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公开(公告)号：CN116640519B
公开(公告)日：2024-07-19
申请号：CN202310481350.3
申请日：2023-04-28
Applicant: 广西壮族自治区水产科学研究院 , 广西小研人生物科技有限公司
Abstract: 本发明公开一种鱼皮明胶提取方法，将新鲜鱼皮清洗干净后，沥干水分，用NaOH溶液浸泡10‑15h，再用冰乙酸膨胀3h；采用单宁溶液对鱼皮进行浸泡3‑5h；将鱼皮置于微波消解仪进行处理；将鱼皮、盐水和柠檬酸加入到酶解罐中，升温至40‑45℃，并调节溶液的pH为2.0‑3.0后，加入胃蛋白酶后搅拌1‑1.5h匀浆；将鱼皮加入蒸馏水，50‑55℃水浴匀浆5‑6h；将浆液倒入容器中熬制30‑60min后，置于0‑4℃温度下8‑10h，得明胶产品。本发明提取方法提取的鱼皮明胶，通过微波消解后再经过酶解和热处理，能够改变鱼皮制成的明胶微观网络结构，使表面孔径大小均匀，交联程度好，排列致密，并且降低过度水解导致明胶得率低的问题。
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公开(公告)号：CN117179253A
公开(公告)日：2023-12-08
申请号：CN202311235227.X
申请日：2023-09-22
Applicant: 广西壮族自治区水产科学研究院
Abstract: 本发明公开了一种罗非鱼烤制菜的制备方法，包括：沿鱼肚将罗非鱼从鱼头到鱼尾切开获取新鲜鱼肉，将所述新鲜鱼肉平铺置腌料中冷藏腌制1～2h后得到腌制鱼肉，去除所述腌制鱼肉表面的水分，得到干燥鱼肉，将所述干燥鱼肉置于100℃～120℃的蒸锅中蒸制3～4分钟后在鱼肉上刷涂料，将刷涂料后的鱼肉置于180℃～200℃的烤箱中烤制15～20分钟，得到烤制罗非鱼。本发明配方科学，营养成份丰富，含有大量的丰富的蛋白质、脂肪、维生素和钙、铁、磷、锌等微量元素，使产品的营养成分全，营养价值高。补益的中药和烤鱼的结合食用口感独特，无腥味，可以更换多种口味，易消化，口味独特，滋身补益。
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公开(公告)号：CN116640519A
公开(公告)日：2023-08-25
申请号：CN202310481350.3
申请日：2023-04-28
Applicant: 广西壮族自治区水产科学研究院 , 广西小研人生物科技有限公司
Abstract: 本发明公开一种鱼皮明胶提取方法，将新鲜鱼皮清洗干净后，沥干水分，用NaOH溶液浸泡10‑15h，再用冰乙酸膨胀3h；采用单宁溶液对鱼皮进行浸泡3‑5h；将鱼皮置于微波消解仪进行处理；将鱼皮、盐水和柠檬酸加入到酶解罐中，升温至40‑45℃，并调节溶液的pH为2.0‑3.0后，加入胃蛋白酶后搅拌1‑1.5h匀浆；将鱼皮加入蒸馏水，50‑55℃水浴匀浆5‑6h；将浆液倒入容器中熬制30‑60min后，置于0‑4℃温度下8‑10h，得明胶产品。本发明提取方法提取的鱼皮明胶，通过微波消解后再经过酶解和热处理，能够改变鱼皮制成的明胶微观网络结构，使表面孔径大小均匀，交联程度好，排列致密，并且降低过度水解导致明胶得率低的问题。
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公开(公告)号：CN116482251A
公开(公告)日：2023-07-25
申请号：CN202310297841.2
申请日：2023-03-24
Applicant: 广西壮族自治区水产科学研究院
Abstract: 本发明公开一种海产品中生物胺的检测方法，包括以下步骤，绘制各浓度生物胺标准曲线和处理海产品的生物胺提取液，进行衍生反应，衍生产物进行冷却低温水浴氮吹去除有机溶剂后，采用高效液相色谱仪进行检测，获得海产品生物胺含量。本发明方法操作简便、检出限低、检测时间短、重现性好，适用于海产品生物胺的常规检测。
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公开(公告)号：CN116458450A
公开(公告)日：2023-07-21
申请号：CN202310261828.1
申请日：2023-03-17
Applicant: 广西壮族自治区水产科学研究院
IPC: A01K61/10
Abstract: 本发明提供一种促进杂交黄颡鱼亲鱼同步产卵的催产方法，属于水产养殖技术领域，包括以下步骤：挑选同时期的快成熟且体型较大、无病无伤的雌性黄颡鱼和雄性江黄颡鱼作为亲本；在雌性黄颡鱼和雄性江黄颡鱼胸鳍基部注射催产剂进行人工催产，雌性黄颡鱼采用两次注射法，两次注射时间间隔10‑12小时，雄性江黄颡鱼采用一次注射，与雌性黄颡鱼第二次注射时间同步；从雄性江黄颡鱼中取出精巢，用精子保存液保存；挤压雌性黄颡鱼腹部将卵粒置入干燥容器内；将精子放入盛有鱼卵的容器内搅拌均匀授精，最后用清水清洗受精卵2～3次，将受精卵置于室内孵化箱内进行孵化。本发明基本实现亲本同步成熟、同步产卵，提高了亲鱼产卵量，显著提高了生产效益。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN219762249U
