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公开(公告)号：CN111758545A
公开(公告)日：2020-10-13
申请号：CN202010626375.4
申请日：2020-07-01
Applicant: 东北农业大学
Abstract: 本发明涉及一种智能型自动化糙米育芽机，包括柜体、蓄水槽、塑料管道1、塑料管道2、育芽槽、液晶显示屏、控制系统、超声波发生器及振子、主控板、继电器、加热器、水泵、温度传感器。本发明在工作周期内实时监测机器内部环境温度、水位等糙米发芽所需要特性参数，并反馈温度传感器的自检情况，实时反馈糙米发芽内部环境信息，使机器进行对反馈信息与设定值进行差值比较后自适应调节，从而调节育芽机内部的环境参数，实现对温度、糙米室内空气湿度等参数的精准调控完成发芽糙米的完整培育过程。本发明采用超声循环浸泡雾化润糙立体式结构，改进了传统人工浸泡育芽方式，实现了稳定高效培育优质发芽糙米的功能。
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公开(公告)号：CN109907454A
公开(公告)日：2019-06-21
申请号：CN201910137072.3
申请日：2019-02-25
Applicant: 东北农业大学
Abstract: 一种喷覆薄膜层的微波加热方便米饭盒属于包装器具；所述方便米饭盒包括矩形上盖板和矩形槽式盒体，在矩形上盖板不同位置上分别喷覆形状、厚度不同的碳化硅膜层和铝膜层，在矩形槽式盒体的四块侧壁板和底座板的不同位置上喷覆形状不同、厚度不同的铝膜层，本盒充分、合理的利用具有良好微波吸收功能的碳化硅材料膜层和具有良好微波反射功能的铝材料膜层，大幅度提高了在矩形上盖板与矩形槽式盒体内盛装的方便米饭微波加热的温度均匀性，结构新颖、合理，方便米饭加热效果好，微波能耗低，利用率高。
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公开(公告)号：CN109730237B
公开(公告)日：2022-06-10
申请号：CN201910004132.4
申请日：2019-01-03
Applicant: 东北农业大学
Abstract: 根据温度调节改变微波功率干燥泡沫果浆的方法属于果品干燥技术；所述方法根据微波干燥时泡沫果浆的温度降低微波功率强度，在微波干燥物料升温阶段、微波干燥物料恒温干燥阶段和微波干燥物料快速升温阶段中，根据泡沫果浆温度依次降低微波功率，并确定相匹配的干燥时间完成泡沫果浆干燥处理；本方法首次将温度控制与微波泡沫干燥理论相结合，消除了微波加热过程中造成的泡沫果浆温度过高现象，减少了泡沫果浆内活性成份的降解，具有节约微波能源、微波能利用率高、产品质量好的特点。
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公开(公告)号：CN109631500B
公开(公告)日：2021-03-26
申请号：CN201811559230.6
申请日：2018-12-18
Applicant: 东北农业大学
Abstract: 基于玻璃化转变的微波与热风联合复式稻谷干燥方法属于谷物干燥技术；本方法将玻璃化转变技术与微波和热风联合干燥技术相结合，在稻谷颗粒内、外水分梯度处在≤6％的情况下，用微波使其快速升温，在稻谷达到橡胶状态时用热风进行干燥，完成作业；本方法降低了稻谷爆腰率，节省干燥时间，提高干燥效率，减少干燥能耗。
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公开(公告)号：CN110419938A
公开(公告)日：2019-11-08
申请号：CN201910781557.6
申请日：2019-08-23
Applicant: 东北农业大学
Abstract: 一种全自动活化蒸煮智能一体锅属于厨房家电技术领域；锅体包含顶盖、发芽层和蒸煮层三部分。发芽层的发芽室通过可旋转发芽盘、喷淋装置、排水装置精准实现发芽糙米的发芽活化；活化完成后发芽糙米、储米室内储藏精米，可分别自动脱落到蒸煮层的蒸煮锅内进行蒸煮；锅体实现发芽活化、蒸煮一体化，能精准控制活化过程的温度、湿度和活化时间，营养成分更高，严格控制蒸煮米水比例，减少人为误差，使口感更适宜。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN109730237A
公开(公告)日：2019-05-10
申请号：CN201910004132.4
