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公开(公告)号：KR101232831B1
公开(公告)日：2013-02-13
申请号：KR1020100107159
申请日：2010-10-29
Applicant: 한국기계연구원
Abstract: 본 발명은 요거트 아이스크림 원액의 냉각을 위한 내부 공간을 갖는 실린더 본체와, 상기 실린더 본체의 내부 공간에 설치되며 냉매의 이동 공간을 제공하는 냉각 튜브와, 상기 실린더 본체 내부의 요거트 아이스크림을 교반시키는 교반 유닛을 포함하고, 상기 교반 유닛은, 상기 실린더 본체의 내부에서 회전 구동되는 제1홀더와, 상기 제1홀더로부터 일정 간격 이격되게 배치되는 제2홀더와, 상기 제1 및 제2홀더를 연결하며 상기 제1 및 제2홀더의 회전에 따라 상기 요거트 아이스크림을 교반시키는 내부 롤러, 및 상기 내부 롤러의 외곽에서 상기 제1 및 제2홀더에 연결되며 회전 동작에 의해 상기 실린더의 내벽에 결빙된 요거트 아이스크림을 밀어내는 외부 롤러를 포함하며, 상기 냉각 튜브는 상기 내부 롤러와 외부 롤러 사이의 공간에 설치되는 것을 특징으로 하는 요거트 아이스크림의 냉각 실린더 및 이를 구비하는 요거트 아이스크림 제조 장치에 관한 것으로서, 냉각 실린더 내부의 온도 분포를 균일화시킴과 아울러 냉각 실린더 내벽에 결빙된 요거트 아이스크림의 유산균에 충격을 가하지 않으면서 결빙 부분을 효율적으로 교반시킬 수 있는 구조를 제공한다.
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公开(公告)号：KR101041839B1
公开(公告)日：2011-06-17
申请号：KR1020100097421
申请日：2010-10-06
Applicant: 한국기계연구원
Abstract: PURPOSE: A pulse tube refrigerator including a flow rate controller is provided to block part of a through-hole so as to easily control a flow rate of working gas. CONSTITUTION: A pulse tube refrigerator comprises a storage, a flow rate controller(150), and a controller. The storage temporarily stores working gas discharged from a pulse tube. The flow rate controller connects the end part of the pulse tube and end part of the storage to form a flow path(154) through which the working gas passes and variably controls the flow rate of the working gas. The controller measures the temperature of a low temperature part and controls the flow rate controller such that temperature reduction rate of the low temperature part is maximized.
Abstract translation: 目的：提供一种包括流量控制器的脉冲管制冷器，以阻挡通孔的一部分，以便容易地控制工作气体的流量。 构成：脉冲管式冰箱包括存储器，流量控制器（150）和控制器。 存储器临时存储从脉冲管排出的工作气体。 流量控制器连接脉冲管的端部和存储器的端部，以形成工作气体通过的流动路径（154），并可变地控制工作气体的流量。 控制器测量低温部件的温度，并控制流量控制器，使得低温部件的温度降低率最大化。
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公开(公告)号：KR101295308B1
公开(公告)日：2013-08-09
申请号：KR1020100089203
申请日：2010-09-13
Applicant: 한국기계연구원
Abstract: 본 발명은 요거트 아이스크림 디스펜서 실린더가 교반기의 회전을 방해하지 않으면서 실린더와 요거트 아이스크림의 접촉면적을 넓힐 수 있는 전열핀을 구비하도록 함으로써 냉각성능을 향상시킨 요거트 아이스크림 디스펜서에 관한 것으로, 요거트 아이스크림 원액이 저장되는 저장조와, 유입구를 통해 상기 저장조로부터 공급받은 상기 요거트 아이스크림 원액을 공기와 혼합하고 냉각하는 실린더와, 상기 실린더의 중심을 지나며 회전하는 관통축과, 상기 유입구로부터 이격되어 상기 관통축에 설치되는 스크류부를 포함하며, 상기 실린더의 내부영역을 상기 요거트 아이스크림 원액이 유입되는 유입영역과 상기 요거트 아이스크림 원액과 공기가 혼합되는 교반영역으로 나누는 교반기와, 상기 실린더를 감싸도록 설치되고, 냉매에 의하여 상기 실린더를 냉각하는 증발기 및 상기 실린더의 내벽을 따라 돌출형성된 전열핀을 포함하는 것을 특징으로 한다.
