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公开(公告)号:CN105706526B
公开(公告)日:2019-08-09
申请号:CN201480059101.4
申请日:2014-10-06
Applicant: 三菱电机株式会社
CPC classification number: H05B6/062
Abstract: 本发明的加热烹调器具备:加热线圈(3),其对被加热物进行加热;操作显示部(15),其将至少包括烹调结束时刻在内的预约设定输入;以及控制单元(8),其与预约设定相应地控制加热线圈(3),控制单元(8)执行如下工序:加热杀菌工序,在该加热杀菌工序中,当输入有预约设定时,以使得锅状容器(5)的温度在第一经过时间的期间处于第一温度带的方式控制加热线圈(3),由此对锅状容器(5)内的食品进行杀菌;以及最终工序,在该最终工序中,以使得与预约设定相应的烹调在烹调结束时刻完毕的方式控制加热线圈(3),由此对锅状容器(5)进行加热。
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公开(公告)号:CN105706526A
公开(公告)日:2016-06-22
申请号:CN201480059101.4
申请日:2014-10-06
Applicant: 三菱电机株式会社
CPC classification number: H05B6/062
Abstract: 本发明的加热烹调器具备:加热线圈(3),其对被加热物进行加热;操作显示部(15),其将至少包括烹调结束时刻在内的预约设定输入;以及控制单元(8),其与预约设定相应地控制加热线圈(3),控制单元(8)执行如下工序:加热杀菌工序,在该加热杀菌工序中,当输入有预约设定时,以使得锅状容器(5)的温度在第一经过时间的期间处于第一温度带的方式控制加热线圈(3),由此对锅状容器(5)内的食品进行杀菌;以及最终工序,在该最终工序中,以使得与预约设定相应的烹调在烹调结束时刻完毕的方式控制加热线圈(3),由此对锅状容器(5)进行加热。
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公开(公告)号:CN105636484A
公开(公告)日:2016-06-01
申请号:CN201480056985.8
申请日:2014-09-22
Applicant: 三菱电机株式会社
IPC: A47J27/00 , A47J27/086
CPC classification number: A47J27/088 , A47J27/0802 , A47J2027/043
Abstract: 加热烹调器具有:烹调器主体;锅状容器,上述锅状容器被设置于烹调器主体,且被加热物被收纳于锅状容器;加热部,上述加热部对锅状容器进行加热;盖体,上述盖体被载置于锅状容器,且具备供锅状容器内的蒸气排出的通气口;通气阀,上述通气阀对通气口进行开闭,在关闭了通气口时将锅状容器密闭;以及控制部,上述控制部对加热部的火力进行控制,控制部以在对被加热物进行加热而进行烹调的烹调模式结束后停止加热部所进行的加热、且在通气口被关闭后的状态下将被加热物常温保存的方式进行控制。
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公开(公告)号:CN109475245B
公开(公告)日:2021-07-06
申请号:CN201680082052.5
申请日:2016-07-21
Applicant: 三菱电机株式会社
IPC: A47J27/00
Abstract: 抑制在加热烹调过程中产生的蒸汽及冷凝水落下而附着于食品、锅等的同时,提高烹调后的食品的品质。加热烹调器具备外壳(1)、加热线圈(2)、线圈基座(3)、内锅(5)、外盖(9)、内盖(11)、蒸汽盒(13)等。内盖(11)由能够吸附在加热烹调时在内锅(5)的内部产生的蒸汽的多孔构件构成。该多孔构件含有多孔质的有机多孔材料(18)。由此,能够在通过内盖(11)来抑制在加热烹调过程中产生的蒸汽及冷凝水落下而附着于食品、锅等的同时,通过由有机多孔材料(18)产生的香气成分提高食品的口感、香气等。
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公开(公告)号:CN105636484B
公开(公告)日:2019-01-18
申请号:CN201480056985.8
申请日:2014-09-22
Applicant: 三菱电机株式会社
IPC: A47J27/00 , A47J27/086
Abstract: 加热烹调器具有:烹调器主体;锅状容器,上述锅状容器被设置于烹调器主体,且被加热物被收纳于锅状容器;加热部,上述加热部对锅状容器进行加热;盖体,上述盖体被载置于锅状容器,且具备供锅状容器内的蒸气排出的通气口;通气阀,上述通气阀对通气口进行开闭,在关闭了通气口时将锅状容器密闭;以及控制部,上述控制部对加热部的火力进行控制,控制部以在对被加热物进行加热而进行烹调的烹调模式结束后停止加热部所进行的加热、且在通气口被关闭后的状态下将被加热物常温保存的方式进行控制。
