-
公开(公告)号:CN109631500A
公开(公告)日:2019-04-16
申请号:CN201811559230.6
申请日:2018-12-18
Applicant: 东北农业大学
CPC classification number: F26B3/06 , A23B9/08 , F26B3/347 , F26B21/004 , F26B2200/06
Abstract: 基于玻璃化转变的微波与热风联合复式稻谷干燥方法属于谷物干燥技术;本方法将玻璃化转变技术与微波和热风联合干燥技术相结合,在稻谷颗粒内、外水分梯度处在≤6%的情况下,用微波使其快速升温,在稻谷达到橡胶状态时用热风进行干燥,完成作业;本方法降低了稻谷爆腰率,节省干燥时间,提高干燥效率,减少干燥能耗。
-
公开(公告)号:CN109588638A
公开(公告)日:2019-04-09
申请号:CN201811483558.4
申请日:2018-12-06
Applicant: 东北农业大学
Abstract: 一种改善干后发芽糙米炊饭品质的方法属于食品加工技术领域;本方法依据米粒表面裂纹条数,对干后发芽糙米进行分类;根据裂纹条数将米粒划分为无爆腰、轻度爆腰、适度爆腰和重度爆腰,针对爆腰程度按照不同的米水比混合采用不同的浸泡时间和浸泡水温,在电饭锅中进行蒸煮焖饭,待电饭锅开关跳开后,对不同爆腰程度米饭设定不同的保温时间;本发明顺应干后发芽糙米的结构特性,充分利用裂纹对干后发芽糙米炊饭品质的影响,有效解决了干后发芽糙米炊饭的蒸煮时间长、口感生硬、粘弹性不足、粗糙感明显等食用品质不佳的问题,操作方便、简单易行。
-
公开(公告)号:CN109140904A
公开(公告)日:2019-01-04
申请号:CN201810914738.7
申请日:2018-08-13
Applicant: 东北农业大学
Abstract: 一种温度梯度式稻谷干燥方法属于谷物干燥技术;该方法包括稻谷玻璃态转变温度处理步骤和温度梯度式热风干燥处理步骤:选取待干燥稻谷的不同含水率样本用差示扫描热量仪测出其玻璃态转变温度,拟合出一条稻谷玻璃态转变温度状态曲线,在后续的热风处理步骤中,由稻谷初始含水率和目标含水率确定出温度变化整数范围和6℃、或10℃、或12℃的温度变化梯度,根据曲线中温度所对应的含水率变化确定温度状态下所需干燥的时间;本发明将稻谷始终保持在橡胶状态进行干燥,更有利于水分在稻谷内部的扩散,且水分梯度相对较小,降低稻谷爆腰率,节省干燥时间,降低能耗。
-
公开(公告)号:CN104725340A
公开(公告)日:2015-06-24
申请号:CN201510072002.6
申请日:2015-02-07
Applicant: 东北农业大学
IPC: C07D311/62
CPC classification number: C07D311/62
Abstract: 一种微波诱导低温压力萃取蓝莓果粉花青素方法属于浆果加工技术;将蓝莓鲜果打浆6-8min,蓝莓果浆预冷冻4-6h,果浆真空冷冻干燥24-36h,粉碎粒度为40-60目,得蓝莓果粉;将蓝莓果粉和乙醇溶液均匀混合,微波萃取温度为40-60℃,微波萃取时间为2-10min,微波功率为200-1000W,萃取体系内部压强为0.04-0.19bar,得蓝莓果粉花青素产品;本方法获得的蓝莓果粉萃取得率和萃取效率高,有效成分降解率低,产品质量好。
-
公开(公告)号:CN208765457U
公开(公告)日:2019-04-19
申请号:CN201821303075.7
申请日:2018-08-13
Applicant: 东北农业大学
