公开(公告)号：CN104031892A

公开(公告)日：2014-09-10

申请号：CN201410306060.6

申请日：2014-06-30

Applicant: 南京林业大学

Inventor： 李鑫 ,  姜婷 ,  欧阳嘉 ,  勇强 ,  余世袁 ,  徐勇 ,  郑兆娟 ,  朱均均 ,  孙秀程 ,  莫逸仙

IPC: C12N9/06 ,  C12N15/53 ,  C12N15/70 ,  C12N1/21 ,  C12R1/19

CPC classification number: C12N9/0016 ,  C12N15/70 ,  C12Y104/01009

Abstract: 本发明公开了一种亮氨酸脱氢酶，其氨基酸序列如SEQ ID NO.2所示。本发明还公开了编码该亮氨酸脱氢酶的基因。本发明提供了与目前已知的亮氨酸脱氢酶来源不同的一种新型脱氢酶。本发明以Bacillus coagulans基因组为基础，克隆其亮氨酸脱氢酶基因ldh，该核苷酸序列如SEQ ID NO.1，编码亮氨酸脱氢酶。亮氨酸脱氢酶在催化羰基不对称还原制备光学纯氨基酸及其衍生物具有非常大的优势。同时，本发明还提供了制备、分离、纯化具有耐热型亮氨酸脱氢酶活性的方法。

公开(公告)号：CN103215317B

公开(公告)日：2014-08-27

申请号：CN201310167758.X

申请日：2013-05-09

Applicant: 南京林业大学

Inventor： 徐勇 ,  周鑫 ,  李振荣 ,  麻艺聪 ,  勇强 ,  余世袁 ,  陈牧 ,  朱均均 ,  李鑫 ,  蒋伶俐 ,  莫逸仙

IPC: C12P7/58 ,  C12R1/01

Abstract: 本发明公开了一种直接通氧加压的木糖全细胞催化生产木糖酸的方法，在搅拌条件下，向木糖液体深层反应体系中直接通入氧气置换出空气，再接入氧化葡萄糖酸杆菌，密封反应体系以氧气加压至0.01~0.10MPa进行全细胞催化木糖生产木糖酸。监测反应体系因中和反应所生成的二氧化碳含量。当废气中二氧化碳的浓度超过5%时，降低搅拌强度，开启反应体系并通过氧气置换出反应体系内的废气，然后重新密封反应体系和恢复搅拌强度继续反应。该方法可完全消除生产过程中因直接通风所造成的严重泡沫问题，不需要添加消泡剂，大大简化了产品精制工序和提高了产品品质；高浓度供氧使木糖酸的产品浓度和单位体系产率分别提高50%和66%，产品木糖酸浓度达到600g/L，木糖利用率高于98%。

公开(公告)号：CN103215317A

公开(公告)日：2013-07-24

申请号：CN201310167758.X

申请日：2013-05-09

Applicant: 南京林业大学

Inventor： 徐勇 ,  周鑫 ,  李振荣 ,  麻艺聪 ,  勇强 ,  余世袁 ,  陈牧 ,  朱均均 ,  李鑫 ,  蒋伶俐 ,  莫逸仙

IPC: C12P7/58 ,  C12R1/01

Abstract: 本发明公开了一种直接通氧加压的木糖全细胞催化生产木糖酸的方法，在搅拌条件下，向木糖液体深层反应体系中直接通入氧气置换出空气，再接入氧化葡萄糖酸杆菌，密封反应体系以氧气加压至0.01~0.10MPa进行全细胞催化木糖生产木糖酸。监测反应体系因中和反应所生成的二氧化碳含量。当废气中二氧化碳的浓度超过5%时，降低搅拌强度，开启反应体系并通过氧气置换出反应体系内的废气，然后重新密封反应体系和恢复搅拌强度继续反应。该方法可完全消除生产过程中因直接通风所造成的严重泡沫问题，不需要添加消泡剂，大大简化了产品精制工序和提高了产品品质；高浓度供氧使木糖酸的产品浓度和单位体系产率分别提高50%和66%，产品木糖酸浓度达到600g/L，木糖利用率高于98%。