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公开(公告)号：CN104642103B
公开(公告)日：2016-07-06
申请号：CN201510108218.3
申请日：2015-03-12
Applicant: 福建农林大学
Abstract: 本发明公开了一种米粉专用特种稻的选育方法，属于特种稻育种技术领域。选用生产上推广面积较大、产量高且品质好的水稻品种作轮回亲本，以抗早衰、耐储藏、富铁和高直链淀粉的水稻品种作目标性状提供亲本，通过杂交、复交和回交导入方法以及对目标性状的鉴定筛选，选育出农艺性状和产量与轮回亲本相近，且同时具有高直链淀粉含量、富铁、抗早衰、耐储藏的适合用于加工营养米粉的特种稻米品种。
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公开(公告)号：CN105495210A
公开(公告)日：2016-04-20
申请号：CN201510930338.1
申请日：2015-12-14
Applicant: 福建农林大学
CPC classification number: A23L2/02 , A23L2/52 , A23V2002/00 , A23V2250/21 , A23V2200/30 , A23V2200/326 , A23V2200/302 , A23V2200/308 , A23V2200/324
Abstract: 本发明涉及食品技术领域，具体涉及一种功能型植物饮料及其制作方法，所述功能型植物饮料包括如下重量份比的原料制备而成：养心菜提取液20-25份、发芽玉米胚芽提取液10-15份、发芽绿豆胚芽提取液12-16份、发芽小麦胚芽提取液15-20份、发芽燕麦胚芽提取液10-12份、发芽红米胚芽提取液10-15份、阿斯巴甜0.01份，甜菊甙0.01份，A-K糖0.03份、柠檬酸0.06份、柠檬酸钠0.02份，山梨酸钾0.02份。本发明所得功能型植物饮料富含多种具有特殊生理功能的活性物质，使用的发芽和提取方法，能够最大限度增加提取液中功能成分的含量，且使该饮品味道清凉，口感好，易吸收。
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公开(公告)号：CN103891604B
公开(公告)日：2015-09-09
申请号：CN201410133608.1
申请日：2014-04-04
Applicant: 福建农林大学
Abstract: 本发明具体涉及一种多功能水稻品种的选育方法，属于特种水稻育种技术领域。本发明选用4个具有高抗性淀粉含量、低水溶性蛋白含量、高纤维素含量、高维生素A含量的水稻品种为材料，通过杂交、复交聚合，以及对分离世代农艺性状、产量性状、抗性淀粉、水溶性蛋白、纤维素、维生素A含量等的测定和筛选，育成农艺性状、产量性状优异，且富含抗性淀粉、纤维素和维生素A，水溶性蛋白含量低的多功能水稻品种。该品种生产的稻米具有降血糖、血脂和减肥的保健功能，适合肾脏病和糖尿病患者食用，对该类型病人具有很好的营养保健功效。
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公开(公告)号：CN104396723A
公开(公告)日：2015-03-11
申请号：CN201410533003.1
申请日：2014-10-11
Applicant: 福建农林大学
IPC: A01H1/02
Abstract: 本发明公开了一种降低杂交稻稻米直链淀粉含量的方法，属于水稻遗传育种技术领域。将原杂交稻组合：非糯不育系/非糯恢复系的亲本之一改造成糯质亲本，采用糯不育系/非糯恢复系或非糯不育系/糯恢复系的杂交方式配制杂交稻，获得直链淀粉含量比原杂交稻有所降低的杂交稻品种。本发明利用糯质基因wx的遗传效应和基因剂量效应，可以获得除直链淀粉含量降低，其它诸如生育期、株叶形态、穗部性状、花器性状、产量性状、抗病性、适应性均等和原杂交稻组合没有明显差异的近等基因系组合。通过品质分析和食味评定，可以获得直链淀粉含量适宜，食味品质符合不同地域人群需求的杂交稻新品种，从而实现遗传改良现有杂交稻稻米因直链淀含量偏高导致食味品质差的目标。
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公开(公告)号：CN103891604A
公开(公告)日：2014-07-02
申请号：CN201410133608.1
申请日：2014-04-04
Applicant: 福建农林大学
Abstract: 本发明具体涉及一种多功能水稻品种的选育方法，属于特种水稻育种技术领域。本发明选用4个具有高抗性淀粉含量、低水溶性蛋白含量、高纤维素含量、高维生素A含量的水稻品种为材料，通过杂交、复交聚合，以及对分离世代农艺性状、产量性状、抗性淀粉、水溶性蛋白、纤维素、维生素A含量等的测定和筛选，育成农艺性状、产量性状优异，且富含抗性淀粉、纤维素和维生素A，水溶性蛋白含量低的多功能水稻品种。该品种生产的稻米具有降血糖、血脂和减肥的保健功能，适合肾脏病和糖尿病患者食用，对该类型病人具有很好的营养保健功效。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN103749614A
