一种蒸烤箱的性能评价方法、装置、蒸烤箱和存储介质

    公开(公告)号:CN118347759A

    公开(公告)日:2024-07-16

    申请号:CN202410366707.8

    申请日:2024-03-28

    Abstract: 本发明公开了一种蒸烤箱的性能评价方法、装置、蒸烤箱和存储介质,该方法包括:基于CIE‑Lab色空间坐标,对标准色系的标准色卡图像的颜色进行数字化处理,以建立标准色系的标准色基准库;基于CIE‑Lab色空间坐标,对样本图像中每个区域图像的颜色进行数字化处理后,基于标准色系的标准色基准库,确定样本图像的标准代表色;根据样本图像的标准代表色,确定蒸烤箱的性能评价结果,以实现对蒸烤箱的性能评价。该方案,通过基于CIE‑Lab色空间坐标对标准色系的标准色卡图像和样本图像的颜色进行数字化处理,实现对样本的颜色值的快速且精准地匹配,基于匹配到的样本的颜色值进行蒸烤箱的性能的评价,能够提高评价的准确性和效率。

    一种蒸烤箱的控制方法、装置、蒸烤箱和存储介质

    公开(公告)号:CN118363320A

    公开(公告)日:2024-07-19

    申请号:CN202410366715.2

    申请日:2024-03-28

    Abstract: 本发明公开了一种蒸烤箱的控制方法、装置、蒸烤箱和存储介质,该方法包括:利用CIE‑Lab色空间坐标,建立不同类型食物烘烤的不同口感的口感颜色基准库和口感色差基准库;根据目标食物的类型和目标口感,调用目标食物的目标口感颜色基准库和目标口感色差基准库;根据腔体内的当前温度和目标食物的当前图像信息,并结合目标口感颜色基准库和目标口感色差基准库,对目标口感的烹饪逻辑下的烘烤时间、烘烤温度、烘烤蒸汽加湿量中的至少之一进行调节,以完成按目标口感对目标食物的烹饪控制。该方案,通过根据烘烤过程中的食物颜色变化情况与口感颜色基准库的颜色之间的色差调节烹饪参数,使烹饪逻辑满足实际使用情况,提升烹饪效果和用户体验。

Patent Agency Ranking