公开(公告)号：CN100584338C

公开(公告)日：2010-01-27

申请号：CN200610091402.2

申请日：2006-06-09

Applicant: 暨南大学

Inventor： 刘大岭 ,  李世川 ,  王海涛 ,  苏烨 ,  姚冬生

IPC: A61K31/715 ,  A61K36/064 ,  A23L1/30 ,  A23K1/16

Abstract: 本发明公开了一种对铅具有吸附/清除作用的生物活性剂——酵母多糖复合物。该生物活性剂制备方法如下：将酵母细胞用经灭菌的NaCl溶液收集后，离心分离，沉淀物用柠檬酸缓冲液洗涤形成悬浮液；悬浮液进行高压抽提，然后冷却至室温后，离心分离，冷却至4～20℃，上清液中加入乙醇，放置过夜后，离心分离，收集沉淀物，干燥后即制得生物活性剂——酵母多糖复合物。该生物活性剂可在功能性食品添加剂、饲料食品添加剂、铅污染治理等领域中应用。该酵母多糖复合物具有良好的血铅清除作用以及铅拮抗作用，而且提取工艺简单，成本低，性能好，具有广泛的经济价值与市场应用前景。

公开(公告)号：CN1895295A

公开(公告)日：2007-01-17

申请号：CN200610091402.2

申请日：2006-06-09

Applicant: 暨南大学

Inventor： 刘大岭 ,  李世川 ,  王海涛 ,  苏烨 ,  姚冬生

IPC: A61K36/064 ,  A61K31/715 ,  A61K39/02 ,  A23L1/30 ,  A23K1/16

Abstract: 本发明公开了一种对铅具有吸附/清除作用的生物活性剂——酵母多糖复合物。该生物活性剂制备方法如下：将酵母细胞用经灭菌的NaCl溶液收集后，离心分离，沉淀物用柠檬酸缓冲液洗涤形成悬浮液；悬浮液进行高压抽提，然后冷却至室温后，离心分离，冷却至4～20℃，上清液中加入乙醇，放置过夜后，离心分离，收集沉淀物，干燥后即制得生物活性剂——酵母多糖复合物。该生物活性剂可在功能性食品添加剂、饲料食品添加剂、铅污染治理等领域中应用。该酵母多糖复合物具有良好的血铅清除作用以及铅拮抗作用，而且提取工艺简单，成本低，性能好，具有广泛的经济价值与市场应用前景。