公开(公告)号：CN112305131A

公开(公告)日：2021-02-02

申请号：CN202011329130.1

申请日：2020-11-24

Applicant: 中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所

Inventor： 翁瑞 ,  庞旭 ,  邱静 ,  喻长远 ,  苏昕

IPC: G01N30/02 ,  G01N30/72

Abstract: 本发明公开了一种动物源性食品中农药残留的GC‑Orbitrap‑MS筛查分析方法。所述方法包括如下步骤：(1)提取：将动物源性食品试样均质后与提取溶剂和提取盐混合，经振荡提取得到提取液，取上清液Ⅰ；(2)净化：将步骤(1)得到的上清液Ⅰ与净化剂混合进行净化，收集上清液Ⅱ，经过滤得到待液样液；(3)色谱质谱检测：采用气相色谱法分离待测样液中的农药残留，然后采用带有EI离子源的Orbitrap‑MS进行检测，即得到动物源性食品中的农药残留含量。本发明方法具有回收率高、精密度好、适用性强、有机试剂用量少等特点，各项技术指标均能满足多类动物源性食品日常检测分析的要求，为食品安全领域提供了重要的技术支持。

公开(公告)号：CN112305131B

公开(公告)日：2021-09-21

申请号：CN202011329130.1

申请日：2020-11-24

Applicant: 中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所

Inventor： 翁瑞 ,  庞旭 ,  邱静 ,  喻长远 ,  苏昕

IPC: G01N30/02 ,  G01N30/72

Abstract: 本发明公开了一种动物源性食品中农药残留的GC‑Orbitrap‑MS筛查分析方法。所述方法包括如下步骤：(1)提取：将动物源性食品试样均质后与提取溶剂和提取盐混合，经振荡提取得到提取液，取上清液Ⅰ；(2)净化：将步骤(1)得到的上清液Ⅰ与净化剂混合进行净化，收集上清液Ⅱ，经过滤得到待液样液；(3)色谱质谱检测：采用气相色谱法分离待测样液中的农药残留，然后采用带有EI离子源的Orbitrap‑MS进行检测，即得到动物源性食品中的农药残留含量。本发明方法具有回收率高、精密度好、适用性强、有机试剂用量少等特点，各项技术指标均能满足多类动物源性食品日常检测分析的要求，为食品安全领域提供了重要的技术支持。