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公开(公告)号:CN117343871B
公开(公告)日:2024-04-09
申请号:CN202311287180.1
申请日:2023-09-28
Applicant: 四川轻化工大学
Abstract: 本发明公开了一种鲍氏不动杆菌、酯化液及在黄水处理中的应用,涉及酿酒技术领域,该鲍氏不动杆菌(Acinetobacter baumannii),命名为鲍氏不动杆菌D‑W,于2023年08月10日保藏于中国典型培养物保藏中心,保藏地址为中国.武汉.武汉大学,保藏编号为CCTCC No:M 20231418。本发明所述菌株具有较高的酯化力以及耐酸、乙醇的能力,具有应用于处理黄水的潜力。本发明菌株应用于黄水酯化体系中,能够高效地合成己酸乙酯并且一定程度上能降低乙酸乙酯、乳酸乙酯的含量,达到了黄水资源化利用。本发明还提供了该鲍氏不动杆菌在黄水处理中的应用和酯化液以及处理黄水的方法。
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公开(公告)号:CN117143744B
公开(公告)日:2024-03-26
申请号:CN202311104951.9
申请日:2023-08-29
Applicant: 四川轻化工大学
Abstract: 本发明公开了一种分枝横梗霉及其在制备黄水酯化液中的应用,涉及酿酒技术领域,该分枝横梗霉(Lichtheimia ramosa),命名为分枝横梗霉HG,于2023年07月10日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心,保藏编号为CGMCC No.40770,本发明将分枝横梗霉HG在制备黄水酯化液中的应用。本发明的菌株能够将酿酒黄水中有益物质高效转化为可再利用产品,高效利用黄水中的有机酸、糖和淀粉等有机物,处理时间短,对资源的充分利用起到重要作用。
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公开(公告)号:CN117660210A
公开(公告)日:2024-03-08
申请号:CN202311672279.3
申请日:2023-12-06
Applicant: 四川轻化工大学
Abstract: 本发明公开了一种葡萄牙棒孢酵母及其在降解氨基甲酸乙酯中的应用,涉及微生物降解技术领域;该葡萄牙棒孢酵母(Clavispora lusitaniae),命名为葡萄牙棒孢酵母C‑P,于2023年11月02日保藏于中国典型培养物保藏中心,保藏地址为中国.武汉.武汉大学,保藏编号为CCTCC NO:M 20232114。本发明将该菌种添加到发酵培养基中发酵,能分解47.69%的氨基甲酸乙酯;此外,用葡萄牙棒孢酵母C‑P发酵麦芽汁,可产生酯香气。将该菌株添加到米酒发酵中,米酒中的风味物质明显增多;将该菌株应用于米酒酿造,不仅可以减少EC残留,提高食品安全性,还可以使米酒风味更好,促进米酒行业的发展。
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公开(公告)号:CN117084323A
公开(公告)日:2023-11-21
申请号:CN202311144402.4
申请日:2023-09-05
Applicant: 四川轻化工大学
IPC: A23K10/12 , A23K20/158 , A23K10/38
Abstract: 本发明公开了一种利用丟糟发酵生产微生物油脂制备发酵饲料的方法,涉及微生物发酵和饲料加工技术领域;该方法包括以下步骤:(1)将污水加入无菌生理盐水中,恒温震荡,吸取上清液接种于富集培养基中培养;(2)将富集后的微生物接种到驯化培养基中培养,连续传代2个月,筛选产油率大于20%的微生物,得微生物菌群;(3)将微生物菌群的种子液接种至发酵培养基中培养,得微生物油脂和饲料。本发明利用富集驯化得到的微生物菌群,以白酒丟糟为原料,发酵得到微生物油脂,并用于制备发酵饲料,具有生产周期短、资源利用率高和对木质纤维素来源的发酵抑制物有很强的抵抗能力等优点。
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公开(公告)号:CN118956990A
公开(公告)日:2024-11-15
申请号:CN202411382939.9
申请日:2024-09-30
Applicant: 四川轻化工大学
Abstract: 本发明公开了一种利用异常威克汉姆酵母生产低冷滤点生物柴油的方法,属于生物柴油技术领域。利用异常威克汉姆酵母CY2发酵金属离子产脂培养基,生产所述低冷滤点生物柴油;所述金属离子产脂培养基中包含50mg/L的FeCl3·6H2O。本发明通过添加不同种类金属离子以调控微生物油脂成分,使其合成更多的不饱和脂肪酸,降低冷滤点。分析了金属离子对CY2菌株发酵丢糟的生物量、油脂产量与油脂成分的影响,最终确定出添加50mg/L的FeCl3·6H2O时,不饱和脂肪酸含量达到69.40%;CY2菌株生成的微生物油脂的生物柴油参数符合EN14214标准。
