公开(公告)号：CN111939187A

公开(公告)日：2020-11-17

申请号：CN202010769202.8

申请日：2020-08-03

Applicant: 华中农业大学

Inventor： 靳国锋 ,  杨帆 ,  何立超 ,  刘小洁 ,  张敏 ,  陈发凯

IPC: A61K36/258 ,  A61K9/16 ,  A61K47/36 ,  A61K47/26 ,  A61K47/04

Abstract: 本发明公开了一种三七多活性成分喷雾冷冻干燥粉的高效提取工艺及其三七多活性成分口溶颗粒；该工艺将三七粗粉进行粉碎得到三七超细粉；向三七细粉加入水，调节pH后加入复合酶酶解，离心后得到上清液和三七渣；在三七渣中加入乙醇溶液超声离心后得到超声上清液；将上清液和超声上清液合并，得到提取液；将提取液进行喷雾冷冻干燥，得到三七多活性成分喷雾冷冻干燥粉。口溶颗粒的原料按质量百分比计包括40％～70％的三七多活性成分喷雾冷冻干燥粉、12％～45％的马铃薯淀粉、12～40％的赤藓糖醇和1％～5％的微粉硅胶。本提取工艺全面，操作简单，提取率高，解决了糊化问题，本发明颗粒溶解性好，效益高，富含多种活性成分，具有很大的市场潜力和发展前景。