Patent search ap:("国立大学法人筑波大学") AND inv:"贯井宪之" Page 1

1.

发明公开
微生物菌株、蛋白质、使用微生物菌株或蛋白质的制造没食子酸的方法审中-实审

公开(公告)号：CN119948149A

公开(公告)日：2025-05-06

申请号：CN202380068109.6

申请日：2023-10-02

Applicant: 国立大学法人筑波大学

Inventor： 高谷直树 , 贯井宪之 , 胜木希 , 舛尾俊介

IPC: C12N1/21 , C12N1/20 , C12N9/04 , C12N15/53 , C12P7/42

Abstract: 本技术的目的在于提供能够高效地由原儿茶酸生成没食子酸的、具有原儿茶酸5位氧化活性的蛋白质及表达该蛋白质的微生物菌株。通过使用来源于丛毛单胞菌属的微生物的原儿茶酸5位氧化酶、或与该原儿茶酸5位氧化酶的氨基酸序列具有70％以上的同一性的蛋白质，能够高效地由原儿茶酸生成没食子酸。另外，通过使用导入有编码该酶的基因的微生物菌株的发酵，能够由原儿茶酸制造没食子酸。

Patent Agency Ranking