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公开(公告)号：CN110540581A
公开(公告)日：2019-12-06
申请号：CN201910815373.7
申请日：2019-08-30
Applicant: 哈尔滨商业大学
IPC: C07K14/415 , C07K1/14
Abstract: 本发明公开了一种热处理诱导大豆11S球蛋白形成熔球态的方法，涉及蛋白改性技术领域，本发明提供的方法具体为：步骤一：提取大豆11S球蛋白后进行冷冻干燥；步骤二：将冷冻干燥后的大豆11S蛋白粉溶解于磷酸盐缓冲溶液中，得到蛋白溶液；步骤三：所得蛋白溶液恒温水浴加热，进行热处理，分离得到熔球态大豆11S球蛋白溶液。本发明通过尚未有人使用的热处理的方法进行诱导实验获得了熔球态大豆11S球蛋白，方法简单稳定，为熔球态蛋白的研究提供了理论基础。
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公开(公告)号：CN106493392B
公开(公告)日：2018-05-08
申请号：CN201611145918.0
申请日：2016-12-13
Applicant: 哈尔滨商业大学
Abstract: 毛酸浆果肉汁液快速制备金纳米粒子的方法，涉及一种金纳米粒子的制备方法。本发明是要解决现有制备金纳米颗粒的化学法因较多化学试剂易造成环境污染、物理法成本高的技术问题。方法：一、将毛酸浆果肉榨汁，离心后取上清液，即为果汁母液，采用去离子水将果汁母液进行稀释，得到果汁溶液；二、用磁力搅拌器搅拌氯金酸溶液，向氯金酸溶液中加入果汁溶液，待颜色由黄色变为紫色再变为酒红色，继续搅拌，即得到金纳米粒子溶液。本发明的合成方法简单快速，成本低廉，对环境污染小。本发明用于制备金纳米粒子。
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公开(公告)号：CN106735297A
公开(公告)日：2017-05-31
申请号：CN201611145437.X
申请日：2016-12-13
Applicant: 哈尔滨商业大学
Abstract: 利用玉米胚芽油制备金纳米粒子的方法，涉及一种金纳米粒子的制备方法。本发明是要解决现有制备金纳米颗粒的化学法因较多化学试剂易造成环境污染、物理法成本高的技术问题。方法：一、采用无水乙醇将玉米胚芽油进行稀释，得到玉米油稀释液；二、将玉米胚芽油稀释液进行磁力搅拌，再将预冷的氯金酸溶液加入到玉米胚芽油稀释液中；再加入碳酸钠溶液，体系颜色出现酒红色时提升搅拌速度，持续搅拌，离心，采用去离子水清洗沉淀物，即得到金纳米粒子溶胶。本发明的合成方法简单快速，成本低廉，对环境污染小。本发明用于制备金纳米粒子。
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公开(公告)号：CN106735297B
公开(公告)日：2018-09-25
申请号：CN201611145437.X
申请日：2016-12-13
Applicant: 哈尔滨商业大学
Abstract: 利用玉米胚芽油制备金纳米粒子的方法，涉及一种金纳米粒子的制备方法。本发明是要解决现有制备金纳米颗粒的化学法因较多化学试剂易造成环境污染、物理法成本高的技术问题。方法：一、采用无水乙醇将玉米胚芽油进行稀释，得到玉米油稀释液；二、将玉米胚芽油稀释液进行磁力搅拌，再将预冷的氯金酸溶液加入到玉米胚芽油稀释液中；再加入碳酸钠溶液，体系颜色出现酒红色时提升搅拌速度，持续搅拌，离心，采用去离子水清洗沉淀物，即得到金纳米粒子溶胶。本发明的合成方法简单快速，成本低廉，对环境污染小。本发明用于制备金纳米粒子。
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公开(公告)号：CN106493392A
公开(公告)日：2017-03-15
申请号：CN201611145918.0
申请日：2016-12-13
Applicant: 哈尔滨商业大学
Abstract: 毛酸浆果肉汁液快速制备金纳米粒子的方法，涉及一种金纳米粒子的制备方法。本发明是要解决现有制备金纳米颗粒的化学法因较多化学试剂易造成环境污染、物理法成本高的技术问题。方法：一、将毛酸浆果肉榨汁，离心后取上清液，即为果汁母液，采用去离子水将果汁母液进行稀释，得到果汁溶液；二、用磁力搅拌器搅拌氯金酸溶液，向氯金酸溶液中加入果汁溶液，待颜色由黄色变为紫色再变为酒红色，继续搅拌，即得到金纳米粒子溶液。本发明的合成方法简单快速，成本低廉，对环境污染小。本发明用于制备金纳米粒子。
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Patent Agency Ranking
公开(公告)号：CN105424688A
公开(公告)日：2016-03-23
申请号：CN201510773169.5
申请日：2015-11-13
Applicant: 哈尔滨商业大学
