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公开(公告)号:CN103999915B
公开(公告)日:2015-12-02
申请号:CN201410251582.0
申请日:2014-06-09
Applicant: 程宏艳
Abstract: 本发明公开了一种荷香杨梅饼干及其加工方法,由下列重量份的原料组成:面粉300-400、小麦胚芽粉20-40、苦荞60-80、杨梅15-30、绿豆20-30、海藻粉8-10、菱角仁10-15、荷叶6-10、玉竹2-4、杜松1-2、淡竹叶1-2、木芙蓉叶1-2、蜀葵根1-3、老鹤草1-2、红酒40-60、营养添加剂8-12、薏仁油适量。本发明荷香杨梅饼干,融合清逸荷叶茶香,增加杨梅酸甜口感,产品香醇酸甜酥脆,风味十足,老少皆宜,添加多种清热降火、利尿排毒功效中药成分,配方协同合理,适合炎炎夏季食用,能够开胃消食,消暑除烦。
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公开(公告)号:CN103999914A
公开(公告)日:2014-08-27
申请号:CN201410251581.6
申请日:2014-06-09
Applicant: 程宏艳
Abstract: 本发明公开了一种香辣山楂饼干及其加工方法,由下列重量份的原料组成:面粉200-300、黍子粉30-50、糙米粉30-50、山楂20-30、甜椒10-15、绿豆30-50、树仔菜8-10、鸭血20-30、辣木籽粉8-12、黑蒜粉6-10、海带粉10-14、米酒20-40、葡萄叶2-3、甘松1-2、薄荷叶2-3、金雀根1-2、禾雀花2-3、油菜籽粉3-5、五香粉2-3、胡椒粉3-6、辣椒粉5-8、食盐4-8、营养添加剂8-12、薏仁油适量。本发明香辣山楂饼干,含有山楂、鸭血等成分,丰富营养同时,提高保健价值,与配方中有益中药成分共同作用,具有清热解毒、健胃消食、活血补血、清肺益脾的功效;口感香辣鲜美,风味独特,老少皆宜。
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公开(公告)号:CN103999911A
公开(公告)日:2014-08-27
申请号:CN201410251552.X
申请日:2014-06-09
Applicant: 程宏艳
Abstract: 本发明公开了一种山药肉米饼干及其加工方法,由下列重量份的原料组成:糜子粉20-30、小麦粉300-350、山药30-40、南瓜15-25、荸荠10-15、瘦肉30-40、竹荪5-8、地笋5-8、荷花粉2-4、甜杏仁粉8-10、苦瓜籽粉6-8、沙棘叶2-3、黄芪1-2、南瓜花2-3、黑皮根1-2、金花茶1-2、金线莲1-2、瓜蒌叶1-2、营养添加剂10-14、薏仁油适量。本发明山药肉米饼干,营养丰富均衡,口感鲜美,肉米浓香,风味独特,配伍多种中药成分,提高保健价值,具有滋阴补肾、健胃护胃、降脂降糖、补脾健肝的功效,提高机体抗力,恢复机体功能,有益健康。
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