification of fish oil by adding a turmeric extract into the fish oil, thereby improving the quality of fish oil and enhancing the functionality of fish oil. The functional fish oil composition using natural materials is characterized by adding the turmeric extract into fish oil. The turmeric extract is extracted by adding one extraction solvent selected from water, C1-4 alcohol, polyalcohol, or mixtures thereof.

    Abstract translation: 本发明涉及使用天然物质的功能性鱼油组合物和使用其的肝脏功能改善食品组合物，更具体地说，涉及一种功能性鱼油组合物，其能够通过将姜黄提取物添加到 鱼油，从而提高鱼油的质量，提高鱼油的功能。 使用天然材料的功能性鱼油组合物的特征在于将姜黄提取物加入到鱼油中。 通过加入一种选自水，C 1-4醇，多元醇或其混合物的提取溶剂萃取姜黄提取物。

    어류용 친환경 사료 조성물 및 이의 제조방법
    5.
    发明授权
    어류용 친환경 사료 조성물 및 이의 제조방법 有权

    公开(公告)号：KR101889895B1

    公开(公告)日：2018-08-21

    申请号：KR1020160181457

    申请日：2016-12-28

    Applicant: 전남대학교산학협력단 ,  주식회사 미주

    Inventor： 김선재 ,  한경호 ,  곽한용

    IPC: A23K10/37 ,  A23K10/12 ,  A23K50/80 ,  A23K40/20 ,  A23K20/20

    CPC classification number: Y02A40/818 ,  Y02P60/877

    Abstract: 본발명은콩을가공하고폐기되는부산물인콩껍질, 콩배아, 콩깻묵, 콩비지등을발효하여이를어류용사료에배합함으로써, 폐자원을재활용하여친환경적이면서도영양성분함량이우수한양식어류를사육할수 있는어류용친환경사료조성물및 이의제조방법에관한것으로서, 콩가공부산물내 포함된고단백, 우수한영양성분으로인하여양식어류의성장율및 유효영양성분을증진시켜고품질의양식어를제공할수 있다. 특히, 우리나라의대표적인양식어류중 하나인조피볼락용사료를제조함으로써, 조피볼락의육질을탄탄하게하고, 생리적기능성을향상시켜최종적으로양질의조피볼락을양식할수 있다.

    무화과 잎을 이용한 양어용 사료
    7.
    发明公开
    무화과 잎을 이용한 양어용 사료 有权
    饲料用无花果叶养殖

    公开(公告)号：KR1020120132193A

    公开(公告)日：2012-12-05

    申请号：KR1020110050876

    申请日：2011-05-27

    Applicant: 전남대학교산학협력단 ,  사단법인 영암무화과클러스터사업단

    Inventor： 김선재 ,  황재호 ,  라성주 ,  이시우 ,  신태선 ,  한경호 ,  이성훈

    IPC: A23K1/18 ,  A23K1/16

    CPC classification number: A23K10/30 ,  A23K10/22 ,  A23K20/174 ,  A23K50/80

    Abstract: PURPOSE: Fish farming feed using fig leaves, and a producing method thereof are provided to use a fig leaf extract to offer a growth acceleration effect to fish. CONSTITUTION: A producing method of fish farming feed using fig leaves comprises the following steps: mixing the fig leaves and ethanol in a weight ratio of 1:8-12 for extracting; mixing 1-5wt% of fig leaf ethanol extract, 62-82wt% of fish powder, 5-15wt% of flour, 5-15wt% of fish oil, 2-4wt% of gelatinized starch, 1-3wt% of vitamins, 1-3wt% of minerals, and 0.5-1.5wt% of choline chloride; and adding a Usnea longissima extract into the mixture. [Reference numerals] (AA) Addition amount of FLE

    Abstract translation: 目的：使用无花果叶的养殖饲料及其生产方法，以使用无花果叶提取物对鱼类产生生长加速作用。 构成：使用无花果叶的养殖饲料的生产方法包括以下步骤：以1：8-12的重量比混合无花果叶和乙醇进行提取; 混合无花果叶乙醇提取物，62-82wt％鱼粉，5-15wt％面粉，5-15wt％鱼油，2-4wt％糊化淀粉，1-3wt％维生素，1 -3重量％的矿物质和0.5-1.5重量％的氯化胆碱; 并在混合物中加入Usnea longissima提取物。 （附图标记）（AA）FLE的添加量

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