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公开(公告)号:KR101873149B1
公开(公告)日:2018-07-02
申请号:KR1020170020429
申请日:2017-02-15
Applicant: 전라남도
Abstract: 본발명은해상수산생물자원친환경처리기에관한것으로, 더욱상세하게는수산생물자원을건조및 발효시켜수산생물을식품이나, 첨가제또는사료등으로가공하는과정에서열풍의공급및 순환구조를개선함으로써, 건조시간의현격한단축을가져오는등 건조효율과생산성의향상을가져오면서도, 이에따른완전한멸균이가능하게하고, 사용되는에너지의현격한절감을가져오게하기위한건조및 멸균기능이향상되게하며, 또한, 건조를수행함에있어, 수분이포함된수산생물이건조드럼의내주면에흡착되어건조가제대로이루어지지않는것을방지하기위한건조및 멸균기능이향상되게하며, 또한, 내부온도를 160℃까지높일수 있게함으로써, 건열멸균기기준 (160℃에서 1~2시간가열)에적합하므로수산생물자원원물에오염된미생물을완전박멸하여식품이나첨가제또는사료로이용하는데보다안정성이향상되게하기위한수산생물자원친환경처리기에관한것이다.
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