Abstract: 一种磁控管位置可移动调节的微波干燥机属于物料干燥设备;在微波干燥室腔内上侧部上、位于回转式物料输运带总成上方相互平行且可转动的安装丝杠Ⅰ、Ⅱ,在丝杠Ⅰ、Ⅱ上通过丝母式管座可移动的分别配装磁控管,多个温度传感器均布安装在微波干燥室顶壁上,固装步进电机Ⅰ的电机架Ⅰ和固装步进电机Ⅱ的电机架Ⅱ安装在机架上,丝杠Ⅰ通过轴套Ⅰ与步进电机Ⅰ连接,从动齿轮可转动的安装在机架上,从动齿轮与步进电机Ⅱ上的主动齿轮啮合,丝杠Ⅱ通过轴套Ⅱ与从动齿轮连接,导线将温度传感器、步进电机Ⅰ、Ⅱ分别与电控柜总成连通;本机物料干燥效率高、品质好,微波利用率高,干燥能耗低,微波电磁场可实时调节,并实现科学合理的动态分布。(ESM)同样的发明创造已同日申请发明专利
-
公开(公告)号:CN211432211U
公开(公告)日:2020-09-08
申请号:CN201921376202.0
申请日:2019-08-23
Applicant: 东北农业大学
Abstract: 一种全自动活化蒸煮智能一体锅属于厨房家电技术领域;锅体包含顶盖、发芽层和蒸煮层三部分。发芽层的发芽室通过可旋转发芽盘、喷淋装置、排水装置精准实现发芽糙米的发芽活化;活化完成后发芽糙米、储米室内储藏精米,可分别自动脱落到蒸煮层的蒸煮锅内进行蒸煮;锅体实现发芽活化、蒸煮一体化,能精准控制活化过程的温度、湿度和活化时间,营养成分更高,严格控制蒸煮米水比例,减少人为误差,使口感更适宜。(ESM)同样的发明创造已同日申请发明专利
-
公开(公告)号:CN208699290U
公开(公告)日:2019-04-05
申请号:CN201821293318.3
申请日:2018-08-13
Applicant: 东北农业大学
IPC: B65D5/50
Abstract: 带缓冲吸振结构的防摔快递盒属于包装技术;盒体为一整体式瓦棱纸板,由底板与向上竖折的带有左延长板的左端板、带有上盖板的后侧板、带有右延长板的右端板和前侧板围成,在底板上设置由左、右条形长板、底板左、右折边构成的盒体底部缓冲吸振结构,在前侧板上设置由前上、下板固连构成的盒体前侧板缓冲吸振结构,在后侧板上设置由后上、下板固连构成的盒体后侧板缓冲吸振结构;本盒采用瓦棱纸板一体成型制做,盒体用材少,重量轻,生产成本低廉,结构新颖合理,缓冲吸振效果好,避免装运商品损坏。(ESM)同样的发明创造已同日申请发明专利
-
-
公开(公告)号:CN212786926U
公开(公告)日:2021-03-26
申请号:CN202021261265.4
申请日:2020-07-01
Applicant: 东北农业大学
Abstract: 本发明涉及一种智能型自动化糙米育芽机,包括柜体、蓄水槽、塑料管道一、塑料管道二、育芽槽、液晶显示屏、控制系统、超声波发生器及振子、主控板、继电器、加热器、水泵、温度传感器。本发明在工作周期内实时监测机器内部环境温度、水位等糙米发芽所需要特性参数,并反馈温度传感器的自检情况,实时反馈糙米发芽内部环境信息,使机器进行对反馈信息与设定值进行差值比较后自适应调节,从而调节育芽机内部的环境参数,实现对温度、糙米室内空气湿度等参数的精准调控完成发芽糙米的完整培育过程。本发明采用超声循环浸泡雾化润糙立体式结构,改进了传统人工浸泡育芽方式,实现了稳定高效培育优质发芽糙米的功能。
-
公开(公告)号:CN206542882U
公开(公告)日:2017-10-10
申请号:CN201621361174.1
申请日:2016-12-08
Applicant: 东北农业大学
IPC: A23L7/20
Abstract: 一种用于发芽糙米均匀铺料装置属于农产品加工设备;在架体总成上固装料箱和电机,在料箱内、位于梯形出料口部位处配装拨料叶轮总成,从动链轮和主动链轮分别固装在拨料叶轮总成和电机上,链条套配在主、从动链轮上,在架体总成上、位于梯形出料口后侧部位处配装两个槽板,在两个槽板内侧部位上插装均料刮平板,齿条固装在均料刮平板上,在槽板上配装转轴,在转轴两端部上分别固装手轮和齿轮,齿轮与齿条啮合;本装置结构简单、合理,铺料量可控,调节简易方便,铺料均匀性好、质量高,不伤米,作业可靠、效率高,使用寿命长。
-
-
-
-
-
-
-
-
-