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公开(公告)号:CN110603898B
公开(公告)日:2022-05-03
申请号:CN201880029538.1
申请日:2018-05-25
Applicant: 伊莱克斯家用电器股份公司
Inventor: 斯文·埃里克·克里斯蒂安森 , 詹卢卡·文图里尼 , 马西莫·诺斯特罗 , 劳伦特·让纳托 , 亚历克斯·维罗利
IPC: H05B6/06
Abstract: 本发明涉及一种用于使用烹饪灶具(20)上例如烹饪锅的烹饪容器中的液体来控制烹饪过程的方法。所述方法包括:在预定时间(tB,tBP)处确定该烹饪容器中的液体的烹饪参数的步骤;调整该烹饪灶具(20)的烹饪区的加热功率密度(P)、以将加热功率(P)传递到放置在所述烹饪区上的烹饪容器的步骤;以及将被传递到该烹饪容器的加热功率密度(P)从初始功率(iP)降低到慢煮功率(PS)的步骤。进一步地,本发明涉及一种用于该烹饪灶具(20)的烹饪容器。此外,本发明涉及一种用于进行该烹饪过程的烹饪器具。
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公开(公告)号:CN113924822B
公开(公告)日:2024-04-26
申请号:CN202080041869.4
申请日:2020-06-26
Applicant: 伊莱克斯家用电器股份公司
IPC: H05B6/06
Abstract: 本发明涉及一种用于控制感应烹饪灶具的方法,其中,所述方法包括用于估计能量效率(EE)的操作模式,并且其中,所述操作模式包括以下步骤:a)估计(12)感应烹饪灶具的耗散电能(ED),b)将耗散电能(ED)与所述耗散电能(ED)的阈值(EDthr)进行比较(14),c)如果耗散电能(ED)不大于阈值(EDthr),则保持(16)感应烹饪灶具的当前工作参数,d)如果耗散电能(ED)大于阈值(EDthr),则改变(18)当前工作参数,以及e)在预定的时间段之后,分别重复步骤a)和步骤b)以及然后步骤c)或步骤d)。
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公开(公告)号:CN114424674B
公开(公告)日:2023-12-22
申请号:CN202080066051.8
申请日:2020-09-22
Applicant: 伊莱克斯家用电器股份公司
Inventor: 亚历克斯·维罗利 , 劳伦特·让纳托 , 马西莫·诺斯特罗 , 马西莫·赞戈利 , 斯文·埃里克·克里斯蒂安森
Abstract: 本发明涉及一种用于确定提供给感应烹饪器具(1)的感应加热元件(2)的电流的特性的方法,该感应烹饪器具(1)包括加热功率能量单元(4),该加热功率发生器具有适于向所述感应加热元件(2)提供脉冲电功率的至少一个开关元件(5),该感应烹饪器具(1)进一步包括振荡电路(6),该振荡电路包括至少一个谐振电容器(6.1,6.2),所述感应加热元件(2)电耦合到所述加热功率发生器(4)和所述振荡电路(6),该感应烹饪(3),该加热功率能量单元包括加热功率发生器(56)对比文件US 2015201467 A1,2015.07.16WO 2010137498 A1,2010.12.02
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公开(公告)号:CN105453696B
公开(公告)日:2019-04-12
申请号:CN201480042025.6
申请日:2014-07-22
Applicant: 伊莱克斯家用电器股份公司
Inventor: 斯文·埃里克·克里斯蒂安森 , 菲利波·马丁尼 , 马西莫·诺斯特罗 , 亚历克斯·维罗利 , 劳伦特·让纳托
Abstract: 本发明涉及一种感应烹饪灶具(10),该感应烹饪灶具包括至少一个烹饪区(12),其中,该烹饪区(12)包括至少三个感应线圈(14)。至少一个烹饪区(12)的这些感应线圈(14)并排并且按顺序安排。至少一个烹饪区(12)的每个感应线圈(14)都具有细长的形状。一个烹饪区(12)内的这些感应线圈(14)的纵轴平行安排。10烹饪区(12)的每个感应线圈(14)都与专用感应发生器(16)相关联。这些感应发生器(16)连接到或可连接到至少一条电流线(18)上。这些感应发生器(16)连接到至少一个控制单元(20)上并且被该至少一个控制单元控制或可由其控制。每个使用的感应发生器(16)的所需功率(rP)通过用户界面(22)相互独立地被调整或可调整。循环模式(T1,T2,…,T11)内感应发生器(16)的瞬时功率(iP)通过控制单元(20)相互独立地被控制或可控制。进一步地,本发明涉及一种用于控制烹饪区的方法。
