一种从绿茶中提取高纯度表没食子儿茶素没食子酸酯的方法

    公开(公告)号:CN101381359B

    公开(公告)日:2010-09-15

    申请号:CN200810157807.0

    申请日:2008-10-15

    Abstract: 本发明涉及一种从绿茶中提取高纯度表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)和表儿茶素没食子酸酯(ECG)技术及方法。所述绿茶为市面普通绿茶,通过咖啡因沉淀、液相萃取和闪烁硅胶柱色谱技术联用纯化后,可以得到高纯度的EGCG,提纯后EGCG纯度可达到97%以上。咖啡因沉淀浓度为20-50mmol/L,液相萃取剂为氯仿、乙酸乙酯,闪烁硅胶色谱柱填料为硅胶G(200-300目),柱子长30cm,内径2.0cm,洗脱剂为乙酸乙酯、石油醚(60-90℃)体积比为3:2,加0.4-0.8%三氟乙酸。各种试剂均为常规试剂,经济易采购,除氯仿外,其它试剂均安全无毒,且氯仿易去除。本方法可应用于工业大量生产高纯度EGCG和ECG。

    一种改性肌肽保鲜剂及其制备方法与在果蔬保鲜中的应用

    公开(公告)号:CN119326029A

    公开(公告)日:2025-01-21

    申请号:CN202411751973.9

    申请日:2024-12-02

    Abstract: 本发明涉及果蔬保鲜领域,具体涉及一种改性肌肽保鲜剂、制备方法及其在鲜切果蔬保鲜中的应用。当前,已有多种可食用的天然保鲜剂用于鲜切果蔬的保鲜,受限于成本较高、分离提取复杂和化学结构不明确等因素,限制了其进一步发展。本发明开发了一种廉价易得、结构可控、安全无毒的新型天然保鲜剂,对提高鲜切果蔬贮藏时间、品质和延长货架期具有重要意义。

    一种可回收再生光催化保鲜膜的制备方法

    公开(公告)号:CN115260682A

    公开(公告)日:2022-11-01

    申请号:CN202210880156.8

    申请日:2022-07-25

    Abstract: 本发明公开了一种可回收再生光催化保鲜膜的制备方法。本发明的方法包括以下步骤:将尿素与二氧化钛前驱体煅烧复合得到氮化碳/二氧化钛纳米粒子;将壳聚糖溶液与聚乙烯醇溶液混合并搅拌得到共混液,向共混液中加入氮化碳/二氧化钛纳米粒子得到成膜液,然后将成膜液均匀流延到模具中,干燥,得到氮化碳/二氧化钛/壳聚糖/聚乙烯醇光催化保鲜膜。本发明利用氮化碳对二氧化钛进行半导体复合改性,通过氢键作用均匀稳定分散到壳聚糖/聚乙烯醇中,只需在室内可见光下即可具有抗菌性能和对乙烯等气体的降解作用,从而显著提升保鲜效果。此外,光催化膜可进行回收再生,无二次污染,对环境友好,可应用于食品、果蔬、生鲜等包装保鲜领域。

    一种水果保鲜剂及其制备方法与应用

    公开(公告)号:CN115191479A

    公开(公告)日:2022-10-18

    申请号:CN202210833483.8

    申请日:2022-07-15

    Abstract: 本发明公开了一种水果保鲜剂及其制备方法与应用,属于水果保鲜技术领域。以活化处理的MIL‑101‑Fe和负载在活化处理的MIL‑101‑Fe上的NO为活性成分。本发明创新性地将NO气体载入到MIL‑101‑Fe,利用MIL‑101‑Fe对NO的可控缓释应用到水果的保鲜中,克服了常规使用NO保鲜所具有的量不可控、易被氧化、不易储存、不易转运等技术问题。采用本发明的水果保鲜剂,结合本发明水果保鲜剂的使用方法可以实现对水果从采后包装到物流运输的全面保鲜,最大程度地延长水果的贮藏时间和货架期。

    一种可食型植物源鲜切果蔬涂膜保鲜剂的制备方法

    公开(公告)号:CN106417585A

    公开(公告)日:2017-02-22

    申请号:CN201610881733.X

    申请日:2016-10-09

    CPC classification number: A23B7/16

    Abstract: 本发明涉及一种可食型植物源鲜切果蔬涂膜保鲜剂,其组分按重量百分比计如下:生姜提取液3%-10%,低分子壳聚糖0.2-0.5%,柠檬酸2-5%,茶多酚0.03-0.1%,白藜芦醇0.01%-0.1%,余量为去离子水;各组分重量百分比之和为100%。本发明在壳聚糖涂膜中加入抗氧化剂茶多酚、白藜芦醇、柠檬酸等,可以有效减缓鲜切果蔬褐变速度及果蔬贮藏时间,提高果蔬中各种抗氧化活性物质与各种抗氧化酶活性。本发明所添加的生物抗氧化剂无毒无害,可食用,对身体无害,且保鲜效果较好。

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