公开(公告)号：CN103710325A

公开(公告)日：2014-04-09

申请号：CN201410005765.4

申请日：2014-01-06

Applicant: 安徽大学

Inventor： 彭惠 ,  王敏 ,  陈茂娇 ,  郑昀昀 ,  高毅

IPC: C12N9/28 ,  C12N15/56 ,  C12N15/70 ,  C12N1/21 ,  C12P19/14

CPC classification number: C12N9/2417 ,  C12Y302/01001

Abstract: 本发明公开了一种α-淀粉酶，该酶的基因序列如SEQ ID NO:2所示；该基因序列编码的氨基酸序列如SEQ ID NO:1所示；该基因序列SEQ ID NO:2能够在大肠杆菌中成功的表达出包涵体形式的α-淀粉酶。通过本发明包涵体复性方法获得的α-淀粉酶，蛋白纯度达到85%以上，复性率达到50%以上；本发明α-淀粉酶可用于快速降解生淀粉，尤其适用于降解大米生淀粉。

公开(公告)号：CN103710325B

公开(公告)日：2016-08-17

申请号：CN201410005765.4

申请日：2014-01-06

Applicant: 安徽大学

Inventor： 彭惠 ,  王敏 ,  陈茂娇 ,  郑昀昀 ,  高毅

IPC: C12N9/28 ,  C12N15/56 ,  C12N15/70 ,  C12N1/21 ,  C12P19/14

Abstract: 本发明公开了一种α?淀粉酶，该酶的基因序列如SEQ ID NO:2所示；该基因序列编码的氨基酸序列如SEQ ID NO:1所示；该基因序列SEQ ID NO:2能够在大肠杆菌中成功的表达出包涵体形式的α?淀粉酶。通过本发明包涵体复性方法获得的α?淀粉酶，蛋白纯度达到85%以上，复性率达到50%以上；本发明α?淀粉酶可用于快速降解生淀粉，尤其适用于降解大米生淀粉。