一种高效生产L-乳酸的方法

    公开(公告)号:CN110885860B

    公开(公告)日:2021-07-20

    申请号:CN201911306344.4

    申请日:2019-12-18

    Abstract: 本发明公开了一种高效生产L‑乳酸的方法,偶联细胞生长和细胞非生长生产L‑乳酸,包括如下步骤:第一阶段发酵:包括利用干酪乳杆菌生长代谢葡萄糖生成L‑乳酸的步骤;第二阶段发酵:包括利用静息细胞发酵代谢葡萄糖快速生成L‑乳酸的步骤;所述静息细胞为所述第一阶段发酵步骤后离心收集得到的稳定期的干酪乳杆菌细胞。本发明高效生产L‑乳酸的方法,通过偶联干酪乳杆菌的细胞生长和细胞非生长来生产L‑乳酸,能够有效增加细胞对底物的转化,提高底物葡萄糖转化率,进而提升反应罐的体积产率和发酵过程整体生产L‑乳酸的效率,最终实现了生产效率提升的目的。

    一种高效生产L-乳酸的方法

    公开(公告)号:CN110885860A

    公开(公告)日:2020-03-17

    申请号:CN201911306344.4

    申请日:2019-12-18

    Abstract: 本发明公开了一种高效生产L-乳酸的方法,偶联细胞生长和细胞非生长生产L-乳酸,包括如下步骤:第一阶段发酵:包括利用干酪乳杆菌生长代谢葡萄糖生成L-乳酸的步骤;第二阶段发酵:包括利用静息细胞发酵代谢葡萄糖快速生成L-乳酸的步骤;所述静息细胞为所述第一阶段发酵步骤后离心收集得到的稳定期的干酪乳杆菌细胞。本发明高效生产L-乳酸的方法,通过偶联干酪乳杆菌的细胞生长和细胞非生长来生产L-乳酸,能够有效增加细胞对底物的转化,提高底物葡萄糖转化率,进而提升反应罐的体积产率和发酵过程整体生产L-乳酸的效率,最终实现了生产效率提升的目的。

    米曲霉高效生产米黑根毛霉脂肪酶的方法

    公开(公告)号:CN113930409A

    公开(公告)日:2022-01-14

    申请号:CN202111287484.9

    申请日:2021-11-02

    Abstract: 本申请公开了一种米曲霉高效生产米黑根毛霉脂肪酶的方法,包括如下步骤:种子培养:将米曲霉的孢子悬液接种于种子培养基中,在温度为26~30℃、转速为100~200rpm的条件下培养,得到种子液;发酵培养:将所述种子液接种于发酵培养基中,在温度为26~30℃、初始转速为300rpm的条件下进行发酵,发酵结束后得到发酵液,即得到米黑根毛霉脂肪酶;其中,所述发酵培养基中的初始氮源量为全部氮源的10~15%,在后续的发酵过程中,对氮源进行补料。采用本申请的方法可以控制菌形,在氮源补料和转速控制的条件下得到了稳定的发酵体系,显著提高了发酵的有效体积,实现RML产量和酶活的提高。

    维生素B12发酵过程优化与放大的方法与装置

    公开(公告)号:CN104789618A

    公开(公告)日:2015-07-22

    申请号:CN201510176693.4

    申请日:2008-09-11

    CPC classification number: C12M41/32 C12M41/26

    Abstract: 本发明提供一种维生素B12发酵过程优化与放大的方法与装置,具体包括对使用生物反应器装置的发酵过程进行优化放大的方法,所述方法包括步骤:(a)测定所述生物反应器装置的所述发酵过程中的生理代谢参数、生理代谢参数相关特性或其组合;其中所述生理代谢参数选自:溶氧、摄氧率、pH、二氧化碳释放率、呼吸商、活细胞量或细胞形态、测定的代谢产物或基质消耗、或其组合;(b)将步骤(a)测定的所述生理代谢参数、生理代谢参数相关特性与预定值的生理代谢参数、生理代谢参数相关特性或其组合进行比较;选出与所述预定值最为接近的生物反应器装置;确定优化的放大生物反应器装置;其中所述生理代谢参数如步骤(a)所述。

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