公开(公告)号：CN119684435A

公开(公告)日：2025-03-25

申请号：CN202411867000.1

申请日：2024-12-18

Applicant: 天津大学

Inventor： 薛照辉 ,  段敬旭 ,  郑博文 ,  寇晓虹 ,  潘学锦 ,  李姣 ,  韩若彤

IPC: C07K14/78 ,  C12P21/06 ,  C07K1/34 ,  A61K8/65 ,  A61Q19/02 ,  A23L33/18

Abstract: 本发明提供了一种草鱼皮胶原蛋白肽及纯化方法和应用，氨基酸序列为Gly‑His‑Arg‑Gly‑Phe，草鱼皮胶原蛋白肽在制备保健品、化妆品、医美产品中的用途，本发明有益效果：本申请的草鱼皮胶原蛋白肽通过抑制细胞中cAMP的含量，进而抑制PKA和CREB的活性，下调MITF的表达，最终抑制黑色素合成的相关蛋白TYR、TRP‑1和TRP‑2的表达，抑制黑色素的合成；同时胞内MDA含量明显下降，草鱼皮胶原蛋白肽还能通过缓解细胞内的氧化应激来阻断黑色素的合成与转化。