公开(公告)号：CN118844635A

公开(公告)日：2024-10-29

申请号：CN202411055845.0

申请日：2024-08-02

Applicant: 江南大学

Inventor： 杨成 ,  侯松岩 ,  史良曼 ,  曹嘉玲 ,  俞秀丽 ,  史润东东 ,  张连富

IPC: A23L33/175 ,  A23L33/10 ,  A23L21/20 ,  A23P10/28

Abstract: 本发明公开了一种长效去口气和助眠的口含片及其制备方法，属于保健品制备技术领域。本发明中一种长效去口气和助眠的口含片，其组分包括功能组分、微晶纤维素、羧甲基纤维素钠、麦芽糊精、木糖醇；其中，功能组分、微晶纤维素、羧甲基纤维素钠、麦芽糊精、木糖醇的质量比为50‑55：19‑30：8‑12：1‑8：5‑15；功能组分为茶氨酸和蜂胶的组合或者γ‑氨基丁酸和蜂胶的组合；蜂胶和茶氨酸的质量比为6‑9：43‑45；蜂胶和γ‑氨基丁酸的质量比为7‑10：43‑45。本发明的口含片成分少，有效成分含量高，操作简单；能长效去除口气，特别是晨起口气；具有更广泛的应用前景。

公开(公告)号：CN117064051A

公开(公告)日：2023-11-17

申请号：CN202311119803.4

申请日：2023-08-31

Applicant: 江南大学

Inventor： 杨成 ,  史良曼 ,  张薛键 ,  史润东东 ,  俞秀丽 ,  曹嘉玲 ,  张连富

IPC: A23L27/60 ,  A23L33/10

Abstract: 本发明公开了一种富含顺式构型叶黄素的蛋黄酱及其制备方法，属于食品领域。本发明中制备富含顺式构型叶黄素的全脂蛋黄酱的方法，包括：(1)将含硫风味化合物和植物油混合均匀，形成混合油；其中，含硫风味化合物为大蒜油、葱油、二烯丙基二硫、异硫氰酸酯中的至少一种；(2)在醋中加入盐、糖混合均匀，得到含有盐、糖的醋；(3)在蛋黄液中加入部分混合油，之后加入含有盐、糖的醋，再加入剩余的混合油，进行均质，直至呈粘稠状，灌装；(4)将罐装后的酱在40‑60℃下加热0.5‑2h，之后室温保存，得到全脂蛋黄酱成品。本发明能够在食用同等量时，为人体提供更多可吸收的叶黄素，从而起到更好的生理功能。

公开(公告)号：CN113511398B

公开(公告)日：2022-04-22

申请号：CN202110882951.6

申请日：2021-08-02

Applicant: 江南大学

Inventor： 于沛沛 ,  杨淑涵 ,  孙雨笛 ,  乔江珊 ,  俞秀丽 ,  陈家雯 ,  唐荷婧

IPC: B65C9/02 ,  B65C9/06 ,  B65C3/14 ,  B65C9/18 ,  B65C9/26

Abstract: 本发明公开了一种灌装食品贴标装置，包括推送单元、旋转单元和贴标单元，推送单元用于向旋转单元推送食品罐，旋转单元用于承接旋转单元推送的食品罐，并将其运送至贴标单元处，使其贴合贴标单元，然后使其进行转动，贴标单元用于给食品罐贴标。本发明所述装置通过间歇推送件的设置，能够使食品罐间歇的运送到旋转单元上，可以有效地防止食品罐掉落；通过驱动旋转件，能够使食品罐进行旋转的同时调节其高度，使其贴合贴标单元，即能适用于多直径的食品罐，增加贴标装置的适用性，又能使食品罐更加贴合贴标单元，使贴标效果更好。

公开(公告)号：CN113511398A

公开(公告)日：2021-10-19

申请号：CN202110882951.6

申请日：2021-08-02

Applicant: 江南大学

Inventor： 于沛沛 ,  杨淑涵 ,  孙雨笛 ,  乔江珊 ,  俞秀丽 ,  陈家雯 ,  唐荷婧

IPC: B65C9/02 ,  B65C9/06 ,  B65C3/14 ,  B65C9/18 ,  B65C9/26

Abstract: 本发明公开了一种灌装食品贴标装置，包括推送单元、旋转单元和贴标单元，推送单元用于向旋转单元推送食品罐，旋转单元用于承接旋转单元推送的食品罐，并将其运送至贴标单元处，使其贴合贴标单元，然后使其进行转动，贴标单元用于给食品罐贴标。本发明所述装置通过间歇推送件的设置，能够使食品罐间歇的运送到旋转单元上，可以有效地防止食品罐掉落；通过驱动旋转件，能够使食品罐进行旋转的同时调节其高度，使其贴合贴标单元，即能适用于多直径的食品罐，增加贴标装置的适用性，又能使食品罐更加贴合贴标单元，使贴标效果更好。