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公开(公告)号：KR101269434B1
公开(公告)日：2013-05-30
申请号：KR1020100127443
申请日：2010-12-14
Applicant: 한국기계연구원
Abstract: 본발명은요거트아이스크림원액의냉각공간을구비하는실린더본체와, 상기실린더본체의내부에회전가능하게설치되며, 회전구동에의해상기요거트아이스크림원액을교반시키는교반유닛과, 상기실린더본체의외주면에설치되며상기실린더본체가냉각되도록냉매의이동공간을제공하는냉각자켓; 및상기실린더본체에설치되며, 상기실린더본체의내부로냉각공기를주입하는냉각공기주입관을포함하는요거트아이스크림의냉각실린더및 이를구비하는아이스크림제조장치를개시한다.
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公开(公告)号：KR1020120059920A
公开(公告)日：2012-06-11
申请号：KR1020100121424
申请日：2010-12-01
Applicant: 한국기계연구원
Abstract: PURPOSE: A three-dimensional freezing type yogurt ice cream producing apparatus using a built-in freezing tube is provided to improve the survival ratio of lactobacillus inside yogurt ice cream. CONSTITUTION: A three-dimensional freezing type yogurt ice cream producing apparatus comprises the following: a freezing tube(100) installed inside a freezing cylinder for flowing a refrigerant; an agitation unit(200) stirring yogurt ice cream inside the freezing cylinder; a first holder(220) rotating inside the freezing cylinder; a second holder(230) arranged by being separated from the first holder with a gap; an agitation roller stirring the yogurt ice cream by the rotation of the first and second holders; an inlet pipe unit(110) inserted into the freezing cylinder to the longitudinal direction; a connection pipe unit(130) curved from the end of the inlet pipe unit, and extended among the rotation trace of the agitation roller; an outlet pipe unit(120) curved from the end of the connection pipe unit; a molding unit rotating inside the freezing cylinder; a molding cylinder inserted into the freezing cylinder; a blade spirally formed on the outer circumference of the molding cylinder; and a refrigerant flow passage for flowing the refrigerant for freezing the yogurt ice cream.
Abstract translation: 目的：提供使用内置冷冻管的三维冷冻型酸奶冰淇淋生产装置，以提高酸奶冰淇淋中乳杆菌的存活率。 构成：三维冷冻型酸奶冰淇淋生产装置包括：冷冻管（100），安装在冷冻缸内用于流动制冷剂; 搅拌单元（200），搅拌冷冻缸内的酸奶冰淇淋; 在所述冷冻缸内旋转的第一保持器（220） 第二保持器（230），其通过与第一保持器分离而间隔开; 搅拌辊，通过第一和第二保持器的旋转来搅拌酸奶冰淇淋; 入口管单元（110），其沿纵向方向插入冷冻缸中; 从所述入口管单元的端部弯曲并在所述搅拌辊的旋转轨迹之间延伸的连接管单元（130） 从连接管单元的端部弯曲的出口管单元（120）; 在冷冻缸内旋转的成型单元; 插入冷冻缸的成型缸; 叶片螺旋地形成在成型滚筒的外周上; 以及用于使用于冷冻酸奶冰淇淋的制冷剂流动的制冷剂流通道。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：KR1020120045552A
公开(公告)日：2012-05-09
申请号：KR1020100107159
申请日：2010-10-29
Applicant: 한국기계연구원
Abstract: PURPOSE: A freezing cylinder including a multiple cooling structure, and a yogurt ice cream producing apparatus including thereof are provided to equalizing the temperature distribution of an internal space inside the freezing cylinder. CONSTITUTION: A freezing cylinder including a multiple cooling structure comprises the following: a cylinder body(210) including an internal space with inner and outer areas; a refrigerating tube(280) installed in between the inner and outer areas for offering the movement space for a refrigerant; a stirring unit stirring yogurt ice cream inside the cylinder body; first and second holders(220, 230) installed inside the cylinder body to rotate; an inner roller(240) connecting the holders, and stirring the yogurt ice cream by the rotation of the holders; an outer roller(250) connected to the holders from the outer area for pushing the yogurt ice cream attached to the inner wall of the cylinder body; an inlet pipe unit(281) extended from the front side of the cylinder body; a connection pipe unit curved from the end of the inlet pipe unit; and an outlet pipe unit(282) curved from the end of the connection pipe unit.