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公开(公告)号:CN105474745B
公开(公告)日:2019-01-11
申请号:CN201480039288.1
申请日:2014-06-30
Applicant: 伊莱克斯家用电器股份公司
Inventor: 斯文·埃里克·克里斯蒂安森 , 劳伦特·让纳托 , 亚历克斯·维罗利 , 卢卡·赞诺尼
IPC: H05B6/06
Abstract: 本发明涉及一种感应灶具,该感应灶具包括至少两个感应加热器(2,3),每个感应加热器(2,3)与至少一个感应线圈(4,5)相关联,其中,第一感应加热器(2)与第一类型电子驱动装置(6)相关联,该第一类型电子驱动装置包括第一感应线圈(4)、并且被适配成用于驱动交流电流通过该第一感应加热器(2)的所述第一感应线圈(4),其中,该第二感应加热器(3)与第二类型电子驱动装置(7)相关联,该第二类型电子驱动装置包括第二感应线圈(5)、并且被适配成用于驱动交流电流通过该第二感应加热器(3)的所述第二感应线圈(5),并且这些电子驱动装置(6,7)被适配成用于通过改变通过相应感应线圈(4,5)的交流电流的频率来控制这些感应加热器(2,3)的输出功率。每个电子驱动装置(6,7)被适配成用于引起恒定的电功率流通过该感应线圈(4,5),并且该第一和第二类型电子驱动装置具有不同的谐振频率,这样使得该第一类型电子驱动装置(6)的谐振频率比该第二类型电子驱动装置(7)的谐振频率高至少1.4倍。
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公开(公告)号:CN113924822A
公开(公告)日:2022-01-11
申请号:CN202080041869.4
申请日:2020-06-26
Applicant: 伊莱克斯家用电器股份公司
IPC: H05B6/06
Abstract: 本发明涉及一种用于控制感应烹饪灶具的方法,其中,所述方法包括用于估计能量效率(EE)的操作模式,并且其中,所述操作模式包括以下步骤:a)估计(12)感应烹饪灶具的耗散电能(ED),b)将耗散电能(ED)与所述耗散电能(ED)的阈值(EDthr)进行比较(14),c)如果耗散电能(ED)不大于阈值(EDthr),则保持(16)感应烹饪灶具的当前工作参数,d)如果耗散电能(ED)大于阈值(EDthr),则改变(18)当前工作参数,以及e)在预定的时间段之后,分别重复步骤a)和步骤b)以及然后步骤c)或步骤d)。
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公开(公告)号:CN105474745A
公开(公告)日:2016-04-06
申请号:CN201480039288.1
申请日:2014-06-30
Applicant: 伊莱克斯家用电器股份公司
Inventor: 斯文·埃里克·克里斯蒂安森 , 劳伦特·让纳托 , 亚历克斯·维罗利 , 卢卡·赞诺尼
IPC: H05B6/06
Abstract: 本发明涉及一种感应灶具,该感应灶具包括至少两个感应加热器(2,3),每个感应加热器(2,3)与至少一个感应线圈(4,5)相关联,其中,第一感应加热器(2)与第一类型电子驱动装置(6)相关联,该第一类型电子驱动装置包括第一感应线圈(4)、并且被适配成用于驱动交流电流通过该第一感应加热器(2)的所述第一感应线圈(4),其中,该第二感应加热器(3)与第二类型电子驱动装置(7)相关联,该第二类型电子驱动装置包括第二感应线圈(5)、并且被适配成用于驱动交流电流通过该第二感应加热器(3)的所述第二感应线圈(5),并且这些电子驱动装置(6,7)被适配成用于通过改变通过相应感应线圈(4,5)的交流电流的频率来控制这些感应加热器(2,3)的输出功率。每个电子驱动装置(6,7)被适配成用于引起恒定的电功率流通过该感应线圈(4,5),并且该第一和第二类型电子驱动装置具有不同的谐振频率,这样使得该第一类型电子驱动装置(6)的谐振频率比该第二类型电子驱动装置(7)的谐振频率高至少1.4倍。
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公开(公告)号:CN115316045A
公开(公告)日:2022-11-08
