一种高抗霉活性抗菌脂肽V7-surfactin的制备方法

    公开(公告)号:CN105483191B

    公开(公告)日:2019-10-08

    申请号:CN201610012767.5

    申请日:2016-01-07

    Abstract: 一种高抗霉活性抗菌脂肽V7‑surfactin的制备方法,以纳豆芽孢杆菌(Bacillus natto)为菌种,固态发酵法制取高抗霉活性surfactin [其结构简式为:Cyclo(C14BOHFA‑E1‑I/L2‑I/L3‑V4‑D5‑I/L6‑V7),分子量为1008Da,简称V7‑surfactin]。该方法工艺步骤简单,产物分离纯化容易,所得V7‑surfactin对多种霉菌具有广谱的抗性,比其他菌种来源的surfactin安全性更高。该方法制取V7‑surfactin的得率为800‑1100mg/L培养基,纯度为85‑99%。

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