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公开(公告)号:CN114456991B
公开(公告)日:2023-08-18
申请号:CN202210306597.7
申请日:2022-03-25
Applicant: 四川轻化工大学
IPC: C12N1/20 , A62D3/02 , C12R1/22 , A62D101/20
Abstract: 本发明公开了一种肺炎克雷伯氏菌(Klebsiella pneumoniae)及其在降解聚乙烯中的应用,属于聚乙烯降解技术领域,该菌株筛选于富含PE薄膜的土壤中,命名为肺炎克雷伯氏菌Klebsiella pneumoniae,保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心,保藏地址为北京市朝阳区北辰西路1号院3号,保藏日期为2021年12月27日,保藏编号为CGMCC No.24204。本发明中菌株对聚乙烯的降解效果明显,可大幅缩短聚乙烯降解时间。本发明丰富了降解聚乙烯微生物的种类,对生物降解聚乙烯具有重要的意义。
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公开(公告)号:CN113774048B
公开(公告)日:2022-09-09
申请号:CN202111205058.6
申请日:2021-10-15
Applicant: 四川轻化工大学
Abstract: 本发明公开了一种氨基甲酸乙酯水解酶突变体及其制备方法和应用,属于基因工程和酶工程技术领域,本发明通过分析野生型氨基甲酸乙酯水解酶的氨基酸序列及建模后三维结构,将其194位的天冬酰胺突变为缬氨酸,得到稳定性提高的氨基甲酸乙酯水解酶突变体。本发明中氨基甲酸乙酯水解酶突变体N194V最适温度为45℃(野生型为40℃),且在40℃下的半衰期由野生型的32.09min提高到了210.04min,突变体N194V在35℃以上都比野生型有更好的耐受性。同时突变体N194V对于pH稳定性及乙醇的耐受性也有所提高。氨基甲酸乙酯水解酶突变体能更好的应用于降解食品及酒精饮料中的氨基甲酸乙酯。
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公开(公告)号:CN114854797A
公开(公告)日:2022-08-05
申请号:CN202210640651.1
申请日:2022-06-08
Applicant: 四川轻化工大学
Abstract: 本发明属于生物技术领域,具体涉及一种微生物菌群利用白酒丢糟释放酚酸类物质的方法,包括如下步骤:以白酒丢糟为原料,富集并驯化得到能够利用白酒丢糟且遗传稳定的微生物菌群;利用得到的所述微生物菌群发酵白酒丢糟,收获发酵液中的酚酸类物质。本发明采用微生物菌群进行酚酸类物质的释放,微生物菌群多菌协同效应能更有效的实现植物细胞壁的降解从而释放酚酸类物质,且本发明提供的方法培养周期短,发酵条件更易控制,便于实施,有利于工业化生产。
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公开(公告)号:CN113774048A
公开(公告)日:2021-12-10
申请号:CN202111205058.6
申请日:2021-10-15
Applicant: 四川轻化工大学
Abstract: 本发明公开了一种氨基甲酸乙酯水解酶突变体及其制备方法和应用,属于基因工程和酶工程技术领域,本发明通过分析野生型氨基甲酸乙酯水解酶的氨基酸序列及建模后三维结构,将其194位的天冬酰胺突变为缬氨酸,得到稳定性提高的氨基甲酸乙酯水解酶突变体。本发明中氨基甲酸乙酯水解酶突变体N194V最适温度为45℃(野生型为40℃),且在40℃下的半衰期由野生型的32.09min提高到了210.04min,突变体N194V在35℃以上都比野生型有更好的耐受性。同时突变体N194V对于pH稳定性及乙醇的耐受性也有所提高。氨基甲酸乙酯水解酶突变体能更好的应用于降解食品及酒精饮料中的氨基甲酸乙酯。
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公开(公告)号:CN114854797B
公开(公告)日:2025-03-21
申请号:CN202210640651.1
申请日:2022-06-08
Applicant: 四川轻化工大学
Abstract: 本发明属于生物技术领域,具体涉及一种微生物菌群利用白酒丢糟释放酚酸类物质的方法,包括如下步骤:以白酒丢糟为原料,富集并驯化得到能够利用白酒丢糟且遗传稳定的微生物菌群;利用得到的所述微生物菌群发酵白酒丢糟,收获发酵液中的酚酸类物质。本发明采用微生物菌群进行酚酸类物质的释放,微生物菌群多菌协同效应能更有效的实现植物细胞壁的降解从而释放酚酸类物质,且本发明提供的方法培养周期短,发酵条件更易控制,便于实施,有利于工业化生产。
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