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公开(公告)号:CN108289559A
公开(公告)日:2018-07-17
申请号:CN201580084397.X
申请日:2015-11-02
Applicant: 三菱电机株式会社
IPC: A47J27/00
Abstract: 加热烹调器(1)具备:具有开口部(13)的内锅(10)、加热部(30)、内部蒸汽口(21a)及盖体(20)。盖体(20)具有:具有阀芯(22a)的蒸汽排出阀(22)、引导从蒸汽排出阀(22)排出的蒸汽的蒸汽路径部(24)、使阀芯(22a)移动的驱动部(26)、生成流向驱动部(26)的空气的流动的送风部(27)及将通过了驱动部(26)的空气引导到蒸汽路径部的空气路径部(25)。
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公开(公告)号:CN108135379B
公开(公告)日:2020-12-18
申请号:CN201580081926.0
申请日:2015-11-02
Applicant: 三菱电机株式会社
IPC: A47J27/00 , A47J27/08 , A47J27/092
Abstract: 加热烹调器(1)具备:烹调容器(11),其具有开口部(11a);作为盖体的内盖(21),其堵塞开口部(11a);受压部(32),其可动地设置于内盖(21)并与烹调容器(11)的内部(11e)的压力相应地进行位移;以及作为阀芯的蒸汽排出阀(31),其设置成相对于内盖(21)可动,在内盖(21)具备使烹调容器(11)的内部(11e)与外部连通的蒸汽排出口(21a),蒸汽排出口(21a)的开口面积由蒸汽排出阀(31)调节,与烹调容器(11)的内部(11e)的减压处理中的受压部(32)的位移相应地,蒸汽排出口(21a)的开口面积逐渐增加。
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公开(公告)号:CN108289559B
公开(公告)日:2020-10-27
申请号:CN201580084397.X
申请日:2015-11-02
Applicant: 三菱电机株式会社
IPC: A47J27/00
Abstract: 加热烹调器(1)具备:具有开口部(13)的内锅(10)、加热部(30)、内部蒸汽口(21a)及盖体(20)。盖体(20)具有:具有阀芯(22a)的蒸汽排出阀(22)、引导从蒸汽排出阀(22)排出的蒸汽的蒸汽路径部(24)、使阀芯(22a)移动的驱动部(26)、生成流向驱动部(26)的空气的流动的送风部(27)及将通过了驱动部(26)的空气引导到蒸汽路径部的空气路径部(25)。
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公开(公告)号:CN109475245A
公开(公告)日:2019-03-15
申请号:CN201680082052.5
申请日:2016-07-21
Applicant: 三菱电机株式会社
IPC: A47J27/00
Abstract: 抑制在加热烹调过程中产生的蒸汽及冷凝水落下而附着于食品、锅等的同时,提高烹调后的食品的品质。加热烹调器具备外壳(1)、加热线圈(2)、线圈基座(3)、内锅(5)、外盖(9)、内盖(11)、蒸汽盒(13)等。内盖(11)由能够吸附在加热烹调时在内锅(5)的内部产生的蒸汽的多孔构件构成。该多孔构件含有多孔质的有机多孔材料(18)。由此,能够在通过内盖(11)来抑制在加热烹调过程中产生的蒸汽及冷凝水落下而附着于食品、锅等的同时,通过由有机多孔材料(18)产生的香气成分提高食品的口感、香气等。
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公开(公告)号:CN108135379A
公开(公告)日:2018-06-08
申请号:CN201580081926.0
申请日:2015-11-02
Applicant: 三菱电机株式会社
IPC: A47J27/00 , A47J27/08 , A47J27/092
Abstract: 加热烹调器(1)具备:烹调容器(11),其具有开口部(11a);作为盖体的内盖(21),其堵塞开口部(11a);受压部(32),其可动地设置于内盖(21)并与烹调容器(11)的内部(11e)的压力相应地进行位移;以及作为阀芯的蒸汽排出阀(31),其设置成相对于内盖(21)可动,在内盖(21)具备使烹调容器(11)的内部(11e)与外部连通的蒸汽排出口(21a),蒸汽排出口(21a)的开口面积由蒸汽排出阀(31)调节,与烹调容器(11)的内部(11e)的减压处理中的受压部(32)的位移相应地,蒸汽排出口(21a)的开口面积逐渐增加。
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