公开(公告)日：2023-09-29
申请号：CN202321174276.2
申请日：2023-05-16
Applicant: 广西壮族自治区水产科学研究院
Abstract: 本实用新型公开了一种水产恒温育苗箱，包括育苗箱本体，育苗箱本体的底端表面四角处均设置有支撑脚，支撑脚的彼此相对面设置有连接板，连接板的顶部设置有水泵，水泵的一侧设置有连接管，金属水管的外侧套接有电加热丝，进水管的一侧表面设置有过滤机构，连接水管的内部设置有微型制冷片，通过水泵、金属水管、电加热丝、微型制冷片、温度传感器和过滤机构的相互配合下，利用水泵配合进水管和连接管达到水循环利用的有益效果，同时在过滤机构的配合下能使循环利用的水达到深层过滤，更好的保证循环水的洁净，同时温度传感器能感知水内温度，利用电加热丝和微型制冷片进行加热或制冷的交换，使得育苗箱内的水保持持久恒温状态。
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公开(公告)号：CN216806610U
公开(公告)日：2022-06-24
申请号：CN202220551500.4
申请日：2022-03-14
Applicant: 广西壮族自治区水产科学研究院
Abstract: 本实用新型公开了一种野外采样化学试剂储存箱，包括箱体,所述箱体内壁两侧固定设置有隔板，所述隔板两侧设有还原剂储存端和氧化剂储存端，所述还原剂储存端和氧化剂储存端内壁两侧均固定设置有限位卡条，所述限位卡条内滑动设置有隔架，所述隔架四个拐角处设有隔体，所述隔体顶端均转动设置有遮光板，所述箱体一侧转动设置有箱盖，所述箱盖内壁两侧均固定设置有孔板，所述孔板与箱盖相互靠近的一侧设有活性炭层，所述箱体呈PU聚氨酯发泡材质设置。本实用新型有效的避免试剂交叉污染，保证试剂质量，同时提升安全保护性，避免安全隐患。
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公开(公告)号：CN217295382U
公开(公告)日：2022-08-26
申请号：CN202221231528.6
申请日：2022-05-20
Applicant: 广西壮族自治区水产科学研究院
Abstract: 本实用新型公开了储存盒设备领域的一种用于罗非鱼肉保鲜的储存盒，包括箱体，箱体内腔的顶部和底部均设置有放置板，箱体两侧的前端和后端均设置有活动杆，活动杆的一侧延伸至箱体的内部并固定连接有卡块，卡块的一侧延伸至放置板的内部，箱体的表面开设有放置槽。本实用新型中，通过放置板，可方便鱼肉进行平铺，防止鱼肉堆积发生变质，通过活动杆、卡块、放置槽、滑槽、滑块和弹簧，可方便对放置板进行拆卸更换清洗，以保持放置板的清洁，通过凹槽和保冷袋，可方便对鱼肉进行保鲜，解决了现有的储存盒无法对鱼肉进行平铺，使大量鱼肉堆积在一起，因而鱼肉很容易发生变质，给使用者带来不必要的麻烦的问题。
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公开(公告)号：CN216650977U
公开(公告)日：2022-06-03
申请号：CN202123225242.5
申请日：2021-12-21
Applicant: 广西壮族自治区水产科学研究院
Abstract: 本实用新型公开了一种陆基圆池循环水生态养殖装置，包括底座，所述底座下端左部和下端右部均设置有一组支撑柱，两组所述支撑柱下端均设置有防滑座，两组所述支撑柱呈左右对称分布且每组设置为两个，所述底座上端设置有养殖池，所述养殖池内部左侧和内部右侧均设置有调节设备，两个所述调节设备之间共同设置有蔬菜培养组件，所述底座上端右部设置有循环水箱，所述循环水箱下端和养殖池下端共同设置有排水管，所述循环水箱上端和养殖池上端共同设置有进水管。本实用新型所述的一种陆基圆池循环水生态养殖装置，通过设置调节设备和淤泥清理组件，可以提高淤泥清理效果，同时提高调节效果差，从而增强蔬菜的存活率。
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公开(公告)号：CN215892968U
公开(公告)日：2022-02-22
申请号：CN202122400737.0
申请日：2021-10-01
Applicant: 广西壮族自治区水产科学研究院
Abstract: 本实用新型公开了一种可调节多层采样容器瓶沥水架，包括四组伸缩机构，所述伸缩机构包括两个伸缩筒和两个伸缩杆，两个所述伸缩杆均设置在所述对应的所述伸缩筒的顶部，且位于下方的所述伸缩杆的顶端与位于上方的所述伸缩筒的底部连接，同上方的四个所述伸缩杆相互靠近的一侧之间和同下方的四个所述伸缩杆相互靠近的一侧之间均设置有外框架，所述外框架内设置有若干个连接板，所述连接板上设置有若干个沥水柱主体，位于下方的四个所述伸缩筒的底部均设置有万向轮。本实用新型在使用时，具有结构简单、使用方便、能够满足不同规格型号的采样容器瓶的沥水使用，同时占地面积下，方便存放。
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