-
公开(公告)号:CN1260002A
公开(公告)日:2000-07-12
申请号:CN98805990.8
申请日:1998-06-04
Applicant: 宝酒造株式会社
CPC classification number: C12N15/75 , C07K2319/02 , C12N9/52
Abstract: 一种具有由序列表SEQ ID NO:1表示的氨基酸序列或经缺失、替换、插入或添加一个至几个氨基酸残基从其产生的序列的超热稳定蛋白酶,一种编码该超热稳定蛋白酶的基因和一种制备该蛋白酶的方法,目的是通过遗传工程技术提供一种有利于工业应用的超热稳定的蛋白酶。