公开(公告)号：CN114947040A

公开(公告)日：2022-08-30

申请号：CN202210552302.4

申请日：2022-05-20

Applicant: 中储粮成都储藏研究院有限公司

Inventor： 朱延光 ,  王华 ,  祝凯 ,  蒋士勇 ,  严晓平 ,  王双林 ,  郑焱诚 ,  张崇霞

IPC: A23L5/20 ,  A23B9/22

Abstract: 本发明公开了一种用于大型粮堆防治真菌毒素污染的方法和装置，所述方法是采用区域模块化分层方法处理大型粮堆，通过通风管向模块化分层的大型粮堆内通入高浓度臭氧进行真菌毒素降解处理。所述装置包括依次连接的臭氧发生系统、气体湿度调节系统和通风系统，通风系统的通风管布置在大型粮堆模块化分层后的粮食区域内，还包括臭氧检测报警系统用于实时检测粮食区域内的臭氧浓度。本发明方法简单快速高效，装置简单易设置，能有效降低粮堆中主要真菌毒素的含量，可用于粮食保管单位或粮食加工企业粮食的大批量处理，实现了大型粮堆防治真菌毒素污染的工程化应用，提高了粮食的利用率和安全性，保障了国家食品安全。