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公开(公告)号：KR3008751720000S
公开(公告)日：2016-10-05
申请号：KR3020160024352
申请日：2016-05-23
Applicant: 최정민 , 강기철 , 재단법인 한국전통문화전당
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公开(公告)号：KR3008751710000S
公开(公告)日：2016-10-05
申请号：KR3020160024350
申请日：2016-05-23
Applicant: 최정민 , 강기철 , 재단법인 한국전통문화전당
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3.发明专利
公开(公告)号：KR20210030840A
公开(公告)日：2021-03-18
申请号：KR1020190144979A
申请日：2019-11-13
Applicant: 강기철
Inventor： 강기철
Abstract: 본 발명은 올리브 잎의 항산화 효능을 통해 광어 내의 바이러스 등을 제거하여 광어의 신선도를 향상시키면서 비타민과 단백질이 풍부한 광어의 효능을 유지시켜 일반 소비자의 선호도를 대폭 향상시킬 수 있는 올리브잎을 이용한 광어 식해 제조방법 및 이로 제조된 광어 식해에 관한 것이다.
본 발명은 선별된 광어를 세척하여 준비하는 원료준비단계와, 상기 준비된 광어에 굵은 소금을 넣고 버무려 15℃ 내지 23℃에서 25 내지 35일 동안 염장하는 광어염장단계와, 상기 염장된 광어의 머리, 껍질 및 내장을 제거하고 세척한 후 물기를 제거하기 위해 건조하는 광어건조단계와, 선별된 보리쌀와 메조를 각각 물에 넣고 증숙시켜 보리쌀밥과 메조밥을 제조한 후 상기 보리쌀밥과 상기 메조밥을 혼합하여 고두밥을 준비하는 고두밥준비단계와, 선별된 무를 채 썬 후 굵은 소금을 넣고 버무려 1시간 내지 5시간 동안 절인 무채를 준비하는 무채준비단계와, 선별된 당근을 채 썬 후 굵은 소금에 넣고 버무려 1시간 내지 5시간 동안 절인 당근채를 준비하는 당근채준비단계와, 상기 건조된 광어에 상기 고두밥과 상기 무채와 상기 당근채를 넣은 후 청양고추분말, 다진 마늘, 생강, 설탕으로 제조된 양념을 넣고 버무려 배합물을 제조하는 양념단계와, 선별된 올리브잎을 세척하여 준비하는 올리브잎준비단계와, 상기 준비된 올리브잎을 물에 넣은 후 80℃ 내지 85℃에서 5 내지 15분 동안 우려내어 올리브잎 추출물을 제조하는 올리브잎추출단계와, 상기 배합물에 상기 올리브잎 추출물과 상기 준비된 올리브잎을 투입한 후 혼합하여 혼합물을 제조하는 혼합단계와, 상기 혼합물을 -2℃ 내지 14℃인 실온에서 3일 내지 4일 동안 1차숙성시킨 후 15℃ 내지 23℃에서 15일 내지 30일 동안 2차숙성시키는 숙성단계를 포함하여 구성된다.-
公开(公告)号：KR1020090014576A
公开(公告)日：2009-02-11
申请号：KR1020070078635
申请日：2007-08-06
Applicant: 강기철
Inventor： 강기철
CPC classification number: A01G31/00 , Y02P60/216
Abstract: A method for cultivating the sunflower sprouts, and the sunflower sprouts cultivated by the method are provided to improve the convenience and easiness of the cultivation of the sunflower sprouts free from fishy taste. A method for cultivating the sunflower sprouts comprises the steps of soaking the sunflower seed cultivated under environmentally friendly condition for 3-4 hours and removing water; putting the soaked sunflower seed on a container where holes are formed at the bottom and rice straw, gauze, ice hulls and saw dust are loaded; giving the warm water of 20~30°C so as to allow the sunflower seed to be wet; placing the container in the place of 25°C where the ventilation goes well and the sunlight is blocked, covering the entrance of the container with the black cloth, and giving water to it 5-6 times per a day; and repeating the water giving process for 5 days.
