公开(公告)号：CN106480006B

公开(公告)日：2019-09-10

申请号：CN201610951756.3

申请日：2016-10-27

Applicant: 南京林业大学

Inventor： 欧阳嘉 ,  梅文鼎 ,  郑兆娟 ,  臧颖 ,  勇强 ,  李鑫

IPC: C12N9/90 ,  C12N1/21 ,  C12N15/70 ,  C12P19/24 ,  C12P19/02 ,  C12R1/19

Abstract: 本发明公开了一种L‑阿拉伯糖异构酶，它是通过将凝结芽孢杆菌(Bacillus coagulans NL01)的L‑阿拉伯糖异构酶第279位苯丙氨酸突变为异亮氨酸而得到；其中，所述的L‑阿拉伯糖异构酶基因araA，其核苷酸序列的GenBank登记号为KX356659。本发明还公开了包含上述L‑阿拉伯糖异构酶的大肠杆菌及其构建方法和应用。本发明构建的重组大肠杆菌，其表达的F279I对D‑半乳糖催化效率高。全细胞催化法反应体系最适反应温度温和，不会带来褐变反应，比野生型L‑AI和其他常用的来自嗜热菌和极端嗜热菌的L‑AI更有利于D‑塔格糖的工业化生产。同时全细胞催化法反应体系成分简单，有较大的工业化生产、应用潜力和经济价值。

公开(公告)号：CN106480006A

公开(公告)日：2017-03-08

申请号：CN201610951756.3

申请日：2016-10-27

Applicant: 南京林业大学

Inventor： 欧阳嘉 ,  梅文鼎 ,  郑兆娟 ,  臧颖 ,  勇强 ,  李鑫

IPC: C12N9/90 ,  C12N1/21 ,  C12N15/70 ,  C12P19/24 ,  C12P19/02 ,  C12R1/19

Abstract: 本发明公开了一种L-阿拉伯糖异构酶，它是通过将凝结芽孢杆菌(Bacillus coagulans NL01)的L-阿拉伯糖异构酶第279位苯丙氨酸突变为异亮氨酸而得到；其中，所述的L-阿拉伯糖异构酶基因araA，其核苷酸序列的GenBank登记号为KX356659。本发明还公开了包含上述L-阿拉伯糖异构酶的大肠杆菌及其构建方法和应用。本发明构建的重组大肠杆菌，其表达的F279I对D-半乳糖催化效率高。全细胞催化法反应体系最适反应温度温和，不会带来褐变反应，比野生型L-AI和其他常用的来自嗜热菌和极端嗜热菌的L-AI更有利于D-塔格糖的工业化生产。同时全细胞催化法反应体系成分简单，有较大的工业化生产、应用潜力和经济价值。