公开(公告)号：CN104328161A

公开(公告)日：2015-02-04

申请号：CN201410520947.5

申请日：2014-09-29

Applicant: 哈尔滨工业大学(威海)

Inventor： 闫培生 ,  王凯 ,  王琢 ,  史翠娟

IPC: C12Q1/04 ,  C12R1/66

Abstract: 本发明涉及一种直观筛选抑制黄曲霉毒素的微生物菌种的方法，首先制备适宜海洋微生物、陆地微生物、或植物内生菌等各类微生物生长的固体培养基平板，在平板四周点接接种4个不同的微生物菌种，在25-35度恒温培养箱中培养0-2天后，再在平板中央接种寄生曲霉DM菌株，继续培养3-4天后，眼睛直接观察平板中DM菌株的菌丝生长和橘红色降散盘衣酸的产生情况，凡是能抑制DM菌株菌丝中橘红色降散盘衣酸的产生和/或菌丝生长的微生物菌种，即是能抑制黄曲霉毒素产生的微生物菌种。该发明是一种直观、快速、安全、低成本筛选高效抑制黄曲霉毒素的微生物菌种的方法。

公开(公告)号：CN102329821A

公开(公告)日：2012-01-25

申请号：CN201110288650.7

申请日：2011-09-22

Applicant: 哈尔滨工业大学(威海)

Inventor： 闫培生 ,  王琢 ,  史翠娟 ,  高卓

IPC: C12P1/04 ,  C12R1/07

Abstract: 本发明涉及微生物培养基和发酵工程技术领域，利用Plackett-Burman(PB)设计法和响应面优化法，提供了一种适合芽孢杆菌哈工大威海菌株的培养基及发酵方法，该方法就可显著提高抑制黄曲霉毒素产生的细菌生物活性物质的产量。该培养基配方(克/升)为：葡萄糖20-50，牛肉膏5-15，酵母粉3-12，大豆蛋白胨4-15，硫酸镁1-5，磷酸氢二钾1-5，硫酸锰0.01-0.1，高温灭菌后，以1-10％量接种，在25-35℃摇床或发酵罐中以100-200转/分钟连续培养3-6d，即可获得含有抑制黄曲霉毒素的芽孢杆菌哈工大威海菌株生物活性物质的高产发酵液，与对照相比，该发酵液对寄生曲霉真菌菌丝体生长的抑制率提高3.5-5.4倍，对黄曲霉毒素的抑制率提高2-3倍。