公开(公告)号：CN101184400B

公开(公告)日：2011-01-26

申请号：CN200680013574.6

申请日：2006-02-06

Applicant: 布勒股份公司

Inventor： 海因兹·加塞尔 ,  刚特·申安克 ,  迈克尔·保罗

IPC: A23G1/20 ,  A23G9/28 ,  A23G1/00 ,  A23G7/00

CPC classification number: A23G1/0066 ,  A23G1/206 ,  A23G7/00 ,  A23G9/28

Abstract: 本发明涉及一种用于加工形式为粘性至糊状物质的可食用产品，尤其是加工诸如巧克力的基于脂肪物质的消费品或者诸如冰琪琳的基于水的消费品，所述装置包括用于将特定体积的物质配量供应到支撑表面上的配量单元。所述配量单元(D1、D2)具有包括安装在活塞室中的配量活塞(4)，配量活塞(4)至少以可旋转的方式绕其活塞轴线(A1)运动，其中。第一多个配量单元(D1)布置在第一平面中，第二多个配量单元(D2)布置在第二平面中。布置在第一平面中的配量单元(D1)的配量活塞(4)由第一驱动元件(7；16)旋转驱动，布置在第二平面中的配量单元(D2)的配量活塞由第二驱动元件(8；16)旋转驱动。

公开(公告)号：CN101184400A

公开(公告)日：2008-05-21

申请号：CN200680013574.6

申请日：2006-02-06

Applicant: 布勒股份公司

Inventor： 海因兹·加塞尔 ,  刚特·申安克 ,  迈克尔·保罗

IPC: A23G1/20 ,  A23G9/28 ,  A23G1/00 ,  A23G7/00

CPC classification number: A23G1/0066 ,  A23G1/206 ,  A23G7/00 ,  A23G9/28

Abstract: 本发明涉及一种用于加工形式为粘性至糊状物质的可食用产品，尤其是加工诸如巧克力的基于脂肪物质的消费品或者诸如冰琪琳的基于水的消费品，所述装置包括用于将特定体积的物质配量供应到支撑表面上的配量单元。所述配量单元(D1、D2)具有包括安装在活塞室中的配量活塞(4)，配量活塞(4)至少以可旋转的方式绕其活塞轴线(A1)运动，其中。第一多个配量单元(D1)布置在第一平面中，第二多个配量单元(D2)布置在第二平面中。布置在第一平面中的配量单元(D1)的配量活塞(4)由第一驱动元件(7；16)旋转驱动，布置在第二平面中的配量单元(D2)的配量活塞由第二驱动元件(8；16)旋转驱动。