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公开(公告)号:CN114891835A
公开(公告)日:2022-08-12
申请号:CN202210559681.X
申请日:2022-05-19
Applicant: 南京林业大学
Abstract: 本发明公开了一种高产葡萄糖酸的方法,以葡萄糖为底物,采用持续补充底物方式进行好氧发酵生产葡萄糖酸,其中以氧化葡萄糖酸杆菌为发酵菌株,控制pH在4.5‑5.5之间,并在发酵开始之后定时添加过碳酸钠,定时回收菌体循环进入发酵体系,发酵24h后葡萄酸累积浓度不低于400g/L,单位体积产率不低于15g/L/h。本发明利用氧化酸杆菌生物转化制备葡萄糖酸,单位体积生产效率高,终产量高,且菌体可重复利用实现了葡萄糖酸连续化生产。
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公开(公告)号:CN113061628A
公开(公告)日:2021-07-02
申请号:CN202110294074.0
申请日:2021-03-19
Applicant: 南京林业大学
Abstract: 本发明提供了一种调节pH提高全细胞催化生产酸的方法,该方法包括,(1)将菌体与葡萄糖液混合,通风搅拌;(2)调节pH,并添加葡萄糖,进行发酵即可。所述菌体包括氧化酸杆菌,菌体的浓度(干重)为0.5~10g/L;所述葡萄糖液的浓度为50~500g/L。本发明利用氧化酸杆菌生物转化制备酸,与化学法相比,底物转化率高,与酶法相比成本更低;在pH胁迫的作用下有效的提高了酸的得率,降低了副产品产率;此外,催化菌体细胞可多次回收利用进行新一轮的酸生产,该方法具有很好的实用性和工业化前景。
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公开(公告)号:CN114891835B
公开(公告)日:2024-04-30
申请号:CN202210559681.X
申请日:2022-05-19
Applicant: 南京林业大学
Abstract: 本发明公开了一种高产葡萄糖酸的方法,以葡萄糖为底物,采用持续补充底物方式进行好氧发酵生产葡萄糖酸,其中以氧化葡萄糖酸杆菌为发酵菌株,控制pH在4.5‑5.5之间,并在发酵开始之后定时添加过碳酸钠,定时回收菌体循环进入发酵体系,发酵24h后葡萄酸累积浓度不低于400g/L,单位体积产率不低于15g/L/h。本发明利用氧化酸杆菌生物转化制备葡萄糖酸,单位体积生产效率高,终产量高,且菌体可重复利用实现了葡萄糖酸连续化生产。
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