公开(公告)号：CN102626231B

公开(公告)日：2013-04-17

申请号：CN201210130612.3

申请日：2012-04-28

Applicant: 福建农林大学

Inventor： 庞杰 ,  尹娜 ,  李耀玲 ,  温成荣 ,  叶伟健 ,  刘秋丽 ,  薛丽华 ,  林好

IPC: A23L1/311 ,  A23L1/314 ,  A23L1/30 ,  A23L1/305

Abstract: 本发明涉及一种重组肉脯及其制备方法。重组肉脯的制备方法包括原料肉处理、大豆组织蛋白处理、原辅料混合滚揉和成型熟制。本发明的制备方法，制备工艺简单、成本低、易于实施工业化生产。重组肉脯在充分利用原辅料的基础上，还能提供除原料肉以外的营养物质，具有完美的天然肌纤维、良好的质地和口感。

公开(公告)号：CN102626231A

公开(公告)日：2012-08-08

申请号：CN201210130612.3

申请日：2012-04-28

Applicant: 福建农林大学

Inventor： 庞杰 ,  尹娜 ,  李耀玲 ,  温成荣 ,  叶伟健 ,  刘秋丽 ,  薛丽华 ,  林好

IPC: A23L1/311 ,  A23L1/314 ,  A23L1/30 ,  A23L1/305

Abstract: 本发明涉及一种重组肉脯及其制备方法。重组肉脯的制备方法包括原料肉处理、大豆组织蛋白处理、原辅料混合滚揉和成型熟制。本发明的制备方法，制备工艺简单、成本低、易于实施工业化生产。重组肉脯在充分利用原辅料的基础上，还能提供除原料肉以外的营养物质，具有完美的天然肌纤维、良好的质地和口感。

公开(公告)号：CN102488157A

公开(公告)日：2012-06-13

申请号：CN201110432614.3

申请日：2011-12-21

Applicant: 福建农林大学

Inventor： 庞杰 ,  叶伟建 ,  陈团伟 ,  温成荣 ,  尹娜 ,  魏雪琴

IPC: A23L1/212

Abstract: 本发明涉及一种方便调味莲子及其制备方法。本发明方便调味莲子的制备方法，包括原料的预处理、配制调味液、真空浸渍、煮制、烘烤、冷却、包装。本发明的制备方法，工艺简单、生产周期短、对设备要求不高、可操作性强；本发明的制备方法能保持莲子本身的营养，产品具有开袋即食、风味浓郁、酥脆可口等优点。

公开(公告)号：CN102552092B

公开(公告)日：2013-01-30

申请号：CN201210039472.9

申请日：2012-02-22

Applicant: 福建农林大学

Inventor： 庞杰 ,  刘秋丽 ,  肖晓莹 ,  温成荣 ,  冯瑞 ,  尹娜

IPC: A61K8/97 ,  A61K8/11 ,  A61Q19/00 ,  A61Q19/08 ,  A61Q19/02

Abstract: 本发明的一种藤茶面膜胶囊的制备方法，包括藤茶粉的制备、脱脂处理、提取藤茶黄酮类化合物、结晶除杂、粉碎并灭菌、面膜胶囊粉的配制、装入胶囊。本发明的藤茶面膜胶囊为纯植物成分，无防腐剂、添加剂，对皮肤无刺激和伤害。使用时打开胶囊，取80ML80℃的热水，边搅拌，边把胶囊中的粉末缓慢均匀的倒入热水中。搅拌胶囊粉使其充分溶解后倒入膜板，冷却成型即为面膜，将面膜敷帖于面部，停留20-30分钟即可。藤茶面膜由纯天然魔芋胶与黄原胶配制而成，面膜外形晶莹剔透，渗透快、吸收好。不需无纺布做介质，不会因面膜纸而吸去大部分精华。还能根据自身肌肤美白、去黄、红润、祛痘排毒等需要配制多种美容功效面膜。