Abstract translation: 目的：提供一种包括多重冷却结构的冷冻缸和包括其的酸奶冰淇淋生产设备以均衡冷冻缸内的内部空间的温度分布。 构成：包括多个冷却结构的冷冻缸包括以下部件：包括具有内部和外部区域的内部空间的缸体（210） 安装在内部和外部区域之间的制冷管（280），用于为制冷剂提供运动空间; 搅拌机搅拌酸奶冰淇淋内的缸体; 安装在缸体内部以旋转的第一和第二保持器（220,230） 连接所述保持器的内辊（240），并且通过所述保持器的旋转来搅拌所述酸奶冰淇淋; 从外部区域连接到保持器的外辊（250），用于推动附接到缸体内壁的酸奶冰淇淋; 从筒体的前侧延伸的入口管单元（281） 从入口管单元的端部弯曲的连接管单元; 和从连接管单元的端部弯曲的出口管单元（282）。
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公开(公告)号：KR101269435B1
公开(公告)日：2013-05-30
申请号：KR1020100107158
申请日：2010-10-29
Applicant: 한국기계연구원
Abstract: 본발명은요거트아이스크림원액의냉각공간을구비하는실린더본체와, 상기요거트아이스크림원액을교반및 이송시키는교반유닛을포함하고, 상기교반유닛은, 상기실린더본체의내부에서회전구동되는제1홀더와, 상기제1홀더로부터일정간격이격되게배치되는제2홀더와, 상기제1 및제2홀더의사이에고정되며상기제1 및제2홀더의회전에의해회전되어상기요거트아이스크림원액을교반시키는적어도하나의블레이드, 및상기제1 및제2홀더의사이에결합되며, 회전동작에의해상기실린더본체내벽에결빙된요거트아이스크림을밀어내는롤러를포함하는것을특징으로하는요거트아이스크림의냉각실린더및 이를구비하는요거트아이스크림제조장치에관한것으로서, 냉각실린더의내벽에결빙된요거트아이스크림의유산균에충격을가하지않으면서결빙부분을효율적으로교반시킬수 있는구조를제공한다.
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公开(公告)号：KR101269433B1
公开(公告)日：2013-05-30
申请号：KR1020100122805
申请日：2010-12-03
Applicant: 한국기계연구원
Abstract: 본발명은요거트아이스크림을제조할수 있는장치에관련된것으로서특히상기요거트아이스크림이냉각, 동결, 성형및 교반되는냉각실린더내부에냉각된에어를토출하여냉각실린더내부의요거트의온도분포를균일화하여증발온도를상승시켜냉동기의소비전력과모터소비전력을절감하는한편유산균을생존율을향상시켜요거트의법적규제에적합한아이스크림의냉각및 제조가가능하도록냉각하는냉각에어를이용한입체냉각방식의요거트아이스크림제조장치에대한것이다.
