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公开(公告)号:CN114375332A
公开(公告)日:2022-04-19
申请号:CN202180004868.7
申请日:2021-03-04
Applicant: CJ第一制糖株式会社
Abstract: 本公开涉及具有增强活性的谷氨酰胺合成酶的修饰多肽以及使用其生产L‑谷氨酰胺的方法。由于与具有谷氨酰胺合成酶活性的野生型菌株相比,通过使用新型修饰多肽可以增加L‑谷氨酰胺的产量而不降低生长速率,因此修饰多肽可以广泛用于L‑谷氨酰胺的大规模生产。
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公开(公告)号:CN114375332A
公开(公告)日:2022-04-19
申请号:CN202180004868.7
申请日:2021-03-04
Applicant: CJ第一制糖株式会社
Abstract: 本公开涉及具有增强活性的谷氨酰胺合成酶的修饰多肽以及使用其生产L‑谷氨酰胺的方法。由于与具有谷氨酰胺合成酶活性的野生型菌株相比,通过使用新型修饰多肽可以增加L‑谷氨酰胺的产量而不降低生长速率,因此修饰多肽可以广泛用于L‑谷氨酰胺的大规模生产。