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公开(公告)号:CN108251216A
公开(公告)日:2018-07-06
申请号:CN201810049558.7
申请日:2018-01-18
Applicant: 云南中烟工业有限责任公司
Abstract: 本发明公开了一种含有扁枝槲寄生致香组分的普洱茶净油的制备方法,包括以下步骤:(1)用微波提取普洱茶,过滤收集提取液;用微波提取扁枝槲寄生,过滤收集提取液。(2)普洱茶提取液进行浓缩至比重为0.90~1.40;(3)将普洱茶浓缩液加入到扁枝槲寄生提取液中,混合均匀进行冷冻醇沉;(4)将得到的冷冻后的醇沉液进行离心分离,进行浓缩至比重为0.90~1.30时,即得到所述的含有扁枝槲寄生致香组分的普洱茶净油。用本发明制备的含有扁枝槲寄生致香组分的普洱茶净油用于卷烟中,具有提升卷烟香气质和醇和感,以及提高丰富性和醇甜味感等效果。
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公开(公告)号:CN104598751B
公开(公告)日:2017-07-18
申请号:CN201510060894.8
申请日:2015-02-05
Applicant: 云南中烟工业有限责任公司
IPC: G06F19/00
Abstract: 本发明公开了一种基于助燃剂的卷烟烟气中的NNK释放量预测模型构建方法,属于卷烟添加剂对卷烟危害性影响领域。本发明将助燃剂含量分解为助燃剂离子含量后,采用离散化方法处理数据,进而以分组样本比较算法筛选重要性助燃剂和助燃剂离子,并根据筛选的重要性的助燃剂和/或助燃剂离子构建卷烟烟气中的NNK释放量的二次函数预测数学模型,该方法简单实用,所建立的模型预测精度较高,为柠檬酸盐及苹果酸盐助燃剂体系或其它助燃剂体系卷烟烟气中的NNK释放量预测模型的建立提供一种新方法。
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公开(公告)号:CN106434358A
公开(公告)日:2017-02-22
申请号:CN201610239918.0
申请日:2016-04-18
Applicant: 云南中烟工业有限责任公司
Abstract: 本发明公开了一种黄绿木霉HLMM-04菌株及用其制备药草香烟用香料的方法。所述菌株为黄绿木霉(Trichoderma aureoviride)HLMM-04 CGMCC No.10839,具有产纤维素酶,进而促进纤维素分解成寡糖或单糖的能力。将菌株通过活化、发酵、过滤、透析制得粗酶液,用于发酵陈皮、金银花、罗汉果、梅子复合物,再经提取、过滤、减压浓缩制成烟用香料。HLMM-04菌株的最适产酶条件为培养基初始pH6.5,培养温度28℃,培养时间5d。卷烟加香结果表明,所制备的香料具有药草香突出,喉部舒适性增加,刺激性和杂气减少,余味改善的作用。
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公开(公告)号:CN104745303A
公开(公告)日:2015-07-01
申请号:CN201510166699.3
申请日:2015-04-10
Applicant: 云南中烟工业有限责任公司
CPC classification number: C11B9/0003 , A24B15/306
Abstract: 本发明公开了一种烟用香料及其应用。利用龙眼蜂蜜,通过水蒸气蒸馏、美拉德反应与组分调配制备得到。将所得的烟用香料加入到烤烟型卷烟叶组后,经感官评吸,对卷烟品质提升有重要作用。本发明方法工艺简便,设备简单,成本低,污染小,提取效率高;通过成分分析,表明产物总致香成分含量高,致香成分种类丰富;通过感观评价,产物能有效改善卷烟烟气品质。
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公开(公告)号:CN104323412A
公开(公告)日:2015-02-04
申请号:CN201410446052.1
申请日:2014-09-03
Applicant: 云南中烟工业有限责任公司
IPC: A24B3/00
CPC classification number: A24B3/00
Abstract: 本发明涉及一种功能型烟叶模块构建及应用方法,以基于感官评价的判别模型,将烟叶分为骨架型烟叶、香味型烟叶和质感型烟叶;检测烟叶中的化学成分含量,对所检测的烟叶中的化学成分含量进行逐步回归分析,以获得骨架型烟叶的骨架型烟叶功能参数Fg和骨架型烟叶品质参数Qg、香味型烟叶的香味型烟叶功能参数Fx和香味型烟叶品质参数Qx以及质感型烟叶的质感型烟叶功能参数Fz及质感型烟叶品质参数Qz。本发明所建立的不同功能型烟叶功能参数及品质参数预测模型可用于相应功能烟叶模块的参数预测,提高了烟叶模块功能及应用评价的客观性和稳定性,保障了烟叶资源的有效合理利用。
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公开(公告)号:CN104312725A