IPC: G01N21/78
CPC classification number: G01N21/78
Abstract: 本发明公开了一种金纳米粒子探针比色法检测久效磷残留的方法，由制备金纳米粒子、测定金钠米粒子溶胶的紫外吸收光谱、比色探针法检测久效磷的残留、抗干扰等研究步骤组成。本发明利用金纳米粒子的等离子共振吸收光学性质及久效磷农药能使乙酰胆碱酯酶的活性受到抑制而无法催化底物碘化硫代乙酰胆碱（ATChI）的水解反应，随之，底物会与金纳米粒子结合进而提高了金纳米粒子的聚集程度。农药浓度的不同，使得乙酰胆碱酯酶受抑制的程度不同，最终体系的颜色也就不同，根据此原理构建以金纳米粒子比色探针为依托的农药残留快速检测体系，本检测体系对食品中常见的物质具有较高的选择性，利用橘皮为原料制备的金纳米粒子绿色环保，降低成本。
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公开(公告)号：CN105424688B
公开(公告)日：2018-07-06
申请号：CN201510773169.5
申请日：2015-11-13
Applicant: 哈尔滨商业大学
IPC: G01N21/78
Abstract: 本发明公开了一种金纳米粒子探针比色法检测久效磷残留的方法，由制备金纳米粒子、测定金钠米粒子溶胶的紫外吸收光谱、比色探针法检测久效磷的残留、抗干扰等研究步骤组成。本发明利用金纳米粒子的等离子共振吸收光学性质及久效磷农药能使乙酰胆碱酯酶的活性受到抑制而无法催化底物碘化硫代乙酰胆碱（ATChI）的水解反应，随之，底物会与金纳米粒子结合进而提高了金纳米粒子的聚集程度。农药浓度的不同，使得乙酰胆碱酯酶受抑制的程度不同，最终体系的颜色也就不同，根据此原理构建以金纳米粒子比色探针为依托的农药残留快速检测体系，本检测体系对食品中常见的物质具有较高的选择性，利用橘皮为原料制备的金纳米粒子绿色环保，降低成本。
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公开(公告)号：CN202916185U
公开(公告)日：2013-05-01
申请号：CN201220512316.5
申请日：2012-10-09
Applicant: 哈尔滨商业大学
IPC: G01N21/25
Abstract: 本实用新型公开了一种食品安全检测器，该食品安全检测器包括箱体、光源、传感载体和光谱采集器，所述光源设于箱体顶部内侧中心位置，所述传感载体设于箱体中部，且中心位置设有一凹陷处，传感载体为抽屉式可从箱体一侧拉出，所述光谱采集器设于箱体底部，光谱采集器带有数据线连接计算机。本实用新型提供的一种食品安全检测器能够利用光谱分析检测出食品中各种物质的基本含量以及是否含有毒化学品，该食品安全检测器使用方便、检测速度快。
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公开(公告)号：CN206207727U
公开(公告)日：2017-05-31
申请号：CN201621271667.6
申请日：2016-11-25
Applicant: 哈尔滨商业大学
Abstract: 本实用新型公开了一种流质食品水分分离干燥装置，包括进料管、转筒和卸料室，所述进料管外侧安装有进料口，所述卸料室上方固定有潮湿空气出口，且卸料室与内筒体内部相通，所述卸料室内侧覆盖有卸料格栅，所述卸料室右侧固定有承托架，所述承托架左侧安装有刮刀，且刮刀与卸料格栅贴合，所述卸料室底部固定有出料口。该流质食品水分分离干燥装置设有热风炉，通过对内部施加热空气来进行干燥工作，相对于寻常的转筒外加热来说干燥效果更充分，卸料格栅能够将流质食品干燥后无需打开盖子即可将干燥后的流质食品取出，刮刀与卸料格栅贴合，能够将粘附性较大的流质食品从卸料格栅上刮下，避免内部堆积，堵塞卸料格栅。
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公开(公告)号：CN206229826U
公开(公告)日：2017-06-09
申请号：CN201621271660.4
申请日：2016-11-25
Applicant: 哈尔滨商业大学
Abstract: 本实用新型公开了一种食品检验废料环保处理装置，包括支撑框架、推料筒和混合加热罐，所述支撑框架上方设置有进料口，所述进料口下方连接有振荡分离装置，所述滤板左侧连接有曲柄滑块机构，所述研磨装置下方设置有运输带轮，且运输带轮下方设置有集液槽，所述混合加热罐下方设置有出液口，且其上方通过液泵与集液槽相互连接。该食品检验废料环保处理装置，通过在装置内部设计振荡分离装置，使得装置可以对食品废料进行不同的处理，增加了设备的处理能力与处理效果，然后装置分别在固体处理装置和液体处理装置中安装电磁加热装置，这样处理后的食品废料可以直接作为牲畜饲料或者进行沼气发酵等工作，避免了资源的浪费，且环保性能优秀。
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