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公开(公告)号：KR1020120045553A
公开(公告)日：2012-05-09
申请号：KR1020100107160
申请日：2010-10-29
Applicant: 한국기계연구원
Abstract: PURPOSE: A flavor feeding unit, and a yogurt ice cream producing apparatus including thereof are provided to enable users to easily select a flavoring agent with a simple operation process. CONSTITUTION: A flavor feeding unit comprises the following: plural cartridges containing plural flavoring agents; connection pipes connected to each cartridge; a flavor selecting valve connected to the connection pipes for selectively supplying the flavoring agent from the cartridge to an ice-cream discharging device; a valve housing(540) including plural inflow paths(541) connecting the connection pipes to an internal space, and an outflow path(542) connecting the internal space to the discharging device; a rotary spool rotatably installed in the valve housing for sealing the inflow paths; a connection flow path(551) selectively connecting the outflow path to the inflow paths by the operation of the rotary spool; and a cooling cylinder connected to a hopper for freezing and stirring a source liquid for yogurt ice cream.
Abstract translation: 目的：提供一种风味喂养单元和包含它的酸奶冰淇淋生产设备，以使用户能够以简单的操作过程容易地选择调味剂。 构成：香料进料单元包括：多个含有多种调味剂的墨盒; 连接管道连接到每个墨盒; 连接到连接管的风味选择阀，用于将调味剂从盒选择性地供应到冰淇淋排放装置; 阀壳体（540），包括将连接管连接到内部空间的多个流入路径（541）和将内部空间连接到排出装置的流出路径（542） 可旋转地安装在所述阀壳体中用于密封所述流入路径的旋转阀芯; 连接流路（551），其通过旋转卷轴的操作选择性地将流出路径连接到流入路径; 以及连接到料斗的用于冷冻和搅拌酸奶冰淇淋源液体的冷却筒。
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公开(公告)号：KR100721420B1
公开(公告)日：2007-05-23
申请号：KR1020060064977
申请日：2006-07-11
Applicant: 한국기계연구원
Abstract: 본 발명은 가열수단이 구비된 히트펌프 시스템 및 이의 제어방법에 관한 것으로서, 낮은 외기온도의 환경조건에서도 별도 구비된 히팅수단에 냉매의 신뢰성 있는 증발이 이루어지도록 하여 히트펌프 시스템의 성능을 향상시킬 수 있는 효과가 있으며, 보다 구체적으로, 본 발명은 외기의 온도가 비교적 저온인 경우, 기존의 공기열원방식으로 실외기에서 냉매의 증발이 이루어지도록 하면서도 냉매와 열교환되는 공기를 일정으로 가열하고, 외기의 온도가 극저온인 경우에는, 냉매가 별도 설치된 보조열교환기에서 가열된 브라인냉매로부터 열을 흡수하여 증발되도록 함으로써, 외기온도 저하에 따라 야기되는 기존 히트펌프 시스템의 성능상 문제점을 극복할 수 있다. 이와 동시에 본 발명은 기존 시스템의 열적 에너지를 저장할 수 있는 축열수단을 구비함으로써, 심야전기를 이용하여 에너지 비용을 절감할 수 있는 효과가 있다.
히트펌프, 브라인, 냉난방, 사방밸브, 열교환, 냉매Abstract translation: 本发明的加热装置作为热泵系统，并且涉及其控制方法，包括，在低外部温度的环境条件，以确保输送到单独的包括加热的制冷剂是指以提高热泵系统的性能的可靠性蒸发 具有这样的效果，更具体地，本发明，如果外部空气温度是相对低的温度，以使从室外单元中进行到现有的空气源的方法，同时加热制冷剂和热交换的空气的恒定制冷剂，和周围空气的温度的蒸发 在的情况下非常低的温度，外界温度可以克服传统的热泵系统，其依赖于通过确保制冷剂被单独安装在辅助热交换器被加热的盐水制冷剂吸热而蒸发的减少而引起的性能的问题。 同时，本发明具有通过使用蓄热装置能够存储现有系统的热能而使用夜间电力来降低能量成本的效果。
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