公开(公告)号：CN102491837A

公开(公告)日：2012-06-13

申请号：CN201110380786.0

申请日：2011-11-25

Applicant: 福建农林大学

Inventor： 庞杰 ,  尹娜 ,  陈继承 ,  温成荣 ,  潘廷跳 ,  薛丽华 ,  赖明耀

IPC: C05G3/00

Abstract: 本发明涉及一种绿色种衣剂及其制备方法。绿色种衣剂的制备方法，包括成膜剂的准备、助剂-成膜剂复合液的制备和绿色种衣剂的制备。本发明以魔芋葡甘聚糖、壳聚糖、海藻酸钠、羧甲基纤维素钠及黄原胶为成膜剂，其中的魔芋葡甘聚糖具有很强的吸水性，可以为种子的萌发和生长提供水分，而且壳聚糖本身具有杀菌和促进生长作用，可以减少包衣中添加的化学抑菌剂的使用量；其中的钾、锰、硼等盐为营养剂，赤霉素与6-卞氨基嘌呤为生长调节剂，可以为种子的生长与萌发提供额外的营养物质。由于成膜剂成分均是天然的物质，所以制得的包衣剂安全无毒，易降解，对人畜和环境无污染。利用本发明的绿色种衣剂制备包衣种子，其包衣外膜较传统的种子包衣外膜具有成膜性好，不易脱落，拌种均匀及可操作性强等优点。

公开(公告)号：CN102552092A

公开(公告)日：2012-07-11

申请号：CN201210039472.9

申请日：2012-02-22

Applicant: 福建农林大学

Inventor： 庞杰 ,  刘秋丽 ,  肖晓莹 ,  温成荣 ,  冯瑞 ,  尹娜

IPC: A61K8/97 ,  A61K8/11 ,  A61Q19/00 ,  A61Q19/08 ,  A61Q19/02

Abstract: 本发明的一种藤茶面膜胶囊的制备方法，包括藤茶粉的制备、脱脂处理、提取藤茶黄酮类化合物、结晶除杂、粉碎并灭菌、面膜胶囊粉的配制、装入胶囊。本发明的藤茶面膜胶囊为纯植物成分，无防腐剂、添加剂，对皮肤无刺激和伤害。使用时打开胶囊，取80ML80℃的热水，边搅拌，边把胶囊中的粉末缓慢均匀的倒入热水中。搅拌胶囊粉使其充分溶解后倒入膜板，冷却成型即为面膜，将面膜敷帖于面部，停留20-30分钟即可。藤茶面膜由纯天然魔芋胶与黄原胶配制而成，面膜外形晶莹剔透，渗透快、吸收好。不需无纺布做介质，不会因面膜纸而吸去大部分精华。还能根据自身肌肤美白、去黄、红润、祛痘排毒等需要配制多种美容功效面膜。

公开(公告)号：CN102488157B

公开(公告)日：2012-12-19

申请号：CN201110432614.3

申请日：2011-12-21

Applicant: 福建农林大学

Inventor： 庞杰 ,  叶伟建 ,  陈团伟 ,  温成荣 ,  尹娜 ,  魏雪琴

IPC: A23L1/212

Abstract: 本发明涉及一种方便调味莲子及其制备方法。本发明方便调味莲子的制备方法，包括原料的预处理、配制调味液、真空浸渍、煮制、烘烤、冷却、包装。本发明的制备方法，工艺简单、生产周期短、对设备要求不高、可操作性强；本发明的制备方法能保持莲子本身的营养，产品具有开袋即食、风味浓郁、酥脆可口等优点。

公开(公告)号：CN102626279A

公开(公告)日：2012-08-08

申请号：CN201210130613.8

申请日：2012-04-28

Applicant: 福建农林大学

Inventor： 庞杰 ,  兰润 ,  寇丹丹 ,  王晓芳 ,  赖明耀 ,  尹娜 ,  薛丽华 ,  冯瑞

IPC: A47G21/10 ,  C08L5/02 ,  C08L5/08 ,  C08L5/16

Abstract: 本发明涉及一种一次性筷子及其制备方法，一次性筷子的制备方法，包括魔芋葡甘聚糖酷化改性产物的制备、复合凝胶液的配制、加热、离心脱气、筷子烘干成型和杀菌。本发明以魔芋葡甘聚糖为主要原料，充分利用了魔芋葡甘聚糖具有优良的可塑性、可食性、安全性、低密度、高强度和生物可降解性。利用本发明的方法制备一次性筷子，工艺简单、成本低廉，产品具有可降解的优点，是一种绿色环保的产品。