一种β-呋喃果糖苷酶突变体及其在制备低聚乳果糖中的应用

    公开(公告)号:CN117821425A

    公开(公告)日:2024-04-05

    申请号:CN202311767493.7

    申请日:2023-12-20

    Applicant: 江南大学

    Inventor: 夏伟 吴敬 霍润甜

    Abstract: 本发明公开了一种β‑呋喃果糖苷酶突变体及其在制备低聚乳果糖中的应用,属于酶工程技术领域。本发明对β‑呋喃果糖苷酶ArFF的氨基酸序列进行定点突变,获得一系列制备低聚乳果糖转化率提高的单突变体S165A、N244Q、T360F、Y422F、Y425F,最终获得组合突变体S165A/N244Q/Y422F/Y425F,可以将350g/L乳糖和350g/L蔗糖转化为转化成268.6g/L的低聚乳果糖,转化率达到38.37%,提高了9.4%,拓宽了其在食品领域的应用前景。

    一种聚苯乙烯预处理及酶降解的方法

    公开(公告)号:CN114874490B

    公开(公告)日:2023-07-25

    申请号:CN202210692009.8

    申请日:2022-06-17

    Applicant: 江南大学

    Abstract: 本发明公开了一种聚苯乙烯预处理及酶降解的方法,属于酶工程技术领域。本发明提供了来源于鱼腥藻(Anabaena sp.)PCC 7120的染料脱色过氧化物酶AnaPX在降解聚苯乙烯中的新用途,并建立了针对不同分子量的聚苯乙烯的降解方法,通过使用化学氧化剂进行预氧化,再对化学预氧化后的聚苯乙烯采用两相体系进行酶降解,使降解后聚苯乙烯的产物状态发生明显改变,‑OH、C=O、C‑O以及取代苯等官能团特征峰显著增强,重均分子量显著降低。本发明提供的预氧化方法和两相体系酶降解方法在聚苯乙烯塑料产品的生物降解中具备极佳的应用前景。

    一种α-1,3-葡萄糖苷酶在黑曲霉低聚糖制备中的应用

    公开(公告)号:CN113046284A

    公开(公告)日:2021-06-29

    申请号:CN202110242462.4

    申请日:2021-03-05

    Applicant: 江南大学

    Abstract: 本发明公开了一种α‑1,3‑葡萄糖苷酶在黑曲霉低聚糖制备中的应用,属于基因工程和发酵工程技术领域。本发明将来源于Thermoplasmaacidophilum的α‑1,3‑葡萄糖苷酶在大肠杆菌BL21(DE3)中进行了异源表达,将所述α‑1,3‑葡萄糖苷酶TaAglA以10%葡萄糖和20%麦芽糖为底物,黑曲霉低聚糖产量最高能达到88.5g/L,转化率为29.5%。以10%麦芽糖和10%麦芽糊精为底物,黑曲霉低聚糖产量最高能达到47.4g/L,转化率为23.7%。本发明制备得到的黑曲霉低聚糖(NOS)产量远高于现有技术,并且能以较低浓度的底物进行转化,同样获得了较高的黑曲霉低聚糖(NOS)转化率和产量,有利于拓宽黑曲霉低聚糖的底物范围和降低生产成本。

    染料脱色过氧化物酶在聚苯乙烯降解中的应用

    公开(公告)号:CN113683813B

    公开(公告)日:2022-09-27

    申请号:CN202110947698.8

    申请日:2021-08-18

    Applicant: 江南大学

    Abstract: 本发明公开了染料脱色过氧化物酶在聚苯乙烯降解中的应用,属于酶工程技术领域。本发明提供了来源于弯曲热单孢菌(Thermomonospora curvata)和念珠藻科(Nostocaceae)的染料脱色过氧化物酶TcDyP和AnaPX在降解聚苯乙烯(PS)中的应用。本发明将染料脱色过氧化物酶TcDyP和AnaPX在大肠杆菌中表达,收集发酵液中的酶加入至含含PS薄膜的甘氨酸‑HCl缓冲液中,用H2O2进行催化,分别在30℃和25℃、200rpm恒温水浴摇床中反应48h后,可使聚苯乙烯塑料部分被降解,对于实现塑料的生物降解具有重要的应用价值。

    一种多功能过氧化物酶在聚乙烯降解中的应用

    公开(公告)号:CN114888054A

    公开(公告)日:2022-08-12

    申请号:CN202210692907.3

    申请日:2022-06-17

    Applicant: 江南大学

    Abstract: 本发明公开了一种多功能过氧化物酶在聚乙烯降解中的应用,属于酶工程技术领域。本发明提供了刺芹侧耳(Pleurotus eryngii)来源的多功能过氧化物酶在聚乙烯降解中的新用途,并通过优化酶解反应体系,以苹果酸缓冲液提供反应环境,通过H2O2启动酶解反应,在30℃,200rpm条件下反应72h后的聚乙烯薄膜部分降解为醛、酮、醇、酸类等小分子化合物,使降解后的薄膜表面存在明显刻蚀,亲水性得到明显增强。本发明提供的降解紫外处理聚乙烯薄膜的方法,反应条件温和、环境友好在塑料产品生物降解领域具备较为理想的应用前景。

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