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公开(公告)号:CN101993136B
公开(公告)日:2016-04-13
申请号:CN201010257867.7
申请日:2010-08-18
Applicant: JNC株式会社
CPC classification number: C02F1/50 , A01N37/46 , C02F1/56 , A01N59/06 , A01N2300/00
Abstract: 本发明是有关于一种简便地灭活水中的微生物的微生物灭活剂,微生物的灭活方法及饮用水的制造方法。本发明利用包含含有选自γ-聚谷氨酸及γ-聚谷氨酸的交联物中的一种以上、钙离子供体、钠离子供体及铝离子供体的组成物的微生物灭活剂,来灭活水中的微生物。另外,本发明通过在所述微生物灭活剂中含有选自抑菌剂及杀菌剂中的一种以上,而将水中的各种微生物灭活至适合饮用的程度为止。