二甲基二硫醚在微生物中用于甲硫氨酸生产

    公开(公告)号:CN101223280A

    公开(公告)日:2008-07-16

    申请号:CN200680026206.5

    申请日:2006-07-18

    Abstract: 本发明描述了用于产生甲硫氨酸的改进方法和生物。本发明阐明ΔmetF生物或者ΔmetE ΔmetH生物,例如谷氨酸棒杆菌或者大肠杆菌的突变体可以使用甲基封端的硫醚来源,如二甲基二硫醚(DMDS)作为硫和甲基的来源以合成甲硫氨酸,避免了对MetH/MetE和MetF活性的需要和还原硫酸盐的需要。本发明还描述了涉及MetY(也称作MetZ)作为将甲基封端的硫醚来源如DMDS掺入到甲硫氨酸的酶的数据。谷氨酸棒杆菌的ΔmetF ΔmetB菌株可以使用甲基封端的硫醚来源如DMDS作为硫醚和甲基的来源。此外,通过加入甲基封端的硫醚来源如DMDS,提高了过量产生O-乙酰基高丝氨酸的工程化原养型生物的甲硫氨酸产量。

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