公开(公告)号：CN119192631A

公开(公告)日：2024-12-27

申请号：CN202411358441.9

申请日：2024-09-27

Applicant: 东北林业大学

Inventor： 牛娜 ,  张任国 ,  陈立钢 ,  苏程琳 ,  董润泽 ,  于欣蕊 ,  施玉萍 ,  于涛 ,  孙雪佳

IPC: C08J5/18 ,  C08L5/08 ,  C08L29/04 ,  C08K5/053 ,  C08K3/014 ,  C08K5/00

Abstract: 一种基于防风提取物的壳聚糖/聚乙烯醇抗氧化复合薄膜及其制备方法与保鲜应用，它涉及一种基于防风提取物的壳聚糖/聚乙烯醇抗氧化复合薄膜及其制备方法与保鲜应用。本发明目的是为了解决塑料包装薄膜难降解及传统化学保鲜剂影响食品品质、危害身体健康等问题，同时增加防风的应用范围。实验方法：以防风为原料，采用低共熔溶剂对防风色原酮进行提取，并使用AB‑8型大孔树脂进行纯化，将得到的纯化产物配合壳聚糖、聚乙烯醇和甘油，制备成复合型薄膜。本发明所述方法简单易操作，利用防风来研制复合膜，不仅能够增加防风的附加价值，并且与现有的复合膜相比，本发明使用的原料来自防风中提取的天然物质，更加安全可靠，抗氧化性更强，保鲜效果更佳。