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公开(公告)号：CN115161138B
公开(公告)日：2023-05-23
申请号：CN202210870615.4
申请日：2022-07-23
Applicant: 宁夏农产品质量标准与检测技术研究所(宁夏农产品质量监测中心)
Abstract: 本发明属于红葡萄技术领域，具体涉及一种改善干红葡萄酒香气的方法，包括筛选葡萄原料，除梗，破碎，浸渍发酵，分离压榨，酒精发酵，发酵结束低温贮藏，过滤，装瓶，其中发酵结束后的低温贮藏期间，于发酵结束后物料中添加藜麦提取物。本发明利用藜麦提取物刺激微生物的代谢，在低温贮藏期间，产生更多的香气成分，进而达到改善干红葡萄酒香气的作用。本发明用于所述改善干红葡萄酒香气的方法还包括采用低温冻融的方式进行低温贮藏。
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公开(公告)号：CN115161138A
公开(公告)日：2022-10-11
申请号：CN202210870615.4
申请日：2022-07-23
Applicant: 宁夏农产品质量标准与检测技术研究所(宁夏农产品质量监测中心)
Abstract: 本发明属于红葡萄技术领域，具体涉及一种改善干红葡萄酒香气的方法，包括筛选葡萄原料，除梗，破碎，浸渍发酵，分离压榨，酒精发酵，发酵结束低温贮藏，过滤，装瓶，其中发酵结束后的低温贮藏期间，于发酵结束后物料中添加藜麦提取物。本发明利用藜麦提取物刺激微生物的代谢，在低温贮藏期间，产生更多的香气成分，进而达到改善干红葡萄酒香气的作用。本发明用于所述改善干红葡萄酒香气的方法还包括采用低温冻融的方式进行低温贮藏。
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公开(公告)号：CN217624943U
公开(公告)日：2022-10-21
申请号：CN202221371265.9
申请日：2022-06-02
Applicant: 宁夏农产品质量标准与检测技术研究所(宁夏农产品质量监测中心)
Abstract: 本实用新型公开了一种农产品质量安全检测便携式用采样盒，包括盒体，所述盒体为顶端开口的中空腔体结构设置，所述盒体的顶端开口处可转动设有盒盖，所述盒体内底壁上设有蓄电池，所述盒体内底壁上设有半导体制冷器，所述盒体内设有升降方便放取盛放机构，所述升降方便放取盛放机构上均匀设有抱紧固定限位机构，所述抱紧固定限位机构内放置有采样管。本实用新型属于农产品检测用具技术领域，具体是指一种方便放取采样的农产品，且可以分开放置，避免相互挤压和碰撞，减少了果蔬类农产品挤压受损，从而保持样品的完整度，进行低温保存，保证了农产品的新鲜度的农产品质量安全检测便携式用采样盒。
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公开(公告)号：CN218902113U
公开(公告)日：2023-04-25
申请号：CN202222670797.9
申请日：2022-10-11
Applicant: 宁夏农产品质量标准与检测技术研究所(宁夏农产品质量监测中心)
Abstract: 本实用新型公开了一种粉碎高纤维农产品食品的装置，包括筒体，所述筒体的上侧螺纹套设有筒盖，所述筒盖的内下侧固定连接设有电机，所述电机的输出轴上固定连接设有多个粉碎刀，所述筒体内上下滑动套设有设有固定环，所述固定环位于多个粉碎刀的上侧设置，所述固定环的上侧固定连接设有环形板，所述环形板的上侧设有碾压槽，所述电机的输出轴上对称固定连接设有两个直角杆，两个所述直角杆位于固定环的上侧设置，两个所述直角杆贯穿于碾压槽设置。本实用新型不仅可以进行粉碎操作，还可以对一些物料先行进行碾碎操作，提高后续粉碎效果的同时，减少对粉碎刀的伤害，提高粉碎刀的使用寿命。
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