Abstract:
본 발명은 가시광선 흡수 광촉매를 이용한 산화환원효소 보조인자의 재생방법 및 이를 이용한 효소반응으로 L-글루타메이트를 제조하는 방법에 관한 것으로, 구체적으로는 반응기에 산화형의 산화환원효소 보조인자; 산화환원 매개체; 및 가시광선 흡수 광촉매를 넣고 교반시면서 가시광선을 포함하는 빛을 조사하여 환원형의 산화환원효소 보조인자를 생성시키는 단계를 포함하는 산화환원효소 보조인자의 재생방법 및 이를 이용한 효소반응으로 L-글루타메이트를 제조하는 방법에 관한 것이다. 본 발명에 의하면, 전극 대신 가시광선을 흡수하는 광촉매를 사용함으로써 태양에너지를 사용하여 추가에너지 비용 없이 산화환원효소의 보조인자를 재생할 수 있어 경제적이고 환경친화적이므로, 대량생산 및 자동화가 가능하며, 따라서 효소공정을 사용하여 화합물을 제조하는 산업에 유용하게 사용될 수 있다. 광촉매, 가시광선, 산화환원효소 보조인자, NAD+, 옥시도리덕타제
Abstract:
PURPOSE: A method for regenerating oxidoreductase cofactor and method for preparing L-glutamate by enzyme reaction using the same are provided to economically regenerate the cofactor without additional energy cost. CONSTITUTION: A method for regenerating oxidoreductase cofactor comprises: a adding oxidoreductase cofactor, redox mediate of methyl violgen, ruthenium II composite or rhodium III composite, and visible light absorption photocatalyst to a reactor; and a step of irradiating. The cofactor is NAD^+, NADP^+, FAD^+ or FMN^+. The ruthenium II composite is (hexamethyl benzene-2,2'-bipyridichloro)rhuthenium(II). The visible light absorption catalyst is W_2Fe_4Ta_2O_17.