公开(公告)号：CU22772A3

公开(公告)日：2002-07-24

申请号：CU1999033

申请日：1999-03-16

Applicant: HOWARD FOUNDATION

Inventor： WILLIAMS NORMAN ROSS ,  RAJPUT WILLIAMS JAYSHIRI ,  NIGDIKAR SHAILJA VIJAY ,  HOWARD ALAN NORMAN

IPC: A23L2/52 ,  A23K20/195 ,  A23L1/30 ,  A23L33/15 ,  A61K31/047 ,  A61K31/192 ,  A61K31/352 ,  A61K36/00 ,  A61K36/18 ,  A61K36/87 ,  A61K45/06 ,  A61P7/02 ,  A61P43/00 ,  C07D311/62 ,  A23L

Abstract: Se describe una composición seca que contiene flavonol derivado de planta adecuada para el consumo humano, en la que por lo menos 25% de la materia derivada de planta en la composición comprende polifenoles, junto con los usos de la misma.