蛋白质-香料偶联物及其用途

    公开(公告)号:CN113527465B

    公开(公告)日:2024-11-08

    申请号:CN202110755993.3

    申请日:2021-07-05

    Abstract: 本发明涉及蛋白质‑香料偶联物的结构及其用途。所述的蛋白质‑香料偶联物具有式I所示结构。本发明所述的蛋白质‑香料偶联物可以作为具有缓释功能的香料前驱体。#imgabs0#式I为含巯基的蛋白质分子A与含α,β‑不饱和醛酮类香料分子通过迈克尔加成反应生成的偶联物。式I中,A为牛血清白蛋白或人血清白蛋白等蛋白质分子或其还原产物,#imgabs1#为部分不饱和酮类香料分子#imgabs2#的一部分。n为7‑17的奇数。本发明所合成的蛋白质‑香料偶联物,在水溶液中具有良好的溶解性,且碳硫键能够在中性或弱酸性环境中发生断裂,逐步释放香料分子,产生良好的香料缓释效果,使其可以作为一种香料前驱体应用于香料缓释。

    基于蛋白质-香料偶联物结构的香料前驱体及其用途

    公开(公告)号:CN114249815A

    公开(公告)日:2022-03-29

    申请号:CN202210008845.X

    申请日:2022-01-05

    Abstract: 一类基于蛋白质‑香料偶联物结构的香料前驱体及其用途。所述的香料前驱体具有式I所示结构。本发明所述的香料前驱体可以在酸性条件下达到香料缓释的效果。式I为该类香料前驱体的结构,该结构为含巯基的蛋白质分子A与(6‑马来酰亚氨基己酰基)腙连接的酮类香料衍生物通过偶联获得的产物。式I中,A为牛血清白蛋白(BSA)或人血清白蛋白(HSA)等蛋白质或其还原产物,为酮类香料分子的一部分。n为1‑15的整数。本发明所合成的香料前驱体,在水溶液中具有良好的溶解性,且其腙键结构能够在弱酸性环境中发生断裂,逐步释放香料分子,产生良好的香气缓释效果。

    用于合成气制取液态烃的费托合成催化剂及其制备方法

    公开(公告)号:CN105771993A

    公开(公告)日:2016-07-20

    申请号:CN201610283024.1

    申请日:2016-05-03

    CPC classification number: B01J23/75 B01J23/78 B01J23/83 C10G2/332

    Abstract: 本发明用于合成气制取液态烃的费托合成催化剂,以二氧化硅或氧化铝作为催化剂载体,以硝酸钴作为活性组分,以钛、锆、铈、镧、钙氧化物作为载体改性助剂,其组成的质量份数为:催化剂载体100pbw;活性组分10~60pbw;载体改性助剂1.5~20pbw。所述费托合成催化剂的制备方法包含以下步骤:⑴原料准备;⑵催化剂载体预处理;⑶改性催化剂载体;⑷干燥;⑸焙烧;⑹催化剂制备,得到费托合成催化剂。本发明提供了一种有重要使用意义的高选择性、高稳定性、有高附加值产品、寿命长、成本低的费托合成催化剂并提供了所述费托合成催化剂的制备方法:通过调整焙烧条件和还原条件,能提高催化剂的选择性、稳定性,降低生产成本。

    搜索化学反应过渡态的方法

    公开(公告)号:CN104765918A

    公开(公告)日:2015-07-08

    申请号:CN201510148295.1

    申请日:2015-03-31

    CPC classification number: G06F19/702

    Abstract: 本发明搜索化学反应过渡态的方法,包括:S1,计算出待计算的参与化学反应的反应物和中间体的结构数据文件;S2,获得反应能量最小化的反应物结构数据文件和能量最小化的中间体的结构数据文件;S3,获得化学反应过渡态初始结构模型,并导出该过渡态初始结构的原子分数坐标及晶胞参数信息;S4,采用限制性结构优化方法搜索获得过渡态初始结构的原子分数坐标及晶胞参数信息;S5,通过数值Hessian矩阵对角化计算对经过第四步处理的过渡态初始结构的原子分数坐标及晶胞参数信息进行频率分析计算,获得新的过渡态初始结构。本发明只要有化学反应过渡态存在,就可以计算与判断,解决了实验中无法完成的难题。

    蛋白质-香料偶联物及其用途

    公开(公告)号:CN113527465A

    公开(公告)日:2021-10-22

    申请号:CN202110755993.3

    申请日:2021-07-05

    Abstract: 本发明涉及蛋白质‑香料偶联物的结构及其用途。所述的蛋白质‑香料偶联物具有式I所示结构。本发明所述的蛋白质‑香料偶联物可以作为具有缓释功能的香料前驱体。式I为含巯基的蛋白质分子A与含α,β‑不饱和醛酮类香料分子通过迈克尔加成反应生成的偶联物。式I中,A为牛血清白蛋白或人血清白蛋白等蛋白质分子或其还原产物,为部分不饱和酮类香料分子的一部分。n为1‑35的整数。本发明所合成的蛋白质‑香料偶联物,在水溶液中具有良好的溶解性,且碳硫键能够在中性或弱酸性环境中发生断裂,逐步释放香料分子,产生良好的香料缓释效果,使其可以作为一种香料前驱体应用于香料缓释。

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