Abstract translation: 提供了栽培葵花籽芽的方法和通过该方法栽培的向日葵芽，以提高无鱼腥味的向日葵芽的培养的方便性和容易性。 培养葵花籽芽的方法包括将在环境条件下栽培的向日葵种子浸泡3-4小时并除去水的步骤; 将浸泡的葵花子放在底部形成孔的容器上，并加载稻草，纱布，冰壳和锯屑; 给予温度为20〜30℃的温水，以使向日葵种子变湿; 将容器放在25°C的地方，通风顺利，阳光被遮挡，用黑色的布覆盖容器的入口，每天给水5-6次; 并重复给水过程5天。
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公开(公告)号：KR1020070009022A
公开(公告)日：2007-01-18
申请号：KR1020050063942
申请日：2005-07-15
Applicant: 강기철
Inventor： 강기철
IPC: F15B15/14
CPC classification number: F15B13/02 , F15B1/26 , F15B2211/20515 , F15B2211/20523
Abstract: A hydraulic power motor is provided to operate a large-sized hydraulic motor by using only a small engine or an electric motor. In a hydraulic power motor, if a current is input to a control box(1) and an operation switch attached to the control box is turned on, the current is applied to an electric motor or a hydraulic electronic motor. If the current is input to the electric motor, the electric motor is rotated to rotate the hydraulic pump. If the hydraulic pump is rotated, an hydraulic oil contained in a hydraulic oil tub(5) is sucked through a hydraulic hose. The hydraulic oil is introduced into a hydraulic block(10) through the hydraulic hose. If a hydraulic electronic valve(9) attached to the hydraulic block is opened, the hydraulic oil is introduced into a hydraulic motor(13). When the hydraulic cylinder embedded in the hydraulic motor is operated, the hydraulic motor is rotated and the hydraulic oil is introduced into a first hydraulic oil tub.
Abstract translation: 提供液压动力马达，仅使用小型发动机或电动马达来操作大型液压马达。 在液压动力马达中，如果电流被输入到控制箱（1），并且附接到控制箱的操作开关被接通，则电流被施加到电动机或液压电动马达。 如果电流被输入到电动机，则电动机旋转以使液压泵旋转。 如果液压泵旋转，则通过液压软管吸入容纳在液压油桶（5）中的液压油。 液压油通过液压软管引入液压块（10）。 如果连接到液压块的液压电子阀（9）打开，则液压油被引入到液压马达（13）中。 当嵌入在液压马达中的液压缸被操作时，液压马达旋转并且液压油被引入到第一液压油缸中。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：KR1020060110029A
公开(公告)日：2006-10-24
申请号：KR1020050032153
申请日：2005-04-19
Applicant: 강기철
Inventor： 강기철
CPC classification number: B09B3/00 , A23K10/26 , C02F1/043 , F01D1/00 , F01D15/10 , F01K11/02 , F26B5/06 , F26B2200/04 , Y02W30/20
Abstract: A method for recycling waste food and a generator using the same are provided to wash the food by water, to dry the food by means of a freezing dryer and to recycle the food as fodder. When water is filled with a water tank(1) and thereafter a pump(2) is operated, the water is transferred into a food washing device(3) through pipes(13,14). Waste food is inserted into the food washing device and thereafter when the food washing device is operated so that the food is washed through the water introduced through pipes. Thereafter, the food is transferred into a rapid freeze-dryer(5) through a conveyor(4). The water discharged from the food washing device is transferred into a collecting container(6) through a pipe(15).
Abstract translation: 提供回收废弃食品的方法和使用该方法的发生器，以通过水来洗涤食物，通过冷冻干燥器干燥食物并将食物作为饲料回收。 当水被充满水箱（1）并且之后泵（2）被操作时，水通过管道（13,14）被转移到食物清洗装置（3）中。 废食物被插入到食物清洗装置中，此后当食物清洗装置操作时，食物通过管道引入的水被洗涤。 此后，通过输送机（4）将食物转移到快速冷冻干燥机（5）中。 从食品洗涤装置排出的水通过管道（15）传送到收集容器（6）中。
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