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公开(公告)号：CN102504994A
公开(公告)日：2012-06-20
申请号：CN201110428829.8
申请日：2011-12-19
Applicant: 南宁纵联科技有限公司
Abstract: 一种利用折流板生物发应器制备低聚果糖的方法，将包括固定化果糖基转移酶、固定化内含果糖基转移酶细胞和内含果糖基转移酶菌体的生物催化剂，置入折流板生物反应器内，把35-60(w/w)％的蔗糖溶液放入冷热缸内，加热糖液升温至35-55℃，pH值为4.0-7.0，通过泵以0.5-2.0m3/h的速度使蔗糖溶液流过折流板生物反应器，连续循环8-30h，得到的反应液经HPLC检测结果为低聚果糖含量为55-64％。反应液经过滤、杀菌、浓缩等精制工序后得到符合国标GB23528-2009规定的低聚果糖产品。本发明提供了一种低能耗、新型生物转化器，环保的、过程容易控制、高产率、低染菌率、连续制备低聚果糖的新工艺。
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公开(公告)号：CN102504994B
公开(公告)日：2014-04-02
申请号：CN201110428829.8
申请日：2011-12-19
Applicant: 南宁纵联科技有限公司
Abstract: 一种利用折流板生物发应器制备低聚果糖的方法，将包括固定化果糖基转移酶、固定化内含果糖基转移酶细胞和内含果糖基转移酶菌体的生物催化剂，置入折流板生物反应器内，把35-60(w/w)％的蔗糖溶液放入冷热缸内，加热糖液升温至35-55℃，pH值为4.0-7.0，通过泵以0.5-2.0m3/h的速度使蔗糖溶液流过折流板生物反应器，连续循环8-30h，得到的反应液经HPLC检测结果为低聚果糖含量为55-64％。反应液经过滤、杀菌、浓缩等精制工序后得到符合国标GB23528-2009规定的低聚果糖产品。本发明提供了一种低能耗、新型生物转化器，环保的、过程容易控制、高产率、低染菌率、连续制备低聚果糖的新工艺。
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公开(公告)号：CN102492610B
公开(公告)日：2013-09-11
申请号：CN201110428850.8
申请日：2011-12-19
Applicant: 南宁纵联科技有限公司
Abstract: 利用分子筛和折流板生物反应器制备低聚果糖的方法，是以低纯度为50％的G型低聚果糖为原料，0.1-0.4mm的钠型树脂或钙型树脂为分子筛材料填充物、纯化水作推动剂、果糖基转移酶再次转化蔗糖，通过分子筛→折流板生物反应器→分子筛→折流板生物反应器的串联模式实现连续生产，控制推动剂线流速度在0.2-1.0m3，得到纯度为90％以上的低聚果糖产品。本发明的特点为生产过程中无干物质损失，设备投资少、生产周期短、产品纯度高、杂质少，同时可根据需要生产符合GB23528-2009的各种规格如55型、70型、75型、90型、95型的低聚果糖产品。
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公开(公告)号：CN102492610A
公开(公告)日：2012-06-13
申请号：CN201110428850.8
申请日：2011-12-19
Applicant: 南宁纵联科技有限公司
Abstract: 利用分子筛和折流板生物反应器制备低聚果糖的方法，是以低纯度为50％的G型低聚果糖为原料，0.1-0.4mm的钠型树脂或钙型树脂为分子筛材料填充物、纯化水作推动剂、果糖基转移酶再次转化蔗糖，通过分子筛→折流板生物反应器→分子筛→折流板生物反应器的串联模式实现连续生产，控制推动剂线流速度在0.2-1.0m3，得到纯度为90％以上的低聚果糖产品。本发明的特点为生产过程中无干物质损失，设备投资少、生产周期短、产品纯度高、杂质少，同时可根据需要生产符合GB23528-2009的各种规格如55型、70型、75型、90型、95型的低聚果糖产品。
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