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公开(公告)号：CN117969705A
公开(公告)日：2024-05-03
申请号：CN202410134621.2
申请日：2024-01-31
Applicant: 安徽中烟工业有限责任公司
Abstract: 本发明涉及食品添加剂质量控制技术领域，具体涉及一种果汁香精UPLC法多元数字化指纹图谱的构建方法，包括：先采用UPLC‑DAD技术收集果汁香精中有机酸和多酚类物质的信息，再结合UPLC‑MS/MS技术收集的糖和糖醇的图谱信息，通过多元信息融合将不同类物质的色谱图以串行方式进行融合，构建香精样品的多元数字化UPLC指纹图谱。本发明采用UPLC‑DAD和UPLC‑MS/MS技术联合构建的UPLC法果汁香精的复合指纹图谱，综合各类不同非挥发性化学成分，用于对香精香料内在质量的综合评价和全面控制，从而确保香精香料类产品品质的稳定性。
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公开(公告)号：CN117384116A
公开(公告)日：2024-01-12
申请号：CN202311320289.0
申请日：2023-10-12
Applicant: 安徽中烟工业有限责任公司
IPC: C07D307/60 , A24B3/12 , A24B3/18 , C07D405/12 , C11B9/00
Abstract: 本发明公开了一种氨基酸呋喃酮酯类潜香化合物及其合成方法与应用，化学结构通式为 其合成方法是以取代的氨基酸和呋喃酮为起始原料，在缩合剂和催化剂的作用下，氨基酸的羧基和呋喃酮的羟基发生缩合，生成氨基酸呋喃酮酯类潜香化合物。本发明所制备的该类化合物挥发性弱、热解后释放焦甜香物质呋喃酮，添加至卷烟中可明显改善抽吸品质。
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公开(公告)号：CN117187313A
公开(公告)日：2023-12-08
申请号：CN202311190542.5
申请日：2023-09-15
Applicant: 安徽中烟工业有限责任公司 , 安徽焦甜香生物科技有限公司
IPC: C12P17/02 , C12P7/26 , C12P7/6436 , C12P7/62 , C12P5/02 , C12P11/00 , C12P17/06 , C12P9/00 , C12P13/00
Abstract: 本发明提供了一种酶解β‑胡萝卜素产生烟用香气物质的方法，制备裂解酶的水溶液；取50mg纯度为99％的β‑胡萝卜素粉末和50g辛癸酸甘油酯ODO，将β‑胡萝卜素粉末初步溶解在辛癸酸甘油酯ODO中，并使用高速匀浆机搅拌，使其达到充分溶解，得到混合物备用；取中空介孔二氧化硅粉末和去离子水，经过超声处理30min，使其均匀分散在水相当中，形成二氧化硅分散液，使得水相与有机相比例为7:3，再使用高速匀浆机搅拌均匀得到粗乳液；最后使用高压均质机，将裂解酶的水溶液、混合物、粗乳液混合均质后，得到纳米乳液，反应等待15min左右，轻嗅离心管管口，有烟用香料轻微香气，并立即使用GCMS仪器检测香气物质成分。
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公开(公告)号：CN117054569A
公开(公告)日：2023-11-14
申请号：CN202311225336.3
申请日：2023-09-21
Applicant: 安徽中烟工业有限责任公司
Abstract: 本发明涉及一种单片烤烟叶不同部位化学成分的半定量测量方法，属于烟草分析化学研究领域，操作如下：(1)在烟叶上由叶柄至叶尖选取若干目标区域，在每个目标区域内截取出烟叶圆片；将所有圆片摆放在聚四氟乙烯板上，采用压片机施加压力，在板表面留下汁液印迹，将板粘于载玻片上；(2)在解吸电喷雾和二次光电离质谱成像装置中，利用雾化溶剂解析汁液印迹；解析化合物利用掺杂剂辅助光电离，离子化合物通过质谱检测，得到质谱图；提取质谱图中的所测化合物的空间分布信息和分子信号强度，再提取所测化合物的单位面积平均信号强度，并计算所有烟叶圆片的平均信号强度值；用Origin软件作出折线图，获得烟叶上化合物的含量分布数据。
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公开(公告)号：CN116947686A
公开(公告)日：2023-10-27
申请号：CN202311011668.1
申请日：2023-08-11
Applicant: 安徽中烟工业有限责任公司
IPC: C07C239/20 , C07D307/52 , C07D333/20