公开(公告)日:2015-01-28
申请号:CN201410519810.8
申请日:2014-09-30
Applicant: 云南中烟工业有限责任公司
CPC classification number: C11B9/0003 , A24B3/12 , A24B15/302
Abstract: 本发明公开了一种以食用花卉为原料制备的特色烟用香料及其应用。以棠梨花、苦刺花、金雀花、杜鹃花、火烧花、芭蕉花、秋海棠中的一种或几种为原料,加有机溶剂进行微波辅助提取,提取液过滤、浓缩后上MCI反相色谱柱进行处理,得到烟用香料浸膏,再将该浸膏添加到卷烟中。独具特色的烟用香料具有增加卷烟的生津感、甜润感,丰富烟香,减小刺激,柔顺香气,增加舒适性,有效提升卷烟抽吸品质的作用,有利于产品风格特色的突显。本发明有利于提高特色植物的经济利用价值,工艺简单,便于实现工业化生产,具有良好的开发应用前景。
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公开(公告)号:CN104232309A
公开(公告)日:2014-12-24
申请号:CN201410520369.5
申请日:2014-09-30
Applicant: 云南中烟工业有限责任公司
Abstract: 本发明公开了一种以滇橄榄、梅子、苦丁茶和烟草制备的烟用香料及其应用。以滇橄榄、梅子、苦丁茶和烟草为原料,混合后制备提取物,添加复合氨基酸、木糖、丙二醇和水,形成反应体系,调节pH值后,于反应釜中进行美拉德反应,制备得到烟用香料。该烟用香料对卷烟抽吸品质的改善效果较传统提取物更为明显和全面,具体表现为:明显增加生津感和甜润感,香气丰富、协调,整体抽吸品质得到明显提升,同时缓解喉部不适感。
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公开(公告)号:CN104178523A
公开(公告)日:2014-12-03
申请号:CN201410409324.0
申请日:2014-08-19
Applicant: 云南中烟工业有限责任公司
Abstract: 本发明公开了一种韭菜发酵提取物及其制备方法和应用。以韭菜为原料,用长孢洛德酵母进行发酵,再由发酵液中提取致香成分后制成。所述的长孢洛德酵母(Lodderomyces elongisporus)保存在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心;保藏号为CGMCC No.6645;保藏日期:2012年10月08日。制成的韭菜发酵提取物中含有多种挥发性成分,含量较高的致香物质主要有苯乙醇、二甲基三硫醚、甲基丙基二硫醚、甲基吡嗪、苯甲醇、茄酮等。加香评吸试验结果表明,其能与烟香谐调,可明显提调烟香、细腻醇和烟气、降低刺激性、掩盖杂气、改善卷烟吸味,并产生一种清新的特殊香韵。
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公开(公告)号:CN104178516A
公开(公告)日:2014-12-03
申请号:CN201410408723.5
申请日:2014-08-19
Applicant: 云南中烟工业有限责任公司
Abstract: 本发明公开了一种甘蔗发酵提取物及其制备方法和应用。以甘蔗为原料,用长孢洛德酵母进行发酵,再由发酵液中提取致香成分后制成。所述的长孢洛德酵母(Lodderomyces elongisporus)保存在中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心;保藏号为CGMCC No.6645;保藏日期:2012年10月08日。所得到的甘蔗发酵提取物中含有多种致香物质,如苯乙醇、香豆醛、松柏醇、原儿茶酸、绿原酸、反式-肉桂酸、对-香豆酸、7-羧基香豆素、巨豆三烯酮等。加香评吸试验结果表明,其能与烟香谐调,可明显提调烟香、细腻醇和烟气、降低刺激性、掩盖杂气、改善卷烟吸味,并产生一种清新的特殊香韵。
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公开(公告)号:CN108830445A
公开(公告)日:2018-11-16
申请号:CN201810376262.6
申请日:2018-04-25
Applicant: 云南中烟工业有限责任公司
Abstract: 本发明涉及一种香精香料的香味质量评价方法,包括以下步骤:步骤(1)、人工质量评价;步骤(2)、统计评价结果;步骤(3)、将步骤(2)的评价结果改写为单因素评价矩阵;步骤(4)、构建权重矩阵;步骤(5)、结果评价。本发明的方法无需对招标香精香料每项指标具体打分,只需品质程度的描述,创新性的以两个样品之间的差异作为评语,结果更加直观且可靠稳定,脱离单纯的数据结果;利用单体香原料评价法,将烟用香精香料香味质量评价结果灵活展示,脱离单纯的数据结果,具有极强的操作性和应用价值。本申请所得综合指标值结果更容易理解,应用方便。
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