公开(公告)号：CN117143378A

公开(公告)日：2023-12-01

申请号：CN202311227735.3

申请日：2023-09-21

Applicant: 东北林业大学

Inventor： 王立娟 ,  宁语苹 ,  韦娜 ,  潘子靖 ,  李坚

IPC: C08J5/18 ,  C08L29/04 ,  C08L5/08 ,  C08B37/08

Abstract: 一种高阻隔抑菌阻燃食品包装膜的制备方法，它涉及食品包装膜的制备方法，它是要解决现有的食品包装膜不可降解、保鲜效果差、易燃的技术问题。本方法：先用壳聚糖季铵盐与植酸共混反应生成聚电解质复合物；将聚电解质复合物加入到聚乙烯醇溶液中，加热反应，得到成膜液，倒入模具中流平、干燥，得到高阻隔抑菌阻燃食品包装膜。该膜水蒸气阻隔性为1.82～2.58×10‑8g s‑1m‑1Pa‑1，氧气阻隔性为1.63～12.31cm3mm‑2Pa‑1day‑1，极限氧指数值为28.10％～33.33％，并且在点燃后出现了即时自熄行为；可抑金黄色葡萄球菌和大肠杆菌，用于包装领域。

公开(公告)号：CN117143378B

公开(公告)日：2024-03-12

申请号：CN202311227735.3

申请日：2023-09-21

Applicant: 东北林业大学

Inventor： 王立娟 ,  宁语苹 ,  韦娜 ,  潘子靖 ,  李坚

IPC: C08J5/18 ,  C08L29/04 ,  C08L5/08 ,  C08B37/08

Abstract: 一种高阻隔抑菌阻燃食品包装膜的制备方法，它涉及食品包装膜的制备方法，它是要解决现有的食品包装膜不可降解、保鲜效果差、易燃的技术问题。本方法：先用壳聚糖季铵盐与植酸共混反应生成聚电解质复合物；将聚电解质复合物加入到聚乙烯醇溶液中，加热反应，得到成膜液，倒入模具中流平、干燥，得到高阻隔抑菌阻燃食品包装膜。该膜水蒸气阻隔性为1.82～2.58×10‑8g s‑1m‑1Pa‑1，氧气阻隔性为1.63～12.31cm3mm‑2Pa‑1day‑1，极限氧指数值为28.10％～33.33％，并且在点燃后出现了即时自熄行为；可抑金黄色葡萄球菌和大肠杆菌，用于包装领域。