Abstract: 本发明公开了一种N‑芳基‑N‑烷基‑O‑烯丙基羟胺类化合物及其合成方法，其结构通式为：#imgabs0#合成方法包括以下步骤：以便宜易得的醛或酮为起始原料，与盐酸羟胺生成肟后，在负载金属催化剂作用下制备N‑烷基羟胺；N‑烷基羟胺在弱碱存在下，与(R4取代)烯丙基溴等反应制备N‑烷基‑N‑烯丙基羟胺；N‑烷基‑N‑烯丙基羟胺与芳炔前体在引发剂氟化物作用下，室温反应制备N‑芳基‑N‑烷基‑O‑烯丙基羟胺类化合物。本发明的方法能有效避免有毒有害、易爆类强氧化剂的使用，同时解决现有合成方法中原料来源有限或价格昂贵、反应条件苛刻以及反应选择性不高等问题。
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公开(公告)号：CN114516797B
公开(公告)日：2023-09-08
申请号：CN202210228345.7
申请日：2022-03-10
Applicant: 安徽中烟工业有限责任公司
Abstract: 本发明公开了一种甲基环戊烯醇酮薄荷醇碳酸酯香料及其合成方法与应用，其化学结构式为：本发明的新型香料化学结构稳定、香气保持较好，具有焦甜香、清凉香香韵，适用于烟用香精、洗涤用品、烘焙食品等产品中产生香气。
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公开(公告)号：CN115305154A
公开(公告)日：2022-11-08
申请号：CN202211054519.9
申请日：2022-08-31
Applicant: 安徽中烟工业有限责任公司
Abstract: 本发明公开了一种同时制备玫瑰精油、浓缩玫瑰露和玫瑰蒸煮水浓缩液的方法，是先通过蒸馏制得玫瑰精油和玫瑰纯露后，再通过反渗透膜对玫瑰纯露进行浓缩，所得玫瑰纯露浓缩液中加入丙二醇后即获得可作为烟用香料产品的玫瑰纯露浓缩液，提取罐中剩余蒸煮水经过滤、浓缩制得可应用于卷烟加料的玫瑰蒸煮水浓缩液。本发明实现了玫瑰花的综合利用，所得产品应用于卷烟中可提升其品质。
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公开(公告)号：CN106974321A
公开(公告)日：2017-07-25
申请号：CN201710366803.2
申请日：2017-05-23
Applicant: 安徽中烟工业有限责任公司
IPC: A24D1/02
Abstract: 本发明涉及一种凸显头口香香气的卷烟及其制作方法，是从卷烟新型香料的选择及施加部位入手，将潜香香料以浸涂、喷涂或印压的方式，确保添加到卷烟烟支的前端部，制备出前端部有香料添加的卷烟产品。本发明通过这种模式提升施加香料的稳定性和释放目标性，保证卷烟抽吸过程中头口香气定向增强、风格凸显，克服普通卷烟产品头口香气弱、杂气强、刺激性和干燥感大的缺陷，提升卷烟产品品质。
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公开(公告)号：CN104223355A
公开(公告)日：2014-12-24
申请号：CN201410455202.5
申请日：2014-09-09
Applicant: 安徽中烟工业有限责任公司
IPC: A24B15/24
Abstract: 本发明公开了一种利用电渗析法分离去除白肋烟提取物中TSNA的方法，包括两次电渗析脱盐处理过程，其中第一次电渗析脱盐处理是将白肋烟提取物在恒定电流密度条件下电渗析脱盐处理至电压稳定为60V，随后在60V稳压条件下电渗析脱盐处理至电导率为1ms/cm；第二次电渗析脱盐处理是调节第一次电渗析脱盐处理后得到的混合溶液的pH值至1.5-2.0，采用第一次电渗析处理相同的条件脱盐处理至电导率为0.3ms/cm，蒸发浓缩后即得低TSNA含量的白肋烟精油。本发明科学综合利用电渗析技术，既有效脱除了TSNA，又避免了有机酸的大量使用，在增效、节能、减污方面等方面效果显著，适合于工业化大生产。
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公开(公告)号：CN103884819A
公开(公告)日：2014-06-25
申请号：CN201410134579.0
申请日：2014-04-02
Applicant: 安徽中烟工业有限责任公司
IPC: G01N33/00
Abstract: 本发明公开了一种适用于混合型卷烟的烤烟原料感官质量评价方法，该感官质量评价方法包括香气质、香气量、杂气、烟气浓度、劲头、刺激性、余味、燃烧性、灰色、控制性指标十个评价指标，其中控制性指标是烟叶原料适合混合型卷烟使用的综合性指标。该感官质量评价方法首次将烤烟原料质量的感官评价进行量化判别其在混合型卷烟叶组配方中的适用性，每个指标先按照九分制打分，针对混合型卷烟所需烤烟原料的侧重点，每个指标分项所占最终得分的权重有所区别，统计总得分时进行百分制的折换并将各指标权重纳入其中。该方法容易操作、简洁明了、可直观性判断烤烟原料的适用性。
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