申请号:CN202180020752.2
申请日:2021-03-04
Applicant: 伊莱克斯家用电器股份公司
Abstract: 本发明涉及一种家用器具(1),特别是烹饪灶具,该家用器具包括或连接至加速度检测和/或测量装置(11)以及用于控制操作过程的控制单元(23)。加速度检测和/或测量装置(11)可以是加速度传感器并且特别是重力传感器,该加速度检测和/或测量装置被适配成检测家用器具(1)的壁或面板(3)的区段或参考点的加速度。家用器具(1)可以包括用户界面(9),该用户界面用于向用户提供信息、特别是状体信息,和/或用于接收来自用户的输入、特别是控制命令或数据输入。加速度检测和/或测量装置(11)连接至控制单元(23)和/或连接至用户界面(9)(如果适用的话)以进行交换数据,并且形成用于控制单元(23)和/或用于用户界面(9)(如果适用的话)的触发元件。进一步,加速度检测和/或测量装置(11)被适配成提供触发信号以控制家用器具(1)中的功能和/或操作过程。进一步,本发明还涉及一种用于控制家用器具(1)、特别是烹饪灶具的方法。根据本发明,在家用器具(1)的壁或面板(3)的区段或参考点检测到加速度之后,加速度检测和/或测量装置(11)、特别是加速度传感器、更特别是重力传感器触发该家用器具(1)中的或其功能和/或操作过程。
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公开(公告)号:CN105230121B
公开(公告)日:2018-01-09
申请号:CN201480013433.9
申请日:2014-02-07
Applicant: 伊莱克斯家用电器股份公司
Inventor: 亚历克斯·维罗利 , 劳伦特·让纳托 , 斯文·埃里克·克里斯蒂安森 , 安德烈亚·法托里尼 , 张鹏
CPC classification number: H05B6/062 , G01V3/104 , H05B6/1272 , H05B2213/05 , Y02B40/126
Abstract: 本申请具体是涉及一种检测感应灶具(1)上的炊具(3)的方法,该感应灶具包括多个感应加热线圈(2),每个感应加热线圈被适配成用于在激活状态下加热放置在感应灶具(1)上的炊具(3)。使用所提出的方法,检测炊具(3)是基于通过至少一个非活跃感应加热线圈(6)中的寄生电磁耦合效应的作用由至少一个活跃感应加热线圈(4)产生的多个信号的。
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公开(公告)号:CN105191492A
公开(公告)日:2015-12-23
申请号:CN201480016521.4
申请日:2014-03-11
Applicant: 伊莱克斯家用电器股份公司
Inventor: 劳伦特·让纳托 , 斯文·埃里克·克里斯蒂安森 , 安德烈亚·罗西 , 亚历克斯·维罗利
IPC: H05B6/06
CPC classification number: H05B6/062 , F24C7/00 , F24C7/083 , H05B6/1209 , H05B2213/05
Abstract: 本申请涉及一种灶具(2)以及用于操作这种灶具(2)的方法。该灶具(2)包括:烹饪表面(3),该烹饪表面被适配成用于接收多个锅具;使用者界面(12),该使用者界面允许使用者选择与锅具相关联的烹饪区(4,6,8,10)、并且调节所选择的烹饪区(4,6,8,10)的至少一个运行参数;锅具检测单元(28),该锅具检测单元被适配成用于检测该烹饪表面(3)上存在和不存在锅具;控制单元(30),该控制单元与该锅具检测单元(28)以及该使用者界面(12)协作、并且被适配成用于控制通过该使用者界面(12)接收到的命令的功能,其中该使用者界面(12)被适配成用于向该使用者指示所述数量锅具中的每个锅具在其相关联的烹饪区(4,6,8,10)上的存在、以及向该使用者指示实际上所选择的烹饪区(4,6,8,10),实际上所选择的该烹饪区的至少一个运行参数是由该使用者通过该使用者界面(12)可调节的,并且其中在一个运行模式下,该控制单元(30)被适配成用于:如果该控制单元(30)接收到来自该锅具检测单元(28)的、检测到在确定的烹饪区(4,6,8,10)上锅具的存在暂时中断的相应信号,则引起选择该确定的烹饪区(4,6,8,10),并且在该使用者界面(12)上提供该确定的烹饪区(4,6,8,10)从现在起被选择的相应指示。
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