申请日：2019-01-03
Applicant: 东北农业大学
Abstract: 根据温度调节改变微波功率干燥泡沫果浆的方法属于果品干燥技术；所述方法根据微波干燥时泡沫果浆的温度降低微波功率强度，在微波干燥物料升温阶段、微波干燥物料恒温干燥阶段和微波干燥物料快速升温阶段中，根据泡沫果浆温度依次降低微波功率，并确定相匹配的干燥时间完成泡沫果浆干燥处理；本方法首次将温度控制与微波泡沫干燥理论相结合，消除了微波加热过程中造成的泡沫果浆温度过高现象，减少了泡沫果浆内活性成份的降解，具有节约微波能源、微波能利用率高、产品质量好的特点。
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公开(公告)号：CN109000473A
公开(公告)日：2018-12-14
申请号：CN201810928099.X
申请日：2018-08-13
Applicant: 东北农业大学
Abstract: 一种磁控管位置可移动调节的微波干燥机属于物料干燥设备；在微波干燥室腔内上侧部上、位于回转式物料输运带总成上方相互平行且可转动的安装丝杠Ⅰ、Ⅱ，在丝杠Ⅰ、Ⅱ上通过丝母式管座可移动的分别配装磁控管，多个温度传感器均布安装在微波干燥室顶壁上，固装步进电机Ⅰ的电机架Ⅰ和固装步进电机Ⅱ的电机架Ⅱ安装在机架上，丝杠Ⅰ通过轴套Ⅰ与步进电机Ⅰ连接，从动齿轮可转动的安装在机架上，从动齿轮与步进电机Ⅱ上的主动齿轮啮合，丝杠Ⅱ通过轴套Ⅱ与从动齿轮连接，导线将温度传感器、步进电机Ⅰ、Ⅱ分别与电控柜总成连通；本机物料干燥效率高、品质好，微波利用率高，干燥能耗低，微波电磁场可实时调节，并实现科学合理的动态分布。
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公开(公告)号：CN107240538B
公开(公告)日：2018-12-07
申请号：CN201710442767.3
申请日：2017-06-13
Applicant: 东北农业大学
Abstract: 用于磁控管的变径定位冷却装置属于风冷设备；在变径过渡连接管的两侧部上通过连接法兰A、B、压紧法兰A、B、导向法兰A、B和调节螺杆及定位调节螺母A、B、紧固件组A、B分别可轴向调节移动的插入配装小方管和大方管，在大、小方管的相对外侧壁面上分别配装与大、小方管相互连通的冷却出风管B、A，大方管内孔导风板和小方管内孔导风板分别设置在大、小方管管孔内，冷却风出风管B、A的出风口朝向磁控管；本装置采用变径冷风管道，且可根据磁控管位置匹配调节冷却风出口位置，具有结构新颖、合理、简单、气密性强、冷却效果均匀、调节简易方便、适用范围广、使用寿命长的特点。
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公开(公告)号：CN119586724A
公开(公告)日：2025-03-11
申请号：CN202411538406.5
申请日：2024-10-31
Applicant: 东北农业大学
IPC: A23L11/00 , B33Y30/00 , A23L7/10 , A23L29/269 , A23L29/231 , A23L33/22
Abstract: 本发明公开了一种基于天然成分的食品3D打印配方及其制备方法，包括如下按重量份数配比的原料：红小豆粉和发芽糙米粉的混合物24～25份；瓜尔胶1.3～1.4份；黄原胶0.5～0.7份；水73～74份；红小豆粉和发芽糙米粉的混合物中红小豆粉的占比范围是60％～70％；在天然材料的基础上，用于食品3D打印的胶体配方能满足3D打印所要求的理化特性。
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公开(公告)号：CN118751318A
公开(公告)日：2024-10-11
申请号：CN202411118874.7
申请日：2024-08-15
Applicant: 东北农业大学
Abstract: 本发明公开了一种低温谷物磨粉机的物料冷却系统，塔式磨粉箱体内从上自下依次设置有一级磨粉单元、二级磨粉单元和三级磨粉单元；一级磨粉单元包括一对横向平行配合的粗磨磨辊；二级磨粉单元包括一对横向平行配合的半精磨磨辊；三级磨粉单元包括一对横向平行配合的精磨磨辊；各粗磨磨辊、半精磨磨辊和精磨磨辊的内部均设置有能流过液体的液体冷却结构；在低温模式下使筒形磨辊壁的磨粉速率与液冷效率成正相关，使冷却强度与磨粉过程中的实际发热量相适应。
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