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公开(公告)号:CN1618385A
公开(公告)日:2005-05-25
申请号:CN200410095683.X
申请日:1995-08-17
Applicant: 松下电器产业株式会社
IPC: A47J37/08
CPC classification number: A21B7/005
Abstract: 一种自动面包机,检测烘焙室内温度来控制烘焙室内面包容器温度,可避免因室温影响而无法正确检测面包容器温度,使面包成品形态良好。它包括:检测烘焙室(1)内温度的第一温度检测装置(7);根据室温修正检测装置(7)所测温度的室温修正装置(14);将已修正的上述检测温度与各制作工序控制温度比较,以控制各工序中加热器(2)加热量的制作控制装置。
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公开(公告)号:CN1126063A
公开(公告)日:1996-07-10
申请号:CN95115118.5
申请日:1995-08-17
Applicant: 松下电器产业株式会社
IPC: A47J37/08
CPC classification number: A21B7/005
Abstract: 一种自动面包机,检测烘焙室内温度来控制烘焙室内面包容器温度,可避免因室温影响而无法正确检测面包容器温度,使面包成品形态良好。它包括:检测烘焙室1内温度的第一温度检测装置7;根据室温修正检测装置7所测温度的室温修正装置14;将已修正的上述检测温度与各制作工序控制温度比较,以控制各工序中加热器2加热量的制作控制装置。
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公开(公告)号:CN103654456B
公开(公告)日:2017-05-31
申请号:CN201310398101.4
申请日:2013-09-04
Applicant: 松下电器产业株式会社
IPC: A47J37/08
Abstract: 本发明提供一种自动面包机,其能实现装置的小型化且能更可靠地对马达的旋转驱动力的传递路径进行切换。该自动面包机具有:烹饪容器,其被收纳于设置在机器主体的内部的烘烤室内,包含谷粒在内的烹饪材料被放入到该烹饪容器内;粉碎叶片,其通过在烹饪容器内以粉碎轴的中心轴线为旋转中心进行旋转,对被放入到烹饪容器内的谷粒进行粉碎;搅拌叶片,其通过在烹饪容器内以搅拌轴的中心轴线为旋转中心进行旋转,对被放入到该烹饪容器内的烹饪材料进行混揉;单独一个马达,其用于产生使粉碎叶片和搅拌叶片旋转的旋转驱动力;驱动力切换部,其设置在机器主体的内部且是设置在烘烤室的外部,用于切换向粉碎轴和搅拌轴传递马达的旋转驱动力的传递路径。
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公开(公告)号:CN103654456A
公开(公告)日:2014-03-26
申请号:CN201310398101.4
申请日:2013-09-04
Applicant: 松下电器产业株式会社
IPC: A47J37/08
Abstract: 本发明提供一种自动面包机,其能实现装置的小型化且能更可靠地对马达的旋转驱动力的传递路径进行切换。该自动面包机具有:烹饪容器,其被收纳于设置在机器主体的内部的烘烤室内,包含谷粒在内的烹饪材料被放入到该烹饪容器内;粉碎叶片,其通过在烹饪容器内以粉碎轴的中心轴线为旋转中心进行旋转,对被放入到烹饪容器内的谷粒进行粉碎;搅拌叶片,其通过在烹饪容器内以搅拌轴的中心轴线为旋转中心进行旋转,对被放入到该烹饪容器内的烹饪材料进行混揉;单独一个马达,其用于产生使粉碎叶片和搅拌叶片旋转的旋转驱动力;驱动力切换部,其设置在机器主体的内部且是设置在烘烤室的外部,用于切换向粉碎轴和搅拌轴传递马达的旋转驱动力的传递路径。
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公开(公告)号:CN102469892A
公开(公告)日:2012-05-23
申请号:CN200980160233.5
申请日:2009-11-26
Applicant: 松下电器产业株式会社
CPC classification number: A21B7/005
Abstract: 本发明的带蒸制功能的制面包机,为了制造白面包或者馒头等不仅内部就连外皮的口感也很柔软的面包,而具备:收纳烹调材料的搅拌容器;以及尺寸形成得比搅拌容器小、能够收纳在搅拌容器内拌和好的烹调材料的蒸制烹调用容器,带蒸制功能的制面包机构成为:在蒸制烹调用容器被支承在比搅拌容器的底面靠上方的位置的时候,在蒸制烹调用容器的侧壁与搅拌容器的侧壁之间在整周范围内空出了蒸汽通过用的间隙。
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公开(公告)号:CN100350866C
公开(公告)日:2007-11-28
申请号:CN200410095683.X
申请日:1995-08-17
Applicant: 松下电器产业株式会社
IPC: A47J37/08
CPC classification number: A21B7/005
Abstract: 一种自动面包机,检测烘焙室内温度来控制烘焙室内面包容器温度,可避免因室温影响而无法正确检测面包容器温度,使面包成品形态良好。它包括:检测烘焙室(1)内温度的第一温度检测装置(7);根据室温修正检测装置(7)所测温度的室温修正装置(14);将已修正的上述检测温度与各制作工序控制温度比较,以控制各工序中加热器(2)加热量的制作控制装置。
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公开(公告)号:CN102469892B
公开(公告)日:2015-09-02
申请号:CN200980160233.5
申请日:2009-11-26
Applicant: 松下电器产业株式会社
CPC classification number: A21B7/005
Abstract: 本发明的带蒸制功能的制面包机,为了制造白面包或者馒头等不仅内部就连外皮的口感也很柔软的面包,而具备:收纳烹调材料的搅拌容器;以及尺寸形成得比搅拌容器小、能够收纳在搅拌容器内拌和好的烹调材料的蒸制烹调用容器,带蒸制功能的制面包机构成为:在蒸制烹调用容器被支承在比搅拌容器的底面靠上方的位置的时候,在蒸制烹调用容器的侧壁与搅拌容器的侧壁之间在整周范围内空出了蒸汽通过用的间隙。
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公开(公告)号:CN1846583A
公开(公告)日:2006-10-18
申请号:CN200610077828.2
申请日:1995-08-17
Applicant: 松下电器产业株式会社
Abstract: 一种自动面包机,检测烘焙室内温度来控制烘焙室内面包容器温度,可避免因室温影响而无法正确检测面包容器温度,使面包成品形态良好。它包括:检测烘焙室(1)内温度的第一温度检测装置(7);根据室温修正检测装置(7)所测温度的室温修正装置(14);将已修正的上述检测温度与各制作工序控制温度比较,以控制各工序中加热器(2)加热量的制作控制装置。
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公开(公告)号:CN1225220C
公开(公告)日:2005-11-02
申请号:CN01122226.3
申请日:1995-08-17
Applicant: 松下电器产业株式会社
IPC: A47J37/08
CPC classification number: A21B7/005
Abstract: 一种自动面包机,包括:具有加热器的烘焙室;脱卸自如地装在烘焙室内的面包容器;搅拌和匀面包容器内的面包原材料的搅拌叶片;驱动搅拌叶片的电动机;向面包容器内投入辅料的辅料投入装置;按照制作程序的工序时间、控制温度,对加热器、电动机等的动作进行控制,来进行面包制作的制作控制装置,其特征在于,辅料投入装置分多次投入辅料,制作控制装置在搅拌工序中辅料投入装置投入辅料后,进行规定时间的搅拌,从而可制作出辅料只加入面包内部的主食面包,以及内部和表面都加辅料的主食面包。
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