Abstract:
본 발명은 고구마(Ipomoea batatas) 배양세포 유래의 퍼옥시다제(peroxidase) 유전자 및 이를 이용한 퍼옥시다제의 생산방법에 관한 것으로, 고구마 배양세포로부터 분리된 본 발명의 산성 퍼옥시다제 swp A1 및 중성 퍼옥시다제 swp N1 유전자는 고구마 배양세포와 식물체 줄기에서 특이적으로 발현하며 제놈내에 복수로 존재하는 특징이 있으며, 이의 전체 또는 일부를 세포, 식물체, 미생물 및 박테리아에 형질전환시킴으로서 퍼옥시다제를 안정적으로 대량생산할 수 있다.