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公开(公告)号：CN119522996A
公开(公告)日：2025-02-28
申请号：CN202411858846.9
申请日：2024-12-17
Applicant: 数智(深圳)农业创新科技有限公司
Inventor： 周颖华
Abstract: 本发明公开了一种速溶茶膏及其制造方法，包括以下对该方法的详细步骤：步骤一、原料准备：2500g饮用水、400g绿茶叶、700g生姜、500g大蒜、150g花生、100g花生油；将生姜大蒜洗净、切好备用，干绿茶叶浸泡至软捞起备用；步骤二、混合炒制：将炒锅预热至适宜温度，一般为80°C左右，加入花生油烧热，一般为80°C左右。本发明通过特殊的高温杀菌步骤，确保产品的微生物指标符合食品安全标准，延长了产品的保质期，同时保证了消费者在享用美味的同时，也能食用安心健康；此外，速溶油茶膏的制造方法在确保食品安全的同时，亦充分保留了原料中的营养价值，让消费者在每一勺的油茶膏中都能感受到自然的馈赠和匠心独运的工艺。
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