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公开(公告)号：CN102188012A
公开(公告)日：2011-09-21
申请号：CN201110139567.3
申请日：2011-05-27
Applicant: 云南农业大学
Abstract: 本发明涉及一种即食火腿菌类食品的加工护色保鲜方法，属食品技术领域。本发明的步骤如下：将煮制后的火腿与放入火腿汤中烫煮3分钟并沥干水分的人工菌或能食用的野生菌按重量比1～2∶5的比例混合，然后按混合料重量比添加1.5％～2％白糖、2％～4％红辣椒油、0.3％～0.5％味精以及0.23％的护色剂混合均匀，护色剂为43.5％柠檬酸、43.5％异VC钠及13％亚硫酸钠；用耐高温蒸煮袋包装，每袋称取100g，用真空封口机进行热合封口，封口时真空度在0.1Mpa以上；将包装好的火腿菌类食品置于高压灭菌锅内进行灭菌，杀菌公式为10min-20min-10min/121℃，杀菌后反压冷却至室温；分析产品的感官、理化和卫生指标，检验合格后包装入库。本发明的优点在于：开袋即食，食用方便，香味俱佳、营养价值丰富、色泽稳定，保质期长。
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公开(公告)号：CN115918679A
公开(公告)日：2023-04-07
申请号：CN202310048172.5
申请日：2023-01-31
Applicant: 云南农业大学
Abstract: 本发明提供了一种防治烟草根茎类病的微生物菌剂及其制备方法，所述微生物菌剂的活性成分为中生菌素和荧光假单胞杆菌。本发明采用中生菌素+荧光假单胞杆菌处理：烤烟30d时的株高显著高于其他处理，最大叶长表现最优；相比其它处理降低烟株的根茎类病害发病率和病情指数，相对防效达到64.37％；能够改善烤后烟叶的油分、组织结构、身份和发育状况；能显著提高烤后烟还原糖含量。
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公开(公告)号：CN115067125A
公开(公告)日：2022-09-20
申请号：CN202210638996.3
申请日：2022-06-07
Applicant: 云南农业大学
Abstract: 本发明公开了一种防治烟叶根茎病的田间管理系统，属于烟叶防治技术领域，目前，现有的技术在防治烟叶根茎病时，无法在田间对烟叶根茎病用的营养液及药剂进行搅拌，由此导致营养液及药剂的搅拌较为麻烦，同时，影响后续营养液及药剂的喷洒，包括储料桶，储料桶的一面均匀分布固定安装有锥形插杆，储料桶远离锥形插杆的一面固定设有固定盘；通过驱动搅拌杆转动，搅拌杆通过固定套使转动板和搅拌扇叶转动，转动板和搅拌扇叶对储料桶内的营养液及药剂进行搅拌，使药剂与营养液充分的混合并形成喷洒的混合液，从而方便的实现了营养液及药剂的搅拌，进而有效的提高了对烟叶喷洒营养液及药剂的便捷性，同时，有效的提高了后续喷洒的效果。
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公开(公告)号：CN115067117A
公开(公告)日：2022-09-20
申请号：CN202210665054.4
申请日：2022-06-13
Applicant: 云南农业大学
Abstract: 本发明公开了一种预防烟草根茎类病害的格栅式烟草苗生长器，具体涉及烟草苗培育技术领域，包括底框，所述底框的顶端设有格栅框，所述格栅框的顶端设有顶框，所述底框中设有培育组件，所述底框的底部设有清理组件，所述底框的外壁下端固定安装有侧架，所述侧架顶端靠近底框的一侧固定安装有泵机，所述侧架顶端远离底框的一侧固定安装有储料筒，本发明，通过设置培育组件，配合使用储料筒、泵机，能够将营养液或氧气通过第二通槽、第一通槽精准定量进入培育外筒中，相对传统方式，减少营养液或氧气的过量输送造成浪费，从而精准调节烟草苗的培育PH值或对烟草苗根部进行通风，风体通过通气槽排出，从而预防烟草根茎类病害，提升烟草苗培育效果。
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