Abstract:
PMAS 방법을 이용한 개인 맞춤형 프로바이오틱스, 식품, 건강기능성 식품 및 의약품 스크리닝 방법이 개시된다. 본 발명의 일 실시예에 따른 개인 맞춤형 프로바이오틱스, 식품, 건강기능성 식품 및 의약품 스크리닝 방법은 사용자 개인의 샘플을 획득하는 단계; 상기 샘플을 전처리 하여 미리 설정된 개수의 후보 물질을 혼합하는 단계; 및 상기 샘플과 후보 물질이 혼합된 혼합물을 분석하여 개인 맞춤형 장균총 개선 후보 물질을 스크리닝 단계를 포함한다.
Abstract:
The present invention relates to a Lactobacillus plantarum HAC01 strain having anti-inflammatory activity and a metabolic disease alleviating effect, the strain; a culture product of the strain; and a probiotic agent, an anti-inflammatory composition, and a health food composition for alleviating metabolic disease, which contain, as an active ingredient, at least one selected from the group consisting of a concentrate of the culture product and a dried material of the culture product.