公开(公告)日：2014-04-30
申请号：CN201410034653.1
申请日：2014-01-25
Applicant: 福建农林大学
Abstract: 本发明公开了一种老年人营养馅饼及其制备方法，该馅饼以巨胚米胚芽、富硒巨胚糯糙米、黑米种皮、莲子、赤小豆、葵花籽、海带粉、脱脂奶粉、低聚异麦芽糖为包馅原料，以粉心粉、籼稻发芽糙米粉、红枣粉及低聚异麦芽糖为外皮原料，经外皮面团的制备、内馅加工、擀面皮、包饼、煎饼、包装得到老年人营养馅饼。本发明的老年人营养馅饼富含γ-氨基丁酸、硒、大米肽、氨基酸、微量元素、维生素、胡萝卜素、花青素和强心甙等功能成分，长期食用可预防老年痴呆、癌症和心血管疾病。
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公开(公告)号：CN103053410A
公开(公告)日：2013-04-24
申请号：CN201310023236.2
申请日：2013-01-23
Applicant: 福建农林大学
Abstract: 本发明公开了一种两系富硒三色配方香米杂交稻品种的选育方法，属于特种稻育种技术领域。本发明选用富硒的绿香稻品种和富硒的巨胚稻品种杂交，经多代性状的选择，育成香型绿米巨胚稻品种。选香型两系不育系与黄米稻杂交，经多代性状的选择育成香型黄米稻两系不育系。用香型黄米稻两系不育系与富硒的香型绿米巨胚稻杂交生产杂种F1代种子“香黄绿巨胚杂种F1”，其种植后收割的稻谷出糙后可产生不同颜色和类型的富硒香稻米。该育种方法选育两系富硒三色配方香米杂交稻品种，其生产方法简单、效率高、效益好，生产的功能型富硒三色配方香米集香、色、味和营养疗效于一身，食用它能有效补充人体硒元素、γ-氨基丁酸和各种矿物质等营养成分，促进人体健康。
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公开(公告)号：CN108541583A
公开(公告)日：2018-09-18
申请号：CN201810336484.5
申请日：2018-04-16
Applicant: 福建农林大学
IPC: A01H1/02
CPC classification number: A01H1/02
Abstract: 本发明公开了一种不同粒型配方米种子的配制方法，属于特种稻育种和种子生产技术领域。本发明选用具有不同特殊性状的特种稻品种为亲本，分别配制出含不同性状的杂交稻父母本，该父母本具有杂合性状，配制的生产配方稻米生产用种种植后收割的稻谷，其稻米为多种类型稻米的混合配方米，该混合米粒型表现为大粒、小粒或中粒，种皮颜色为黄、红或白色，稻胚为巨胚或小胚，糯性表现为糯或非糯，气味表现为香味或无香味，口味表现为甜味或无味；生产出的功能型稻米集香、色、味和营养疗效于一身，市场销售价格高，农民种植每亩可增加经济效益1200-1600元。
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公开(公告)号：CN108476977A
公开(公告)日：2018-09-04
申请号：CN201810338932.5
申请日：2018-04-16
Applicant: 福建农林大学
Abstract: 本发明公开了一种特种玉米生产用种的配制方法，本发明选用不同种皮颜色的甜、糯等类型的玉米品种为亲本，分别配制出含有不同性状杂合基因的父母本，以该父母本配制特种玉米生产用种，种植后收获的玉米棒含多种颜色的籽粒，且不同籽粒分别含有甜糯、糯、甜、非糯甜等性状，集色、香、味和营养于一身，市场销售价格高，农民种植该品种每亩可增加经济效益800-1000元。
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公开(公告)号：CN108476976A
公开(公告)日：2018-09-04
申请号：CN201810336136.8
申请日：2018-04-16
Applicant: 福建农林大学
Abstract: 本发明公开了一种配方小麦生产用种的配制方法，属于特种小麦育种和种子生产技术领域。本发明选用不同籽粒颜色、糯性及抗病性的小麦品种为杂交亲本，分别配制出具有杂合性状的父母本，该杂合性状的父母本配制生产配方小麦生产用种，生产用种抗性好，种植后收割的麦子，其麦粒为多种类型麦粒的混合，该混合麦籽粒分别具有糯性、非糯性及部分糯性，颜色有绿、红、紫、黑、白等5种颜色，集香、色、味和营养疗效于一身，市场销售价格高，农民种植每亩可增加经济效益600-800元。
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